闪勾，闪勾，只有五天！
夏天太适合榨汁机了！
前段时间刮了一股野餐风
大家有没有和朋友们一起去过？
像我外出野餐必备水果汁，美容养颜还解渴。但是呢我喜欢喝现榨的，从家里带又太麻烦，所以我通常会带上便携式榨汁机，对我来说，九阳就很好
九阳，我妈是它忠实粉丝，质保等一条龙服务，质量有保障，对了，它还连续十年评为zui具影响力的pin牌，我是一百个放心。
像今天推荐这款榨汁杠杠的，我拿各种水果做实验都很不错～，十分钟快速搞定，如果你上班来不及，下班很疲惫都可以快速搞定，来一杯健康好喝的果汁～口感也不错呢，喝起来很细腻顺滑，实行果汁自由。
夏天除了奶茶，那必然是果茶呀。九阳这款就有果茶模式，放入水果和茶，点击萃取，果茶就有了。小小一个，能起到两份做用。1+1谁说不大于2呢～
我用了一顿时间，还是感觉不错的，特别是这款是款，我争取到了大富利，感兴趣的可以看看～
夏天太适合榨汁机了！
前段时间刮了一股野餐风
大家有没有和朋友们一起去过？
像我外出野餐必备水果汁，美容养颜还解渴。但是呢我喜欢喝现榨的，从家里带又太麻烦，所以我通常会带上便携式榨汁机，对我来说，九阳就很好
九阳，我妈是它忠实粉丝，质保等一条龙服务，质量有保障，对了，它还连续十年评为zui具影响力的pin牌，我是一百个放心。
像今天推荐这款榨汁杠杠的，我拿各种水果做实验都很不错～，十分钟快速搞定，如果你上班来不及，下班很疲惫都可以快速搞定，来一杯健康好喝的果汁～口感也不错呢，喝起来很细腻顺滑，实行果汁自由。
夏天除了奶茶，那必然是果茶呀。九阳这款就有果茶模式，放入水果和茶，点击萃取，果茶就有了。小小一个，能起到两份做用。1+1谁说不大于2呢～
我用了一顿时间，还是感觉不错的，特别是这款是款，我争取到了大富利，感兴趣的可以看看～
你走到休息室门口的时候，有演出人员和你擦肩而过，他手上提着的正好是刚才楼下歌迷买的咖啡，对方转头看了你一眼，停下了脚步，“诶，你是今晚的摄影吧？我有看到你相机”
“认识一下，我是pin-k，叫我阿k就行”
那人倒是自来熟。
“记得把我拍帅点”pin-k挑了挑眉，有些不正经。
“对了，喝咖啡不？”他说着把两纸袋咖啡放在了休息室餐桌上，又打开袋子顺势想要递给你一杯。
“楼下小姑娘给阿超买的，怪重的，好像等了蛮久了”
“我靠，这么好”休息室里的人见状陆续凑上来，“害 你别说，人气高就是好哈，还有下午茶呢”
你刚想开口拒绝pin-k，对方已经把咖啡递到了你面前。你见状摆摆手继续往门外走，“不了，我去看会儿彩排，顺便熟悉下今天的演出场地”
“熟悉？可是...”
伴着对方疑惑的神态，你已经开始往台子两边走。
后知后觉才意识到“熟悉演出场地”这个理由真的有些让人摸不着头脑，王星跟大家有介绍过你，估计把经常负责场地摄影的事儿也如实告知了。
不过这些都不重要，你的脑海已经快被粉丝给他买咖啡这件事情占据。
是拿铁，pin-k误把粉丝买给阿超的那杯递给了你，以前不喜欢但也因为他而试着去接受的味道，只是这次你拒绝了。
-
观众区和台子仅用栏杆隔开，后排不远处的卡座上有两个女生看起来有些兴奋地拿着手机录影，你继续站在最右边角落位置，不是太想被他发现。
灯光师调好了场地灯光，调音台旁烟雾四散，王星在抽着烟跟旁人私语。
克莱因蓝颜色的灯光从舞台正上方散落下来，今晚演出大概是有抒情曲子。
王星也认出了你，他跟你挥手打招呼示意，又抽了口烟指了指他的右侧方向。
你见状有些不明所以地往他手指的方向望去，一句熟悉的“一二三”却抢先跑进你耳朵。
他好像没有发现你，晃着手里的话筒，一件灰色的连帽卫衣落在他身上，他把柔软的碎发和有些困倦的脸蛋都裹进了帽子里，半蹲在音响边继续测试话筒音。
那一瞬间，你的心像是缝合过后又重新被割开了一道口子，缓缓淌入温软的蓝，给玫瑰染上色，开在近在迟尺的空间内。
那首抒情歌，是他的曲子。
每一个音符你都了然于胸，因为是跟你一起写完的。那会儿两人不知道熬了多少个通宵，一起玩的好哥们在凌晨五点传来讯息，是一张照片，里面只见塞满烟头的烟灰缸，他也像是回礼般，发了一张堆满咖啡空杯的桌面照片过去。
其实你想让他戒咖啡的，准确点来说，是把睡眠调整过来，不要再继续通宵做歌了，但出于尊重他的想法，你也只是把咖啡杯收进了垃圾桶。
你刚想要出门扔垃圾，谁知道他突然拉住了你的手，在你还没反应过来的时候，把你整个人都拽进了怀里。
他身上有挥之不去、浓重的咖啡豆的味道。
“你虽然不说，但我也知道你想让我戒掉咖啡，还有早睡，但是没关系的，而且这次ayo有邀请我们呢，到时候演出费涨了，我们就能买房，我们的猫也能有更大的窝啦”“不用担心”
他低头吻了吻你的发旋，又把你搂得更紧了些。
时刻见到他、换新的房子、继续养你们的猫，确实是那会儿全部的愿望。
TBC
“认识一下，我是pin-k，叫我阿k就行”
那人倒是自来熟。
“记得把我拍帅点”pin-k挑了挑眉，有些不正经。
“对了，喝咖啡不？”他说着把两纸袋咖啡放在了休息室餐桌上，又打开袋子顺势想要递给你一杯。
“楼下小姑娘给阿超买的，怪重的，好像等了蛮久了”
“我靠，这么好”休息室里的人见状陆续凑上来，“害 你别说，人气高就是好哈，还有下午茶呢”
你刚想开口拒绝pin-k，对方已经把咖啡递到了你面前。你见状摆摆手继续往门外走，“不了，我去看会儿彩排，顺便熟悉下今天的演出场地”
“熟悉？可是...”
伴着对方疑惑的神态，你已经开始往台子两边走。
后知后觉才意识到“熟悉演出场地”这个理由真的有些让人摸不着头脑，王星跟大家有介绍过你，估计把经常负责场地摄影的事儿也如实告知了。
不过这些都不重要，你的脑海已经快被粉丝给他买咖啡这件事情占据。
是拿铁，pin-k误把粉丝买给阿超的那杯递给了你，以前不喜欢但也因为他而试着去接受的味道，只是这次你拒绝了。
-
观众区和台子仅用栏杆隔开，后排不远处的卡座上有两个女生看起来有些兴奋地拿着手机录影，你继续站在最右边角落位置，不是太想被他发现。
灯光师调好了场地灯光，调音台旁烟雾四散，王星在抽着烟跟旁人私语。
克莱因蓝颜色的灯光从舞台正上方散落下来，今晚演出大概是有抒情曲子。
王星也认出了你，他跟你挥手打招呼示意，又抽了口烟指了指他的右侧方向。
你见状有些不明所以地往他手指的方向望去，一句熟悉的“一二三”却抢先跑进你耳朵。
他好像没有发现你，晃着手里的话筒，一件灰色的连帽卫衣落在他身上，他把柔软的碎发和有些困倦的脸蛋都裹进了帽子里，半蹲在音响边继续测试话筒音。
那一瞬间，你的心像是缝合过后又重新被割开了一道口子，缓缓淌入温软的蓝，给玫瑰染上色，开在近在迟尺的空间内。
那首抒情歌，是他的曲子。
每一个音符你都了然于胸，因为是跟你一起写完的。那会儿两人不知道熬了多少个通宵，一起玩的好哥们在凌晨五点传来讯息，是一张照片，里面只见塞满烟头的烟灰缸，他也像是回礼般，发了一张堆满咖啡空杯的桌面照片过去。
其实你想让他戒咖啡的，准确点来说，是把睡眠调整过来，不要再继续通宵做歌了，但出于尊重他的想法，你也只是把咖啡杯收进了垃圾桶。
你刚想要出门扔垃圾，谁知道他突然拉住了你的手，在你还没反应过来的时候，把你整个人都拽进了怀里。
他身上有挥之不去、浓重的咖啡豆的味道。
“你虽然不说，但我也知道你想让我戒掉咖啡，还有早睡，但是没关系的，而且这次ayo有邀请我们呢，到时候演出费涨了，我们就能买房，我们的猫也能有更大的窝啦”“不用担心”
他低头吻了吻你的发旋，又把你搂得更紧了些。
时刻见到他、换新的房子、继续养你们的猫，确实是那会儿全部的愿望。
TBC
位于上海的莉莲蛋挞店最为著名，在虹口、徐汇、杨浦等地区开有十几家分店，并为食客所津津乐道。
做法
方法一
1．材料：
A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
2.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
3．将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰（French Pin）敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
4．案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。
5．把马琪琳放在面片中间
6．将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。

特色美味葡挞图片
从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠 被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。将四折好的面片开口朝外，再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7．把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
8．将面片从较长的这一边开始卷起来。
9．将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。
10．松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11．放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。然后在模内涂上油后装模。
12．蛋塔水的做法：1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
13．最后将蛋塔水浇入模中，烤制。
方法二
基本材料

葡挞
皮--低筋面粉3/2-2杯，蛋1个，奶粉3大匙，发粉1/4小匙，奶油1/2杯，糖1/4杯
馅--（A）蛋4个，牛奶3/4杯，香草片3片（压碎），（B）糖、水各1/2杯，盐1/4小匙。
制作方法
1．将奶油打匀至松软后，加入糖及蛋打发至乳白色，倒入面粉、奶粉、发粉和匀，揉成面团，分切成20小块，撒些干粉，压扁，置于模型中压紧。
2．糖、水、盐煮开后离火，加入经打匀、过滤后的（A）料调匀，倒进已放入外皮的模型中。
3．移入烤箱以摄氏180度火力烤15分钟左右，待蛋汁稍凝固时（约12分钟），即熄火，用烤盘焖盖，再烘3分钟即可取出。
塔皮
黄油72g
低筋面粉120g
盐 1g
细砂糖 2g
蛋黄7g
牛奶20g
乳酪布丁液
奶油乳酪45g
牛奶112g
细砂糖 20g
蛋黄1个
全蛋半个
柠檬汁若干滴
乳酪布丁塔
1 将室温黄油用橡皮刮刀拌成乳霜状

蛋挞[甜品]
2加入盐，糖，蛋黄搅拌均匀；然后分几次加入牛奶搅拌均匀
3 筛入低筋面粉，用低筋面粉大致拌匀
4 然后用手整成团后即止（不要过分揉搓），放入保鲜袋，冷藏室静置1小时
5 冷藏好之后，在板子上擀成约0.3cm厚的片，然后不要动，接着放入冷藏室再15分钟左右让面皮变硬
6 趁面皮还没有变的很软的时候，压入塔模或者塔圈内，用刀削去多余面皮，然后用叉子在底面扎眼，175℃烘烤10分钟
7 乳酪布丁液的做法：乳酪+细砂糖拌到顺滑，然后加入蛋黄和全蛋拌匀
8 接着加入牛奶和柠檬汁拌匀 9 烘烤10分钟后的塔皮取出，如果底部稍微鼓起，就用勺子压一压，接着将步骤8做好的乳酪布丁液倒入其中，接着再170℃，中层，烘烤30分钟左右即可
小贴士
1. 这个塔皮的做法，非常好吃，但是这个做法也决定了塔皮的韧性不好，特别酥脆，所以在擀的时候容易碎，铺进塔皮的时候，100%会有部分地方破掉，这时候心里不要闹心哈！破的地方，再取一块稍微补一补，按一按，他们就能重新很好的结合在一起，出炉后完全看不出来。
2. 我是用的塔圈，这样的东西是没有底的，所以烤盘内我事先铺了不沾硅胶垫，直接把塔皮按在垫子上，我就不移动了。
3. 实际上，在生塔皮上倒入布丁液也可以，这样更省事；先烤塔皮，主要为了防止液体将塔皮浸湿的比较严重。
4. 布丁液做好后，可以过滤一下，会更细滑。
5. 烘烤的具体时间，要根据自己的烤箱性能再做调整，一般表面上些色比较好；烤的时候布丁液会鼓的比较厉害，别紧张，出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好
参考资料
[1] 超棒!葡式蛋挞--千层酥皮做法超详细图解 · 360doc.[引用日期2014-08-08]
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©2022 baike.com
做法
方法一
1．材料：
A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
2.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
3．将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰（French Pin）敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
4．案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。
5．把马琪琳放在面片中间
6．将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。

特色美味葡挞图片
从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠 被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。将四折好的面片开口朝外，再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7．把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
8．将面片从较长的这一边开始卷起来。
9．将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。
10．松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11．放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。然后在模内涂上油后装模。
12．蛋塔水的做法：1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
13．最后将蛋塔水浇入模中，烤制。
方法二
基本材料

葡挞
皮--低筋面粉3/2-2杯，蛋1个，奶粉3大匙，发粉1/4小匙，奶油1/2杯，糖1/4杯
馅--（A）蛋4个，牛奶3/4杯，香草片3片（压碎），（B）糖、水各1/2杯，盐1/4小匙。
制作方法
1．将奶油打匀至松软后，加入糖及蛋打发至乳白色，倒入面粉、奶粉、发粉和匀，揉成面团，分切成20小块，撒些干粉，压扁，置于模型中压紧。
2．糖、水、盐煮开后离火，加入经打匀、过滤后的（A）料调匀，倒进已放入外皮的模型中。
3．移入烤箱以摄氏180度火力烤15分钟左右，待蛋汁稍凝固时（约12分钟），即熄火，用烤盘焖盖，再烘3分钟即可取出。
塔皮
黄油72g
低筋面粉120g
盐 1g
细砂糖 2g
蛋黄7g
牛奶20g
乳酪布丁液
奶油乳酪45g
牛奶112g
细砂糖 20g
蛋黄1个
全蛋半个
柠檬汁若干滴
乳酪布丁塔
1 将室温黄油用橡皮刮刀拌成乳霜状

蛋挞[甜品]
2加入盐，糖，蛋黄搅拌均匀；然后分几次加入牛奶搅拌均匀
3 筛入低筋面粉，用低筋面粉大致拌匀
4 然后用手整成团后即止（不要过分揉搓），放入保鲜袋，冷藏室静置1小时
5 冷藏好之后，在板子上擀成约0.3cm厚的片，然后不要动，接着放入冷藏室再15分钟左右让面皮变硬
6 趁面皮还没有变的很软的时候，压入塔模或者塔圈内，用刀削去多余面皮，然后用叉子在底面扎眼，175℃烘烤10分钟
7 乳酪布丁液的做法：乳酪+细砂糖拌到顺滑，然后加入蛋黄和全蛋拌匀
8 接着加入牛奶和柠檬汁拌匀 9 烘烤10分钟后的塔皮取出，如果底部稍微鼓起，就用勺子压一压，接着将步骤8做好的乳酪布丁液倒入其中，接着再170℃，中层，烘烤30分钟左右即可
小贴士
1. 这个塔皮的做法，非常好吃，但是这个做法也决定了塔皮的韧性不好，特别酥脆，所以在擀的时候容易碎，铺进塔皮的时候，100%会有部分地方破掉，这时候心里不要闹心哈！破的地方，再取一块稍微补一补，按一按，他们就能重新很好的结合在一起，出炉后完全看不出来。
2. 我是用的塔圈，这样的东西是没有底的，所以烤盘内我事先铺了不沾硅胶垫，直接把塔皮按在垫子上，我就不移动了。
3. 实际上，在生塔皮上倒入布丁液也可以，这样更省事；先烤塔皮，主要为了防止液体将塔皮浸湿的比较严重。
4. 布丁液做好后，可以过滤一下，会更细滑。
5. 烘烤的具体时间，要根据自己的烤箱性能再做调整，一般表面上些色比较好；烤的时候布丁液会鼓的比较厉害，别紧张，出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好
参考资料
[1] 超棒!葡式蛋挞--千层酥皮做法超详细图解 · 360doc.[引用日期2014-08-08]
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