餐饮创业迭代升级，捷径系统直击餐饮智慧化模式新布局-捷径系统
中国有句古话“民以食为天”。虽然疫情导致各行业受挫打击，但是对于餐饮行业来说还是一路向好的趋势。因为国际疫情情况至今还有巨大的不确定性。增加经济内循环则成为国家推动经济良性循环的重要措施。而餐饮消费对该政策起到了重要的推动力。中国坐拥14亿人口，这也给餐饮奠定了雄厚的消费基础。随着我国人民的人均可支配收入的不断提高，消费需求也在不断升级。这便持续为餐饮市场带来了新的机会。
从近两年的餐饮市场布局我们可以发现，众多连锁餐饮品牌都朝着爆款化、年轻化、网红化等方向悄然转变。餐饮也不再局限于传统的消费场景。无边界化越来越明显。因此，在选择餐饮行业创业时，这些新型的场景及模式成为了全新的运营方式。餐饮业作为创业投资的香饽饽，即使是在后疫情时代，创业投资的增长率也屡创新高。综上所述，作为投资着可以预测行业的东风将在2021年再次发生变化。创业者，则需要具备敏锐的商业嗅觉，找准自身定位差异化营销，不断对各个方面优化升级。
也正是因为餐饮无边界的变化，智能+餐饮的模式也悄然而生。在众多一线城市，智慧餐厅也成为近年来大热的投资项目。一大批资本涌入，让该项目的投资成本高居不下。这也让众多小型投资者望而却步。可是有需求就有市场。既然大型智慧餐厅投资不起，那么小型智能+模式则应运而生。捷径系统能够基于物联网和云计算机技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等方面可以显著节约用工数量，降低创业者的经营成本，提供管理绩效。
而捷径系统所采取的合作方式也不同于其他行业加盟，任何有执行力的个人或者企业，都可以与之合作。十多年来，在行业深度耕耘布局的捷径系统已经拥有了100多个收费30万、60万不等的城市代理商。即使是在这种情况下，捷径系统仍然愿意推出“0元招城市服务商、扶持创业者0元创业”的合作模式。一方面这是为了迎合日新月异的市场变化，另一方面也是为了改变其市场布局。
对于未来餐饮行业的发展而言，无边界定能衍生出更多创意型餐厅，而创意性强的餐厅则就更需要一个稳定且经验丰富、能够提供个性化服务的管理平台为其服务。记录消费者的消费行为，及时根据市场变化发生转变。
关键词：捷径体系 捷径系统 异业合作 实体店经营 创业思维 商业模式 系统解决方案
公众号:捷径系统
#捷径系统##互联网创业思维##捷径体系##创业思维##创业书籍##商业模式#
中国有句古话“民以食为天”。虽然疫情导致各行业受挫打击，但是对于餐饮行业来说还是一路向好的趋势。因为国际疫情情况至今还有巨大的不确定性。增加经济内循环则成为国家推动经济良性循环的重要措施。而餐饮消费对该政策起到了重要的推动力。中国坐拥14亿人口，这也给餐饮奠定了雄厚的消费基础。随着我国人民的人均可支配收入的不断提高，消费需求也在不断升级。这便持续为餐饮市场带来了新的机会。
从近两年的餐饮市场布局我们可以发现，众多连锁餐饮品牌都朝着爆款化、年轻化、网红化等方向悄然转变。餐饮也不再局限于传统的消费场景。无边界化越来越明显。因此，在选择餐饮行业创业时，这些新型的场景及模式成为了全新的运营方式。餐饮业作为创业投资的香饽饽，即使是在后疫情时代，创业投资的增长率也屡创新高。综上所述，作为投资着可以预测行业的东风将在2021年再次发生变化。创业者，则需要具备敏锐的商业嗅觉，找准自身定位差异化营销，不断对各个方面优化升级。
也正是因为餐饮无边界的变化，智能+餐饮的模式也悄然而生。在众多一线城市，智慧餐厅也成为近年来大热的投资项目。一大批资本涌入，让该项目的投资成本高居不下。这也让众多小型投资者望而却步。可是有需求就有市场。既然大型智慧餐厅投资不起，那么小型智能+模式则应运而生。捷径系统能够基于物联网和云计算机技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等方面可以显著节约用工数量，降低创业者的经营成本，提供管理绩效。
而捷径系统所采取的合作方式也不同于其他行业加盟，任何有执行力的个人或者企业，都可以与之合作。十多年来，在行业深度耕耘布局的捷径系统已经拥有了100多个收费30万、60万不等的城市代理商。即使是在这种情况下，捷径系统仍然愿意推出“0元招城市服务商、扶持创业者0元创业”的合作模式。一方面这是为了迎合日新月异的市场变化，另一方面也是为了改变其市场布局。
对于未来餐饮行业的发展而言，无边界定能衍生出更多创意型餐厅，而创意性强的餐厅则就更需要一个稳定且经验丰富、能够提供个性化服务的管理平台为其服务。记录消费者的消费行为，及时根据市场变化发生转变。
关键词：捷径体系 捷径系统 异业合作 实体店经营 创业思维 商业模式 系统解决方案
公众号:捷径系统
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张磊：对长期主义理念的第三层理解是“终局游戏”的概念
商业世界的“终局游戏”不是一个终点，而是持续开始的起点，是一场“有无数终局的游戏”。
换句话说，商业史从来没有真正的终局，只有以终为始，站得更高看得更远。
从创业早期的高速增长到爬坡过程中的攻坚克难，其实这些都还只是过程。
拥有伟大格局观的创业者会去推想行业发展到某个阶段，市场竞争趋于稳定的时候，哪些资源是无法扩张的，哪些资源具有独占性或稀缺性，再去想怎么超越这些障碍，争取更大的发展空间。
换句话说，在打“预选赛”的时候，既要想到阶段性的“总决赛”，又要想到更长远的未来，按照“永远争夺冠军”的决心排兵布阵，步步为营。
这样思考的话，就有可能始终参与这场无限游戏，而不会被淘汰出局。
当你的竞争对手还在疲于奔命地思考第二天赛况的时候，你已经看到了决战的时刻；当你的竞争对手以为决战到了的时候，你已经看到了更长远的竞争状态，这体现了不同的格局。
爱奇艺创始人龚宇对“终局游戏”有自己的理解。
在视频服务领域，要培养用户的收视黏性就要苦练基本功，这个基本功非常烧钱，而且会不断吞噬创业者的意志和投资人的信心。
但看待这个问题的角度决定了把烧钱换来的东西看作资本（Asset）还是费用（Cost），是否相信它在未来能够产生价值。
他曾在一次演讲中说：“当时我们花了8000万元买一个剧，最后只挣了1000万元。但再想想，买下这个剧也许可以帮我们节约后面的2亿元、3亿元。”
“终局游戏”意味着把战略着眼点放在“后面”，思考商业模式的无限终局，超前地创造服务或产品的新范式。
再比如爱尔眼科的创始人陈邦，这位因“红绿色盲”而被军校退回的老兵，投身商海几经沉浮，无意间与眼科诊疗结缘。在爱尔眼科的发展历程中，看得远成为战略布局的关键。
如何在中国的医疗市场中，找到独立、可持续的民营专科医院发展路径？
陈邦通过实践给出了很好的答案：其一是探索分级连锁模式，而这也顺应了“医改”推行的分级诊疗大趋势，通过把内部的资源打通，将最好的科研成果、最好的医疗服务主动贴近患者，让诊疗服务的重心下沉，创造本地就医的便捷性；
其二是超前的、创新的人才培养体系，通过“合伙人计划”，激励和充实人才队伍，让医生的成长领先于企业的发展。
这些战略构想的出发点是不断地酝酿和准备，一旦企业有了内生的动力，就能够不断拓展规模，寻求新的市场、新的格局，始终围绕下一场“比赛”来储备力量。
哥伦比亚商学院教授迈克尔·莫布森（Michael Mauboussin）在《实力、运气与成功》（The Success Equation）一书中提到这样一个观点：“凡涉及一定运气的事情，只有在长期看，好过程才会有好结果。”
运气总是飘忽不定的，拥有长期主义理念的创业者，本质上是具有长线思维的战略家。
他们往往选择默默耕耘，不去向外界证明什么，而是把自己的事情做好。事情做得久了，就成了他的核心能力。
他们会重新定义因果论，重视客户的价值主张是因，提高产品和服务质量是因，完善组织运转效率也是因，自然而然就会产生很好的结果。
因果轮回，平衡调和之后来看，很多事情短期看是成本，长期看却是收益。
拥有长期主义理念，把信念和持续创造价值作为安身立命之本，这是非常值得钦佩的伟大格局观。#股票#
商业世界的“终局游戏”不是一个终点，而是持续开始的起点，是一场“有无数终局的游戏”。
换句话说，商业史从来没有真正的终局，只有以终为始，站得更高看得更远。
从创业早期的高速增长到爬坡过程中的攻坚克难，其实这些都还只是过程。
拥有伟大格局观的创业者会去推想行业发展到某个阶段，市场竞争趋于稳定的时候，哪些资源是无法扩张的，哪些资源具有独占性或稀缺性，再去想怎么超越这些障碍，争取更大的发展空间。
换句话说，在打“预选赛”的时候，既要想到阶段性的“总决赛”，又要想到更长远的未来，按照“永远争夺冠军”的决心排兵布阵，步步为营。
这样思考的话，就有可能始终参与这场无限游戏，而不会被淘汰出局。
当你的竞争对手还在疲于奔命地思考第二天赛况的时候，你已经看到了决战的时刻；当你的竞争对手以为决战到了的时候，你已经看到了更长远的竞争状态，这体现了不同的格局。
爱奇艺创始人龚宇对“终局游戏”有自己的理解。
在视频服务领域，要培养用户的收视黏性就要苦练基本功，这个基本功非常烧钱，而且会不断吞噬创业者的意志和投资人的信心。
但看待这个问题的角度决定了把烧钱换来的东西看作资本（Asset）还是费用（Cost），是否相信它在未来能够产生价值。
他曾在一次演讲中说：“当时我们花了8000万元买一个剧，最后只挣了1000万元。但再想想，买下这个剧也许可以帮我们节约后面的2亿元、3亿元。”
“终局游戏”意味着把战略着眼点放在“后面”，思考商业模式的无限终局，超前地创造服务或产品的新范式。
再比如爱尔眼科的创始人陈邦，这位因“红绿色盲”而被军校退回的老兵，投身商海几经沉浮，无意间与眼科诊疗结缘。在爱尔眼科的发展历程中，看得远成为战略布局的关键。
如何在中国的医疗市场中，找到独立、可持续的民营专科医院发展路径？
陈邦通过实践给出了很好的答案：其一是探索分级连锁模式，而这也顺应了“医改”推行的分级诊疗大趋势，通过把内部的资源打通，将最好的科研成果、最好的医疗服务主动贴近患者，让诊疗服务的重心下沉，创造本地就医的便捷性；
其二是超前的、创新的人才培养体系，通过“合伙人计划”，激励和充实人才队伍，让医生的成长领先于企业的发展。
这些战略构想的出发点是不断地酝酿和准备，一旦企业有了内生的动力，就能够不断拓展规模，寻求新的市场、新的格局，始终围绕下一场“比赛”来储备力量。
哥伦比亚商学院教授迈克尔·莫布森（Michael Mauboussin）在《实力、运气与成功》（The Success Equation）一书中提到这样一个观点：“凡涉及一定运气的事情，只有在长期看，好过程才会有好结果。”
运气总是飘忽不定的，拥有长期主义理念的创业者，本质上是具有长线思维的战略家。
他们往往选择默默耕耘，不去向外界证明什么，而是把自己的事情做好。事情做得久了，就成了他的核心能力。
他们会重新定义因果论，重视客户的价值主张是因，提高产品和服务质量是因，完善组织运转效率也是因，自然而然就会产生很好的结果。
因果轮回，平衡调和之后来看，很多事情短期看是成本，长期看却是收益。
拥有长期主义理念，把信念和持续创造价值作为安身立命之本，这是非常值得钦佩的伟大格局观。#股票#
▌商业计划书是创业团队的名片
项目计划书是项目的名片，是双方接洽的必备文件。合作方可以通过商业计划书对项目有初步的认识，从而决定双方是否开展后续的沟通合作。
▌商业计划书是双方沟通的工具
在商业项目的运作中，商业计划书扮演向投资人及合作伙伴提供信息，促进沟通与合作的角色。
▌商业计划书是创业团队的自我分析
创业是一条曲折的道路，因此需要技术方对自身有清晰的认知。科创团队可以在制作商业计划书的过程中，明确自己的优劣势，从而可以在未来的竞争中扬长避短。
▌商业计划书是创业团队的战略规划
没有打不赢的战争，只有设计不得当的战略。商业计划书可以让科创团队明确自己要未来要干什么，需要怎么做，从而明确自身需要获取哪些支持。
▌业务发展中持续的指导
商业计划书并非刻舟求剑，所以每过一段时间，创始人或者公司都要回顾目前公司是否有根据商业计划书的路径在走，市场的情况是否与当初计划书描述的一致等等。
创业者要不断的修正商业计划书，同时也要不断地修正公司的发展方向。
项目计划书是项目的名片，是双方接洽的必备文件。合作方可以通过商业计划书对项目有初步的认识，从而决定双方是否开展后续的沟通合作。
▌商业计划书是双方沟通的工具
在商业项目的运作中，商业计划书扮演向投资人及合作伙伴提供信息，促进沟通与合作的角色。
▌商业计划书是创业团队的自我分析
创业是一条曲折的道路，因此需要技术方对自身有清晰的认知。科创团队可以在制作商业计划书的过程中，明确自己的优劣势，从而可以在未来的竞争中扬长避短。
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没有打不赢的战争，只有设计不得当的战略。商业计划书可以让科创团队明确自己要未来要干什么，需要怎么做，从而明确自身需要获取哪些支持。
▌业务发展中持续的指导
商业计划书并非刻舟求剑，所以每过一段时间，创始人或者公司都要回顾目前公司是否有根据商业计划书的路径在走，市场的情况是否与当初计划书描述的一致等等。
创业者要不断的修正商业计划书，同时也要不断地修正公司的发展方向。
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