#昆明美食推荐# 在商场店、社区店不好做的时代里，昆明近年来的私房菜馆越来也多，可以喝茶、吃饭的会所也是越来越多，龙头街司家营联排别墅最近开业的劲牌体验馆，却给了我一个惊喜。

一栋别墅三层楼，会所一楼是喝茶的地方，一个大大的茶台可以坐10多个人，喝的是劲牌集团出的菊花决明子金银花茶，展示台上是三大健康产品。

二楼是会议室、酒类实验室。

三楼是餐厅，只有三桌，符合私房菜的桌数标准（超过5桌也就不能叫私房菜了），也是要提前预订。

第一道菜是从湖北空运过来的生态大黄鱼，用毛铺酒来最后焗香，鲜香嫩滑。

青椒蒸八头鲜鲍鱼，青椒里还加了小米辣，很符合云南人的胃口。

刺身松茸，是当季最新鲜的3至5公分的香格里拉最新鲜的松茸，鲜脆回甜。

青椒炒干巴菌，也是这个季节最贵的、最受云南人追捧的野生菌，进屋就可以闻到它独特的干巴菌浓郁的香味。

配酒当然是劲牌集团出品的毛铺各种养生酒，一喝就多了，哈哈！ https://t.cn/A6VIK4fU

小伙伴来帮我弄鱼缸，看到门上贴了物业缴费单，我不在家他顺手帮我给了钱，还说你们物业费怎么那么贵一千多块，我说已经很久没给了，之前都没人住这边～我觉得挺不好意思的，就给他做了顿饭，吃完以后他说的最多的两句话就是：1:你不是要工作嘛？你开个私房菜馆吧，真的可以！2:我那一千块真的值了，挺好，吃得不错
看到别人说我做饭好吃，我还是挺开心的
btw，在号称南宁养鱼届数一数二小伙伴的加持下，我鱼缸的水变清澈了，鱼苗也从20只一夜之间变成了十只，全被他改造的超强力过滤器吸死了[微笑]其实也许可能大概物业费就是它们的丧葬费吧[微笑]今儿他又斥了巨资15块买了五条鱼给我，希望他们能活过这个夏天陪我到冬天

藏在茂业天地一楼的宝藏私房菜馆
他家菜系很多，可以满足不同味蕾
夏天各种小龙虾的人气也超高
超级爱吃他家的红烧肉，隔一阵子就想吃
✅桂花年糕红烧肉
超大块的红烧肉红润有光泽，肥瘦均匀
一口下去还有汁水、搭配软糯香甜的桂花年糕
非常香，卤汁用来拌饭真的一绝
✅松露酱绣球菌
夏天好适合这款凉菜，松露酱独特的香气完全渗入绣球菌，鲜脆爽口，很开胃
✅宫保牡丹虾球
虾球圆润饱满，一颗颗超级大，被浓郁的酱汁包裹，一口超满足
✅砂锅鲍鱼焗跑山鸡
分量十足，鲍鱼Q弹有嚼劲，跑山鸡鲜嫩入味
：金陵艳赤虾·融合私房菜
：建康路2号茂业天地老城南旧事街区民国往事旁