市井好味道｜不可错过的铁盘盘麻辣烫

一直听说江汉路有好吃的铁盘麻辣烫
作为麻辣烫重度爱好者 必须试试呀
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提前在网上拿号，到了就能直接进
门口有好多排队的人，生意不错
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环境：复古风格装修有特色
很多女生拍照打卡，挺出片
都是2-4人的小桌，人多可以拼桌
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服务：挺热情❤️‍进门先在一楼选菜
然后服务员送过来，还有酸梅汤赠送
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菜品：怕不够吃就团的双人餐
四荤四素还有一份凉拌毛血旺
麻辣烫不是汤煮的，是拌着吃的
份量很足，端上来一大盘
铁盘里加了蒜末和辣椒油调味
也可以自己去调料区调味
满口都是肉也太爽了叭
吃完菜再吃拌泡面超入味
不知不觉一大盘就吃完啦～
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总体味道不错，性价比挺高的
下次来试试其他菜，希望更好吃哟

门店：九街里市井麻辣烫（江汉路店）
✉️地址：江汉区江汉一路44号（中心百货麦当劳餐厅旁）

对于一个麻辣烫重度爱好者来说，这份麻辣烫简直可以封神了，YYDS无疑了！汤头浓郁，麻辣中还裹着一丝奶香，非常满足，好吃到连汤都能喝光光，吃撑了可别怪我～

✔️做法步骤
1️⃣芝麻酱加温水先化开，温水要少量多次的放哦，化好的芝麻酱里加一勺生抽，一勺耗油，半勺醋，一勺白糖和一勺麻油，搅拌均匀备用
2️⃣备菜，任何你自己喜欢吃的食材都可以
3️⃣锅中倒油，放入蒜姜，炒出香味，放入火锅底料，小火炒至火锅底料融化，倒入牛奶和水，烧开后用漏勺捞出香料渣

⚠️牛奶和水的量可根据个人的喜爱把控，加入牛奶后很容易溢出来，需要用中小火煮，人不要走开哦
4️⃣放入自己准备好的备菜开始煮，不好熟的和耐煮先放，容易熟的后放，食材全部煮好后倒入碗中
5️⃣淋上调好的芝麻酱就可以开动啦啦啦

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