“人工大灵芝”年销2000万,18年不断探索他只说了这一个秘诀
每个产品都有自己的生长周期,只有不断升级换代、创新,才能保持市场话语权。一旦墨守成规,很快就会被市场淘汰。
人无我有
赵步提,江西省赣州市寻乌县人。由于前期自己3000多平米的种植基地被一场大暴雨吞噬,他将自己的大棚转让给别人后,1999年,赵步提去了广东、湖北和贵州。这也是他加入灵芝行业的开始。
当时,市面上受到消费者追捧的就是红灵芝,但赵步提看上的却是另外一个品种—紫灵芝。这种灵芝在当地几乎没人能种植出来,主要以采摘野生的为主。一斤野生的紫灵芝最贵可以卖到230元。这个发现,让赵步提看到商机。
紫灵芝,主要产自我国江西、福建、贵州等地。皮壳是紫黑色的,掰开之后,菌肉为褐色,吃起来味道甘甜,菌盖还可用来泡水、煲汤食用。
2000年赵步提向亲戚、朋友借了10万元,建了一个占地4亩的种植基地。他凭着自己种植食用菌多年的经验,开始培育紫灵芝。
紫灵芝培育秘诀—“废弃地窖”
紫灵芝菌丝生长周期长,容易感染杂菌,温度和湿度很难控制,一不小心,菌丝就会溃烂,如果长不出来灵芝,表面就会腐烂变质。
赵步提折腾了一年多,由于控制不好温度和湿度,菌种常常死亡。搭进去十多万还不见成效,家人都劝他尽早收手。可他却并未放弃,并且不顾家人反对把钱全投入,购买了寻乌县一个偏远角落里的厂房下面废弃的地窖。
种紫灵芝,培育菌种是一大难题。他多方打听了解到,紫灵芝菌种培育,最适合的温度是23摄氏度上下,湿度在80%左右。因为资金有限,赵步提建不起恒温、恒湿的实验室,这个废弃的地窖正好满足这一需求。
赵步提把菌种装进试管中,再放进培育瓶里。在保证一定条件的湿度和温度下,果然菌种开始在培育瓶里慢慢生长出菌丝,菌种培育成功了!
接下来开始制作菌包。赵步提模仿野外的灵芝的生长环境,把木头装进菌包里,并填充上木屑、麦皮等物料。密封后,经过120度的高温处理,杀死菌包中的杂菌。
有了地窖的恒温恒湿环境,2003年7月,赵步提的第一批紫灵芝终于种植成功。4亩种植基地,第一批产量达到8000多斤。
人工种植出来的紫灵芝品相更好,受到经销商的追捧。在当时市场价一斤12元左右的情况下,他的紫灵芝最终以25元一斤的价格,8000多斤紫灵芝被一抢而空。第一批上市的紫灵芝就回了本。
2005年,靠着出售紫灵芝和菌种,赵步提赚到了人生的第一个100万,也得到了农户们的支持。
用心坚守,等待时机
有了稳定的销售渠道,周边大大小小的种植户,也在赵步提技术的支持下,开始种植紫灵芝。短短三年时间,寻乌县出现了十几家规模比较大的紫灵芝种植户,最少的一户都有20亩。
到了2012年7月,市场上紫灵芝产量过剩,经销商开始压价,价格最低跌至1.8元一斤。每亩地平均一年可以产2000多斤紫灵芝,如果按照这样的价格出售,一亩地就要赔8000元左右。
再加上,紫灵芝遇到阴雨天如果不及时晒干便会发霉变质。每年7月和10月的采摘季,江西下雨频繁。
如果不及时晒干,紫灵芝5天左右就会发霉变质。遇上雨天,就只能用烘干机,每斤的成本就要多3角钱。最少的种植户一年也要采摘近四万斤的鲜灵芝,单单烘干这一项就要多花掉12000元,这让很多种植户都承担不起。
赵步提不忍心看到跟着自己种植紫灵芝的农户亏钱,他决定以每斤高于市场价2角钱的价格收购刚采摘的鲜灵芝。可对于赵步提来讲,收这么多赔本的紫灵芝他要怎么卖呢?
经过烘干晾晒并清洗之后的紫灵芝,保质期能从5天,延长到3、4年。赵步提这一年储存了20多万斤的紫灵芝。接下来的两年,市场低迷,赵步提却一直在坚守,他没有卖过一斤灵芝,两年时间也没赚到一分钱。他只在等待一个机会。
2014年,低迷了2年的市场开始回暖,干灵芝达到12元钱一斤。这时市场上紫灵芝保有量少,赵步提瞅准机会,将囤积的灵芝全部卖了出去,这一年,他净赚200万元。
不断创新,培育“人工大灵芝”
产品在种植上可复制性太强,不少种植户竞相模仿,价格起起伏伏,被经销商牵着鼻子走是常有的事儿。想要掌握主动权,赵步提就必须得开发出一个新市场。
发现商机。8月的一天,赵步提跟往常一样上山寻找野生灵芝,观察它的生存环境。当时,他脚底一个没注意,朝着山底就滑了下去,幸运的是被一棵倒掉的树救了一命。等赵步提缓过神来,他眼前看到的这根腐朽的树木上,竟然长着一颗巨大的野生灵芝。
这种野生大灵芝,品种是木灵芝,价值低,市场上一斤的价格不到一元钱。但有人愿意出3000元买走,这让赵步提看到了大灵芝的市场前景。
除了惊喜,赵步提也在想,野生灵芝能长这么大,那人工种植的灵芝应该也可以?他顿时有了思路,下决心要种植大灵芝,开辟出一个新市场。
对症下药。他通过仔细观察野生大灵芝的生长环境,发现这根朽木很大,大朽木给灵芝提供了充足的养分,让灵芝得以长得特别大。
按照这样的思路,赵步提将菌包的个头做成了之前的两倍,但是过了半年,地里面迟迟长不出来灵芝。赵步提挖开一看,菌包里早已发霉变质。原来由于菌包太大,里面散热差,菌丝会因为温度太高而被烧死了。
赵步提又尝试着把十几、二十几个菌包放在一起,在每一个菌包的连接处,用小刀划开,让菌包与菌包之间连在一起。而且菌包之间还能通风,有效避免了菌丝中间温度过高的问题。
2013年,在赵步提的精心培育下,直径在80厘米左右的大灵芝,共有100多棵。
不同大小的地块,里面有不同数量的菌包,种植出来的紫灵芝,直径从30厘米到100厘米,价钱也从200元到一万多元不等,满足了不同消费者的需求。
赵步提每走一步,看似是对灵芝种植技术和品种的创新,其实更多的是他对市场的调查分析,把最合适的产品投放在最合适的地方,一下子盘活了他的生意。技术创新是促使赵步提财富快速增长的源泉。
人有我优
易伟,是青岛市一家进出口贸易公司的总经理。从2009年开始,她就在找符合出口标准的紫灵芝,出口到日本。2014年,易伟在一个朋友的介绍下,认识了赵步提。灵芝出口日本,要通过340项的检测,对品质的要求非常严格,但赵步提却对自己培育的灵芝品质很自信。
自从开始种植灵芝,他对种植技术就近乎严苛,从不使用农药杀虫,一直都是人工捕虫。他还对每一颗灵芝采用独立包装,且整个种植过程,不浇一滴水,完全靠水渠的水蒸气维持灵芝所需的水份。虽然这样的种植方式,让一斤紫灵芝的种植成本就多了70元,但品质有了保障。
2017年,赵步提带着自己种植的紫灵芝500公斤来到青岛,他一次通过了所有的检测。2018年,赵步提出口灵芝数量达到了10吨,销售额超过200万元。
截止到2018年底,赵步提共种植灵芝3000亩,主要销往了江西、广东的各大药店和加工厂,年销售额达到2000万元。带动赣州市下属12个县的产业扶贫,涵盖贫困户2000多人。
他将一个没人敢种的灵芝品种,用几种非常规的方法,通过对市场的调查分析,把最合适的产品投放在最合适的地方,解决了最难的培育环节,而且还衍生出多个可以升值的产品,并带动了当地整个紫灵芝产业的发展。
善于把握商机、善于判断市场动向,在产品上做到人无我有,人有我优,这是他在这个行业里立于不败之地的关键。
每个产品都有自己的生长周期,只有不断升级换代、创新,才能保持市场话语权。一旦墨守成规,很快就会被市场淘汰。
人无我有
赵步提,江西省赣州市寻乌县人。由于前期自己3000多平米的种植基地被一场大暴雨吞噬,他将自己的大棚转让给别人后,1999年,赵步提去了广东、湖北和贵州。这也是他加入灵芝行业的开始。
当时,市面上受到消费者追捧的就是红灵芝,但赵步提看上的却是另外一个品种—紫灵芝。这种灵芝在当地几乎没人能种植出来,主要以采摘野生的为主。一斤野生的紫灵芝最贵可以卖到230元。这个发现,让赵步提看到商机。
紫灵芝,主要产自我国江西、福建、贵州等地。皮壳是紫黑色的,掰开之后,菌肉为褐色,吃起来味道甘甜,菌盖还可用来泡水、煲汤食用。
2000年赵步提向亲戚、朋友借了10万元,建了一个占地4亩的种植基地。他凭着自己种植食用菌多年的经验,开始培育紫灵芝。
紫灵芝培育秘诀—“废弃地窖”
紫灵芝菌丝生长周期长,容易感染杂菌,温度和湿度很难控制,一不小心,菌丝就会溃烂,如果长不出来灵芝,表面就会腐烂变质。
赵步提折腾了一年多,由于控制不好温度和湿度,菌种常常死亡。搭进去十多万还不见成效,家人都劝他尽早收手。可他却并未放弃,并且不顾家人反对把钱全投入,购买了寻乌县一个偏远角落里的厂房下面废弃的地窖。
种紫灵芝,培育菌种是一大难题。他多方打听了解到,紫灵芝菌种培育,最适合的温度是23摄氏度上下,湿度在80%左右。因为资金有限,赵步提建不起恒温、恒湿的实验室,这个废弃的地窖正好满足这一需求。
赵步提把菌种装进试管中,再放进培育瓶里。在保证一定条件的湿度和温度下,果然菌种开始在培育瓶里慢慢生长出菌丝,菌种培育成功了!
接下来开始制作菌包。赵步提模仿野外的灵芝的生长环境,把木头装进菌包里,并填充上木屑、麦皮等物料。密封后,经过120度的高温处理,杀死菌包中的杂菌。
有了地窖的恒温恒湿环境,2003年7月,赵步提的第一批紫灵芝终于种植成功。4亩种植基地,第一批产量达到8000多斤。
人工种植出来的紫灵芝品相更好,受到经销商的追捧。在当时市场价一斤12元左右的情况下,他的紫灵芝最终以25元一斤的价格,8000多斤紫灵芝被一抢而空。第一批上市的紫灵芝就回了本。
2005年,靠着出售紫灵芝和菌种,赵步提赚到了人生的第一个100万,也得到了农户们的支持。
用心坚守,等待时机
有了稳定的销售渠道,周边大大小小的种植户,也在赵步提技术的支持下,开始种植紫灵芝。短短三年时间,寻乌县出现了十几家规模比较大的紫灵芝种植户,最少的一户都有20亩。
到了2012年7月,市场上紫灵芝产量过剩,经销商开始压价,价格最低跌至1.8元一斤。每亩地平均一年可以产2000多斤紫灵芝,如果按照这样的价格出售,一亩地就要赔8000元左右。
再加上,紫灵芝遇到阴雨天如果不及时晒干便会发霉变质。每年7月和10月的采摘季,江西下雨频繁。
如果不及时晒干,紫灵芝5天左右就会发霉变质。遇上雨天,就只能用烘干机,每斤的成本就要多3角钱。最少的种植户一年也要采摘近四万斤的鲜灵芝,单单烘干这一项就要多花掉12000元,这让很多种植户都承担不起。
赵步提不忍心看到跟着自己种植紫灵芝的农户亏钱,他决定以每斤高于市场价2角钱的价格收购刚采摘的鲜灵芝。可对于赵步提来讲,收这么多赔本的紫灵芝他要怎么卖呢?
经过烘干晾晒并清洗之后的紫灵芝,保质期能从5天,延长到3、4年。赵步提这一年储存了20多万斤的紫灵芝。接下来的两年,市场低迷,赵步提却一直在坚守,他没有卖过一斤灵芝,两年时间也没赚到一分钱。他只在等待一个机会。
2014年,低迷了2年的市场开始回暖,干灵芝达到12元钱一斤。这时市场上紫灵芝保有量少,赵步提瞅准机会,将囤积的灵芝全部卖了出去,这一年,他净赚200万元。
不断创新,培育“人工大灵芝”
产品在种植上可复制性太强,不少种植户竞相模仿,价格起起伏伏,被经销商牵着鼻子走是常有的事儿。想要掌握主动权,赵步提就必须得开发出一个新市场。
发现商机。8月的一天,赵步提跟往常一样上山寻找野生灵芝,观察它的生存环境。当时,他脚底一个没注意,朝着山底就滑了下去,幸运的是被一棵倒掉的树救了一命。等赵步提缓过神来,他眼前看到的这根腐朽的树木上,竟然长着一颗巨大的野生灵芝。
这种野生大灵芝,品种是木灵芝,价值低,市场上一斤的价格不到一元钱。但有人愿意出3000元买走,这让赵步提看到了大灵芝的市场前景。
除了惊喜,赵步提也在想,野生灵芝能长这么大,那人工种植的灵芝应该也可以?他顿时有了思路,下决心要种植大灵芝,开辟出一个新市场。
对症下药。他通过仔细观察野生大灵芝的生长环境,发现这根朽木很大,大朽木给灵芝提供了充足的养分,让灵芝得以长得特别大。
按照这样的思路,赵步提将菌包的个头做成了之前的两倍,但是过了半年,地里面迟迟长不出来灵芝。赵步提挖开一看,菌包里早已发霉变质。原来由于菌包太大,里面散热差,菌丝会因为温度太高而被烧死了。
赵步提又尝试着把十几、二十几个菌包放在一起,在每一个菌包的连接处,用小刀划开,让菌包与菌包之间连在一起。而且菌包之间还能通风,有效避免了菌丝中间温度过高的问题。
2013年,在赵步提的精心培育下,直径在80厘米左右的大灵芝,共有100多棵。
不同大小的地块,里面有不同数量的菌包,种植出来的紫灵芝,直径从30厘米到100厘米,价钱也从200元到一万多元不等,满足了不同消费者的需求。
赵步提每走一步,看似是对灵芝种植技术和品种的创新,其实更多的是他对市场的调查分析,把最合适的产品投放在最合适的地方,一下子盘活了他的生意。技术创新是促使赵步提财富快速增长的源泉。
人有我优
易伟,是青岛市一家进出口贸易公司的总经理。从2009年开始,她就在找符合出口标准的紫灵芝,出口到日本。2014年,易伟在一个朋友的介绍下,认识了赵步提。灵芝出口日本,要通过340项的检测,对品质的要求非常严格,但赵步提却对自己培育的灵芝品质很自信。
自从开始种植灵芝,他对种植技术就近乎严苛,从不使用农药杀虫,一直都是人工捕虫。他还对每一颗灵芝采用独立包装,且整个种植过程,不浇一滴水,完全靠水渠的水蒸气维持灵芝所需的水份。虽然这样的种植方式,让一斤紫灵芝的种植成本就多了70元,但品质有了保障。
2017年,赵步提带着自己种植的紫灵芝500公斤来到青岛,他一次通过了所有的检测。2018年,赵步提出口灵芝数量达到了10吨,销售额超过200万元。
截止到2018年底,赵步提共种植灵芝3000亩,主要销往了江西、广东的各大药店和加工厂,年销售额达到2000万元。带动赣州市下属12个县的产业扶贫,涵盖贫困户2000多人。
他将一个没人敢种的灵芝品种,用几种非常规的方法,通过对市场的调查分析,把最合适的产品投放在最合适的地方,解决了最难的培育环节,而且还衍生出多个可以升值的产品,并带动了当地整个紫灵芝产业的发展。
善于把握商机、善于判断市场动向,在产品上做到人无我有,人有我优,这是他在这个行业里立于不败之地的关键。
#脱贫攻坚奔小康# 【种“小菌”做出了大产业】一片片嫩芽初绽的核桃树,数张黑色遮阳网罩着树下的地块,网下塑料大棚里长出的黑色“小菌子”,挺着一个个小脑袋,密密麻麻到处都是,看上去十分惹人喜爱。 这是在文县刘家坪乡关口村王龙种植羊肚菌基地里看到的景象。王龙是回乡创业大学生,2010年毕业于四川省泸州市合江少岷职业技术学校,在经过四川成都5年多辛苦打拼后的他,历经了外面闯荡生活的艰难和挣钱的不易,满怀对家乡的眷念,毅然回乡做起了自己喜欢的事。
https://t.cn/EX8p1I1
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4月9日,乳山市南黄镇靠山村,淅淅沥沥下了一晌午雨,一掀开羊肚菌大棚的塑料布帘子,一溜儿糙老爷们,脚踩泥巴头顶土,麻溜地翻整着菌包。
这哪个是村书记呢?记者愣神的工夫,村妇女主任孙爱平凑过来解了围:“你瞅,长的最黑,干得最欢实的那个就是俺们大伟书记!”
正说着呢,这“黑面”书记喇叭似的大嗓门就到了:“记者同志,别宣传我,给我们村羊肚菌打打广告咋样?”
嗬,这个村书记,可有点糙!
王大伟(左)在观察羊肚菌的长势。 本报记者 杨正 摄
到了靠山村 我就是村里人
靠山村,村外,山清水秀;村内,别是一番光景。
2018年2月,王大伟被市委组织部选派到靠山村任党支部书记,一进村就开了眼:村委大院门口挂着是园林公司的牌子,往里走,西边院租给村民养兔子,东边三间改成了涂料厂,剩下三间放着杂物,瓦片都酥,下雨就漏。
再打听村里情况,更吃惊:靠山村十多年没发展过党员,出了名的“散、乱、穷”。
王大伟召集村里党员召开组织生活会,连凳子都得借,他这个外来的,只好站着。
想请村民说问题,大伙嬉笑揶揄这市里来的“干部”:“靠山村好着哩,俺们对村干部特放心,谁不知道,村集体压根儿就没钱。”
刚来就碰鼻子灰,王大伟沮丧,但更刺痛他的是眼前的光景,可这能怪村民吗?农村要发展,农民要致富,关键靠支部。靠山村现状如此,难怪贫弱。
“群众不信任,咱就去找回信任!”进村第二天,王大伟决心让自己变成彻头彻尾的村里人。他把铺盖带来,旧办公室收拾一番,就这么撑起了靠山村的党支部。
刚进村,群众看书记眼生,书记看群众也眼生,怎么和群众打成一片?揣上本子,王大伟先敲开85岁老党员王芝云家的门:“您是村里岁数最大的党员,咱村的事,给我说说……”
很快,靠山村就感受到这个村书记的“独特”,他不仅坐坑头唠,还是把干活好手:帮上岁数大爷浇地,给生病大娘买药,为村里清水渠,与乡亲们拉家常、解纠纷……就这么一家家软磨硬泡,半年走了全村488户。
走访中,王大伟发现家家户户都有个小白桶,原来,村里的自来水管网几年前就坏了,多半村民吃水困难,只能去附近东珠塂、上庄村等地蹭水、借水。
“这还了得!老百姓连吃水都没保障!”王大伟的急脾气上来了,可心里有火、手里没钱,没办法,只能把主意打到了“娘家”。他开车奔回威海市区,向市农业农村局反映村里情况,发动同事们捐钱。最后,在局里多方协调下,终于给村里实施了“两塘两井一网”工程。
“每小时出水20方,够10个村吃了!”通水那天,家住村北坡的孙焕平大爷,揣着蒸好的白馒头给王大伟送来,拽着书记的手,泪花点点:“开始觉得你就来点个卯,现在我们是眼巴巴盼你成为靠山村的‘靠山’!”
带着村民 找到真正的靠山
老少爷们的质朴,让王大伟心热,可靠山村的“靠山”在哪?
靠山村有640亩耕地,无花果种植面积近475亩。面积大,技术落后,果实带着黑斑,品相不好。行情不好时,一斤才卖5毛钱。
王大伟把市农科院的果树专家请到地头,从果树修剪、施肥、打药等方面给村民进行技术指导。
“只有疏了枝,才能通风透光,品质就上去了。”王大伟听的比谁都真切,村里人心疼不愿剪枝子,他自个儿抡着大剪刀咔嚓咔嚓先下手。到了防冻期,蹲在地头和村民一起把玉米秸秆一层层包在无花果树上,又快又熟练。
村民们慢慢发现,这书记看似风风火火,却总有意外收获。去年,无花果收成不错,王大伟找到了上海的几位客商,请人家现场品无花果,客商推说糖分太高,王大伟硬是往客商手里塞,结果人家盛情难却一品尝,当天就要了五万斤。现在,村里七八成熟、品相好的无花果在上海每斤卖到了18块钱,他又和周边3家企业达成长期合作意向,还成立合作社,注册靠山无花果商标。
为填补冬季空闲地收入空白,2018年7月,王大伟又盯上经济效益更好的羊肚菌。这种珍贵的菌类,市场上一等品1800元/斤,有“素中之荤”的美称。
费尽心思跑断腿,王大伟和威海市渔耕时代农业科技有限公司牵上线,把投资300多万元的羊肚菌产业基地项目落到村里,当年就建设羊肚菌大棚15个、小拱棚70余亩。
怕再吃技术的亏,他又“神奇”地把河南一位有37年羊肚菌种植经验的老师傅请来靠山村。
羊肚菌最适宜PH值7.0左右的酸性土壤,而靠山村的土壤PH值只有3.8,需用生石灰、草木灰进行土壤调理。去年8月日头最毒的时候,王大伟带着村民一起挥着铁锹搅石灰,一个人能顶好几个壮劳力。大伙臊他:“你说你个‘当官’的,咋比俺们都像土把式!”
眼下,进入4月,王大伟更忙了,第一茬的羊肚菌要收,担心风、操心雨,他恨不得晚上在大棚里过。村委大院收回了原来租给涂料厂的房子,建起了老年活动中心、卫生室、无花果仓储加工销售服务中心。他寻思着得打造无花果集散地:“这早上运输出去,下午上海人就能吃上咱们靠山的无花果了!”
自打王大伟当书记这一年多,村里唯一没变的是他的小办公室没有暖气,今年才安上几块电热板,但也不济事,有时室内倒比室外冷,站会儿脚就木了,看着我们冷得搓手跺脚,他不好意思地挠了挠头,憨憨一笑:“这样挺好,屋里待不住,就多到地里走走,村里转转……”
这哪个是村书记呢?记者愣神的工夫,村妇女主任孙爱平凑过来解了围:“你瞅,长的最黑,干得最欢实的那个就是俺们大伟书记!”
正说着呢,这“黑面”书记喇叭似的大嗓门就到了:“记者同志,别宣传我,给我们村羊肚菌打打广告咋样?”
嗬,这个村书记,可有点糙!
王大伟(左)在观察羊肚菌的长势。 本报记者 杨正 摄
到了靠山村 我就是村里人
靠山村,村外,山清水秀;村内,别是一番光景。
2018年2月,王大伟被市委组织部选派到靠山村任党支部书记,一进村就开了眼:村委大院门口挂着是园林公司的牌子,往里走,西边院租给村民养兔子,东边三间改成了涂料厂,剩下三间放着杂物,瓦片都酥,下雨就漏。
再打听村里情况,更吃惊:靠山村十多年没发展过党员,出了名的“散、乱、穷”。
王大伟召集村里党员召开组织生活会,连凳子都得借,他这个外来的,只好站着。
想请村民说问题,大伙嬉笑揶揄这市里来的“干部”:“靠山村好着哩,俺们对村干部特放心,谁不知道,村集体压根儿就没钱。”
刚来就碰鼻子灰,王大伟沮丧,但更刺痛他的是眼前的光景,可这能怪村民吗?农村要发展,农民要致富,关键靠支部。靠山村现状如此,难怪贫弱。
“群众不信任,咱就去找回信任!”进村第二天,王大伟决心让自己变成彻头彻尾的村里人。他把铺盖带来,旧办公室收拾一番,就这么撑起了靠山村的党支部。
刚进村,群众看书记眼生,书记看群众也眼生,怎么和群众打成一片?揣上本子,王大伟先敲开85岁老党员王芝云家的门:“您是村里岁数最大的党员,咱村的事,给我说说……”
很快,靠山村就感受到这个村书记的“独特”,他不仅坐坑头唠,还是把干活好手:帮上岁数大爷浇地,给生病大娘买药,为村里清水渠,与乡亲们拉家常、解纠纷……就这么一家家软磨硬泡,半年走了全村488户。
走访中,王大伟发现家家户户都有个小白桶,原来,村里的自来水管网几年前就坏了,多半村民吃水困难,只能去附近东珠塂、上庄村等地蹭水、借水。
“这还了得!老百姓连吃水都没保障!”王大伟的急脾气上来了,可心里有火、手里没钱,没办法,只能把主意打到了“娘家”。他开车奔回威海市区,向市农业农村局反映村里情况,发动同事们捐钱。最后,在局里多方协调下,终于给村里实施了“两塘两井一网”工程。
“每小时出水20方,够10个村吃了!”通水那天,家住村北坡的孙焕平大爷,揣着蒸好的白馒头给王大伟送来,拽着书记的手,泪花点点:“开始觉得你就来点个卯,现在我们是眼巴巴盼你成为靠山村的‘靠山’!”
带着村民 找到真正的靠山
老少爷们的质朴,让王大伟心热,可靠山村的“靠山”在哪?
靠山村有640亩耕地,无花果种植面积近475亩。面积大,技术落后,果实带着黑斑,品相不好。行情不好时,一斤才卖5毛钱。
王大伟把市农科院的果树专家请到地头,从果树修剪、施肥、打药等方面给村民进行技术指导。
“只有疏了枝,才能通风透光,品质就上去了。”王大伟听的比谁都真切,村里人心疼不愿剪枝子,他自个儿抡着大剪刀咔嚓咔嚓先下手。到了防冻期,蹲在地头和村民一起把玉米秸秆一层层包在无花果树上,又快又熟练。
村民们慢慢发现,这书记看似风风火火,却总有意外收获。去年,无花果收成不错,王大伟找到了上海的几位客商,请人家现场品无花果,客商推说糖分太高,王大伟硬是往客商手里塞,结果人家盛情难却一品尝,当天就要了五万斤。现在,村里七八成熟、品相好的无花果在上海每斤卖到了18块钱,他又和周边3家企业达成长期合作意向,还成立合作社,注册靠山无花果商标。
为填补冬季空闲地收入空白,2018年7月,王大伟又盯上经济效益更好的羊肚菌。这种珍贵的菌类,市场上一等品1800元/斤,有“素中之荤”的美称。
费尽心思跑断腿,王大伟和威海市渔耕时代农业科技有限公司牵上线,把投资300多万元的羊肚菌产业基地项目落到村里,当年就建设羊肚菌大棚15个、小拱棚70余亩。
怕再吃技术的亏,他又“神奇”地把河南一位有37年羊肚菌种植经验的老师傅请来靠山村。
羊肚菌最适宜PH值7.0左右的酸性土壤,而靠山村的土壤PH值只有3.8,需用生石灰、草木灰进行土壤调理。去年8月日头最毒的时候,王大伟带着村民一起挥着铁锹搅石灰,一个人能顶好几个壮劳力。大伙臊他:“你说你个‘当官’的,咋比俺们都像土把式!”
眼下,进入4月,王大伟更忙了,第一茬的羊肚菌要收,担心风、操心雨,他恨不得晚上在大棚里过。村委大院收回了原来租给涂料厂的房子,建起了老年活动中心、卫生室、无花果仓储加工销售服务中心。他寻思着得打造无花果集散地:“这早上运输出去,下午上海人就能吃上咱们靠山的无花果了!”
自打王大伟当书记这一年多,村里唯一没变的是他的小办公室没有暖气,今年才安上几块电热板,但也不济事,有时室内倒比室外冷,站会儿脚就木了,看着我们冷得搓手跺脚,他不好意思地挠了挠头,憨憨一笑:“这样挺好,屋里待不住,就多到地里走走,村里转转……”
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