与加尔各答最不同的是 这边南部地区吃饭用手抓的了 是真正的印度人 很久很久很久之前的苦行僧的后代 肤色上也是最黑的那种 人都非常好 自带幸福感[good]
加尔各答地区漂亮公园里家庭下午茶是吃西餐 这里是在尘土飞杨的公园手抓各种饭
来看了黄油球 阿周那的苦修 [good]黄油球附近是当地人绝佳的野餐地 蛮有生活情趣的嘛～哈哈哈[可爱][可爱][可爱] https://t.cn/RIo3yaW

#k's breakfast#
做一份培根菠菜Frittata配欧包。
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做法：
把菠菜、培根、杏鲍菇先炒到八成熟，此时预热烤箱把铸铁锅预热。
炒完就把锅拿出来，趁热放块黄油并涂抹底和壁，把料放进去，倒入鸡蛋液（这里是2个），表面磨帕玛森，190度烤10-20分钟。
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是真的很好次，但是因为我没估计到深度，烤了10分钟中间没有熟我又去灶上回炉，结果，迟到。[微笑]

上海的蝴蝶酥各有特色，而国际饭店的蝴蝶酥应该是最有名气的，黄河路从早到晚全年都排长队购买蝴蝶酥的人群，似乎已成了上海的一种景象，注意，不是光明邨鲜肉月饼的队伍，那只是中秋节时，这里是全年。也许是二个主要原因吧，一是口味，这是全进口高级黄油起酥的，不加防腐剂，等于是现做现卖，大部分蝴蝶酥是植物油+防腐剂的；二就是满满的回忆和情怀了，我在国际饭店遇到过白发苍苍的老俩口，他们曾在这里住过回来看看，我也遇到过海外的游子，他告诉我回上海一定要住国际饭店，因为父母在这里办的婚宴，当然也包括我自己，小时候路过吃不起却留下了香味的记忆。
大概由于自己工作的原因，我很清楚要做到全年现烤现卖不走样的供应，那是多么艰劳繁重的工作，为了记忆的美味，真的是辛苦师傅们了，谢谢你们！[