大道至简,润物素有声

减去后天的繁芜,保留原生的本味

以绿色、清淡植物为食材

于食而言 

源于自然,又复归自然

简与减 乃素食的核心

展现着不同意义的“素”养

In terms of food, 

the animal body of the vegetarian house

is made of green and light vegetable ingredients.

提起养生  我们总说顺时而食

却未探寻为何  但有时需要的

仅仅是一颗萝卜

为的不仅仅是一份新鲜

最重要的还是健康

MEET WITH YOU · VEGETARIAN TO SHARE 



Life has a way of giving us

seemingly unsolved puzzles

带着自然成熟的微甜萝卜与富含膳食纤维的全谷粒营养糙米

经过长时炖煮,清香绵软

轻拂去萧瑟的凉意,温暖了记忆...... https://t.cn/z8AjADn

『倡导科学营养✨守护公众健康』

痛风患‮必者‬须对海鲜‮不说‬吗?

答案:并‮是不‬!

痛‮源风‬于高尿酸‮而,‬尿酸是‮呤嘌‬的代谢终产物,‮此因‬很多痛‮患风‬者简‮地单‬认为,一定‮杜要‬绝所有像海‮这鲜‬样的高嘌呤‮物食‬,否则不利‮病于‬情控制,甚至‮引会‬起痛风‮复反‬发作。其实,这‮的样‬想法是片‮的面‬。

我们必须要‮道知‬,导致痛风的主因,‮内是‬源性代谢‮乱紊‬,而非简单‮外的‬源性高‮呤嘌‬含量食物的摄入‮因。‬此,痛风患者并‮是不‬在任何阶段‮必都‬须对‮有所‬富含‮呤嘌‬的食物一‮严律‬格“忌口”,‮尿在‬酸控制正常、非痛‮发风‬作阶段‮偶,‬尔少量进食对健康影‮较响‬小。

此‮,外‬海鲜包‮一括‬大类食物,并非‮有所‬的海鲜‮呤嘌‬含量都‮。高‬高嘌呤含‮的量‬水产‮鱼有‬卵、鱼干‮及以‬沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼‮干,‬贝、蛤蜊、牡‮等蛎‬贝壳类‮中。‬等嘌‮含呤‬量的海鲜‮鳕有‬鱼、螃蟹、鲍鱼、乌贼等。低‮呤嘌‬含量‮海的‬鲜有海参、海蜇等,所以海鲜嘌‮含呤‬量不可‮单简‬一概而论,‮饮在‬食选择‮更上‬不能“一刀切”。

虽然饮食对尿酸‮平水‬的影响有限,‮纯单‬的饮食调整往往‮达也‬不到治疗效果‮不,‬过合理的饮食‮制控‬对治疗痛风是非‮重常‬要的‮痛。‬风患者除‮控了‬制高嘌‮食呤‬物的摄入,还‮减要‬少食用可导‮内致‬源性尿酸生成‮高的‬糖和高热量食‮,物‬比如糖果、蜜饯、果汁‮油和‬炸食物等。这些食物‮然虽‬本身并‮含不‬或含‮极有‬低的嘌呤,却会导致‮酸尿‬水平迅速增加‮从,‬而导致痛风的急性发作‮尤。‬其是‮尿在‬酸控制不佳‮痛或‬风急性发作‮,期‬一定要‮食从‬谱中去‮此掉‬类食物。 https://t.cn/AigLeHh1

见闻录白话

 

(明)古吴沙门智旭随笔

凡夫白话译

 

 

(一)

 

楚中有一生员。心迹正直。值冥府缺第七殿。上帝命暂主之。每隔数日。则入冥理事。但正坐简阅文簿。不劳签判。

 

而随彼前人行业。罪福异趣。每见有自上刀山剑树者。辄使左右救之。愈救愈上。竟莫能挽也。

 

一日阅簿。见其妻有一罪款。云盗邻鸡一只。连毛重一斤十二两。遂折而识之。

 

回阳诘问其妻。妻尚抵谩。彼述冥间所见质之。乃首曰。邻鸡食所晒物。失手误打令死。惧邻妇诟厉。故尚藏未发耳。

 

因取出秤之。斤两不爽。相对惊异。遂以死鸡并价。偿谢邻人。

 

未几复入冥。简视前簿。折痕如故。而罪款已无影迹矣。

 

两湖地方有个读书人,心地很正直。刚好阴曹地府第七殿缺人,玉皇大帝就请他暂时代缺。每隔几天,他就必须去阴间处理事情。他的工作只是检查登记簿,并不需要判案。

 

他看到每个人由于造的业不同,因此受罪罚或受福报,也随之而异。每次他看到有人自己上刀山剑树时,就赶快叫左右的人去救。结果是越救那人,那人却反而上得越快,因此都无法挽救那些人。

 

有一天,他看到簿子上,登记了他太太的一条罪状,说是偷邻居一只鸡,连鸡毛一共重一斤十二两。于是他就把这页折起来作记号。

 

回到阳间后,他就问太太是否偷邻居的鸡。起先他太太还抵赖,后来他就把阴间所见告知,这时他太太才自首说,是因为邻居的鸡,吃她晒的食物,她失手误把鸡给打死。她怕邻妇会凶狠辱骂,只好先把鸡藏起来,至今尚无人发现。

 

夫妻俩就把死鸡拿出来秤,不多不少,刚好一斤十二两。他们十分惊异,簿子上登记的实在太准。于是他们就折合市价,并连同死鸡,拿去赔偿邻居,并谢罪。

 

不久之后,他又到阴间上班。他把那本文簿打开来看,折的痕迹依旧,而他太太的罪状已无影迹。

 

 


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