【寒冬腊月,教你从里到外吃透一颗「白菜」的营养】古人形容菜之美者,称“春初早韭,秋末晚菘”。“菘”就是我们现在说的大白菜。大白菜,切开后雪白水嫩,可炒、烩、汆(cuan)、烧,是北方地区冬季的当家菜。现在正值大白菜水嫩鲜美,《生命时报》采访专家,教你从一棵白菜里,汲取最多的营养。
【寒冬腊月,教你从里到外吃透一颗「白菜」的营养】古人形容菜之美者,称“春初早韭,秋末晚菘”。“菘”就是我们现在说的大白菜。大白菜,切开后雪白水嫩,可炒、烩、汆(cuan)、烧,是北方地区冬季的当家菜。现在正值大白菜水嫩鲜美,《生命时报》采访专家,教你从一棵白菜里,汲取最多的营养。
#健康生活#【寒冬腊月,教你从里到外吃透一颗「白菜」的营养】古人形容菜之美者,称“春初早韭,秋末晚菘”。“菘”就是我们现在说的大白菜。大白菜,切开后雪白水嫩,可炒、烩、汆(cuan)、烧,是北方地区冬季的当家菜。现在正值大白菜水嫩鲜美,教你从一棵白菜里,汲取最多的营养。 (生命时报)
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