今天qq推送的去年今日，才发现毕业真的已经整整一年了。一年的时间过得很快，经历了很多事情，自我感觉成长了许多。毕业后好像就和大学的朋友室友们断了联系，只能在朋友圈看见她们的身影，当初最好的三人，现在也。。。其实也挺想她们的，可能是自己的原因，从来不喜欢主动找人聊天，导致分开后感情就淡了，还有高中的也是，不知道别人会不会觉得我是所谓的高冷，但我自己知道绝对不是这个原因。真是怀念以前的生活，还有以前的朋友，还有以前的自己！看到这个图片真的是惊了，个人感觉是颜值巅峰了[笑cry]现在的自己是什么鬼？土圆肥[允悲]岁月啊。。。
#朝天政务#(图文：方思森)对折耳根，我有着特殊的感情。
早春时节，大地依然残留着冬的肃杀之气。大多数植物，都憋着一股子劲，等着倒春寒过去再抽枝抽枝发芽。一垄一垄的梯田埂上，远远望去，尽是枯黄的叶草。当然，新的生命还是有的。你蹲下来仔细瞧，那稀稀落落刚出土的红色嫩芽便是折耳根了。
孩提时，每天放学后都迫不及待地背着背篓，带一把小锄头，飞奔着去田野里。趴在田埂上寻找那些刚出土的嫩芽儿。折耳根靠根繁殖，往往找到一棵，周围就会有一大片。跪在地上，小心翼翼地挖着，生怕碰坏了那嫩嫩的叶子。只有种了油菜和小麦的旱田田埂上的折耳根才可以挖，水田田埂上的折耳根就算再胖也没人碰，把田挖漏了，储了一冬的水就会漏掉。
趴在田埂上专注地挖折耳根，很容易让人忘记时间，直到耳畔传来母亲催促回家的声音。母亲总是站在那个老磨坊旁边的大石头上，一声一声地呼唤着，那声音传到对面的山谷，荡起一阵阵的回声。我一边应答着，一边沿着蜿蜒曲折的泥土路往回走。到家后从背篓里倒出田野里的收获，跟母亲坐在木板凳上摘折耳根，用指甲仔细的把每一棵上的须毛剃掉，掐去老根。大铁锅里煮着饭，有时候是豆花米珍，有时候是刀削面或者手擀面，不管煮什么饭，大都不会离开酸菜和豆花，酸菜是菜园子里种的萝卜菜或者蓝菜叶腌制的，豆花是小石磨上磨出来的。燃烧的柴禾从灶口吐出深黄的火焰，偶尔“哐”的一声，一根木柴烧断了掉到地上，母亲便起身去拾起来重新放进灶里。
母亲把洗净的折耳根用盐腌一小会儿，挤掉多余的水分，放上简单的佐料，一盘凉拌折耳根是早春馈赠的最佳礼物。折耳根特别的香味和酸菜豆花搭配，最能满足味蕾。吃完饭，母亲又开始窸窸窣窣忙着收拾碗筷，给猪喂食。等到把我满是泥土的裤子洗完晾晒，天早就黑了。
有一年早春，一个姓李的铁匠支起风箱，在邻居的牛棚里打铁。一块锈迹斑斑的废铁，在炭火里烧得通红，铁匠用铁钳夹着烧红的铁块，叮叮当当一顿敲打，废铁就变成了镰刀和锄头。我喜欢去牛棚看铁匠打铁，那个牛棚上搭了一张破帆布，被炭火烧得热气腾腾，我蹲在炭火旁，把风箱拉的呼呼作响。铁匠敲打一阵，便靠在墙角抽一袋旱烟。我找到一段钢条，趁铁匠抽旱烟的功夫，打了一把刀，回家磨快了，成了我挖折耳根的工具。一刀插进泥土里，向上一撬，连根带叶的折耳根就出土了，比锄头方便得多。
有时候挖得多了，我便连夜扎成小把，第二天去集市卖了换钱。集市逢双号才赶大集，途中必经一段铁路，铁路两旁是低矮的平房，红色的瓦，红色的砖墙。偶尔有一家小商店，木窗开着，能看见货架上乱七八糟摆放的商品。粗壮的梧桐树上，稀稀落落干枯的叶子，一阵凉风吹过，几片叶子在空中摇曳着，掉在满是垃圾的斜坡上。每天清晨，铁路两旁热闹的紧，脸大腰圆的胖女人蹲在石阶上梳头，不时把梳子拉扯下的头发挽成一团，扔到铁轨旁的道砟里。这些胖女人一边梳头一边盯着过往赶集的人们，向他们购买粮食和蔬菜，土鸡、土鸡蛋、新鲜的蔬菜尤其受欢迎，当然最受欢迎的还是从田野里挖的折耳根。记忆里，一个胖女人买了五小把，给了我一块钱，一个老太太买了三把，给了我五角钱，那笔巨款让我觉得沉甸甸，毕竟那时候的水果糖才五分钱两颗。
折耳根和胡豆是绝配，这是很多年后我在成都读大学才知道的。那时候，我几乎每年早春都会挖折耳根，家里每年也会种胡豆，但从来没有把两者混搭过。在大学校门口的那家稀饭庄，我和同学每次都点一盘胡豆拌折耳根，然后吃掉半桶稀饭，后来，老板每次见到我去吃饭，总是一脸苦笑。
大学毕业参加工作以后，闲暇之余总喜欢学做菜。胡豆拌折耳根我试着做了多次，胡豆总是淡淡的。后来一个老厨师告诉我，胡豆加盐煮熟再和折耳根拌才会入味。他还告诉我，所有的凉拌菜都要先放盐、味精、花椒，再放酱油和醋，最后放红油才会更入味。试了一下，果然如此。
孩提时，总以为折耳根只会生长在田埂上。这个观点一直持续到大一那年，那年寒假我去南海高速一个在建隧道打工，做的是搅拌混凝土的工作。我把水泥码成一个私密的空间，铺上牛毛毡，不干活时候就窝在里面听收音机。那个隧道在一片松林里，地上厚厚的松针踩上去像地毯一样柔软，扒开松针，密密麻麻的折耳根又嫩又肥。那一年的春节，收音机里传来的音乐叫《天冷就回来》，陈洁仪唱的。工地靠近重庆，南方的早春，行走田野间，风温暖而又潮湿，少了家乡的清爽和利落。那年我18，正值青春年华，那年的春节我没回家，工地的年夜饭，有好大一盆凉拌折耳根。
大学毕业后的第二年，折耳根刚破土而出的时候，母亲走了。之后许多年，因为工作的关系，没有时间和心性去田野里挖折耳根。
今年，有几个朋友非要我带他们去田野挖折耳根，我带他们去我小时候挖过的田埂。他们对野菜充满好奇，除了折耳根，油菜地里的野葱，小路旁的蒲公英、马齿苋都是他们寻找的目标。
我趴在田埂上，一棵一棵挖着，耳机里响起雷子那首《背影》，去年雷子在2495成都演唱会上撕心裂肺地唱道：
鸟儿都飞到房檐下的新巢
淋湿的身影要归去哪里
昨日是庆幸着，为何今日要感伤
让烦恼都随雨流进下水道
只是我不能抑制自己的感伤
那就让我随波逐流去放荡
天空很远 夕阳很近
顺着那条小路是你回家的方向
那个黄昏有最温馨的晚餐和慈祥的脸庞
…
那天，雷子在唱这首歌之前说：“今天是中元节，这首歌，我唱给我的母亲”。
恍惚间，耳畔似乎又传来母亲的阵阵呼唤，一瞬间，泪湿眼眶。
早春时节，大地依然残留着冬的肃杀之气。大多数植物，都憋着一股子劲，等着倒春寒过去再抽枝抽枝发芽。一垄一垄的梯田埂上，远远望去，尽是枯黄的叶草。当然，新的生命还是有的。你蹲下来仔细瞧，那稀稀落落刚出土的红色嫩芽便是折耳根了。
孩提时，每天放学后都迫不及待地背着背篓，带一把小锄头，飞奔着去田野里。趴在田埂上寻找那些刚出土的嫩芽儿。折耳根靠根繁殖，往往找到一棵，周围就会有一大片。跪在地上，小心翼翼地挖着，生怕碰坏了那嫩嫩的叶子。只有种了油菜和小麦的旱田田埂上的折耳根才可以挖，水田田埂上的折耳根就算再胖也没人碰，把田挖漏了，储了一冬的水就会漏掉。
趴在田埂上专注地挖折耳根，很容易让人忘记时间，直到耳畔传来母亲催促回家的声音。母亲总是站在那个老磨坊旁边的大石头上，一声一声地呼唤着，那声音传到对面的山谷，荡起一阵阵的回声。我一边应答着，一边沿着蜿蜒曲折的泥土路往回走。到家后从背篓里倒出田野里的收获，跟母亲坐在木板凳上摘折耳根，用指甲仔细的把每一棵上的须毛剃掉，掐去老根。大铁锅里煮着饭，有时候是豆花米珍，有时候是刀削面或者手擀面，不管煮什么饭，大都不会离开酸菜和豆花，酸菜是菜园子里种的萝卜菜或者蓝菜叶腌制的，豆花是小石磨上磨出来的。燃烧的柴禾从灶口吐出深黄的火焰，偶尔“哐”的一声，一根木柴烧断了掉到地上，母亲便起身去拾起来重新放进灶里。
母亲把洗净的折耳根用盐腌一小会儿，挤掉多余的水分，放上简单的佐料，一盘凉拌折耳根是早春馈赠的最佳礼物。折耳根特别的香味和酸菜豆花搭配，最能满足味蕾。吃完饭，母亲又开始窸窸窣窣忙着收拾碗筷，给猪喂食。等到把我满是泥土的裤子洗完晾晒，天早就黑了。
有一年早春，一个姓李的铁匠支起风箱，在邻居的牛棚里打铁。一块锈迹斑斑的废铁，在炭火里烧得通红，铁匠用铁钳夹着烧红的铁块，叮叮当当一顿敲打，废铁就变成了镰刀和锄头。我喜欢去牛棚看铁匠打铁，那个牛棚上搭了一张破帆布，被炭火烧得热气腾腾，我蹲在炭火旁，把风箱拉的呼呼作响。铁匠敲打一阵，便靠在墙角抽一袋旱烟。我找到一段钢条，趁铁匠抽旱烟的功夫，打了一把刀，回家磨快了，成了我挖折耳根的工具。一刀插进泥土里，向上一撬，连根带叶的折耳根就出土了，比锄头方便得多。
有时候挖得多了，我便连夜扎成小把，第二天去集市卖了换钱。集市逢双号才赶大集，途中必经一段铁路，铁路两旁是低矮的平房，红色的瓦，红色的砖墙。偶尔有一家小商店，木窗开着，能看见货架上乱七八糟摆放的商品。粗壮的梧桐树上，稀稀落落干枯的叶子，一阵凉风吹过，几片叶子在空中摇曳着，掉在满是垃圾的斜坡上。每天清晨，铁路两旁热闹的紧，脸大腰圆的胖女人蹲在石阶上梳头，不时把梳子拉扯下的头发挽成一团，扔到铁轨旁的道砟里。这些胖女人一边梳头一边盯着过往赶集的人们，向他们购买粮食和蔬菜，土鸡、土鸡蛋、新鲜的蔬菜尤其受欢迎，当然最受欢迎的还是从田野里挖的折耳根。记忆里，一个胖女人买了五小把，给了我一块钱，一个老太太买了三把，给了我五角钱，那笔巨款让我觉得沉甸甸，毕竟那时候的水果糖才五分钱两颗。
折耳根和胡豆是绝配，这是很多年后我在成都读大学才知道的。那时候，我几乎每年早春都会挖折耳根，家里每年也会种胡豆，但从来没有把两者混搭过。在大学校门口的那家稀饭庄，我和同学每次都点一盘胡豆拌折耳根，然后吃掉半桶稀饭，后来，老板每次见到我去吃饭，总是一脸苦笑。
大学毕业参加工作以后，闲暇之余总喜欢学做菜。胡豆拌折耳根我试着做了多次，胡豆总是淡淡的。后来一个老厨师告诉我，胡豆加盐煮熟再和折耳根拌才会入味。他还告诉我，所有的凉拌菜都要先放盐、味精、花椒，再放酱油和醋，最后放红油才会更入味。试了一下，果然如此。
孩提时，总以为折耳根只会生长在田埂上。这个观点一直持续到大一那年，那年寒假我去南海高速一个在建隧道打工，做的是搅拌混凝土的工作。我把水泥码成一个私密的空间，铺上牛毛毡，不干活时候就窝在里面听收音机。那个隧道在一片松林里，地上厚厚的松针踩上去像地毯一样柔软，扒开松针，密密麻麻的折耳根又嫩又肥。那一年的春节，收音机里传来的音乐叫《天冷就回来》，陈洁仪唱的。工地靠近重庆，南方的早春，行走田野间，风温暖而又潮湿，少了家乡的清爽和利落。那年我18，正值青春年华，那年的春节我没回家，工地的年夜饭，有好大一盆凉拌折耳根。
大学毕业后的第二年，折耳根刚破土而出的时候，母亲走了。之后许多年，因为工作的关系，没有时间和心性去田野里挖折耳根。
今年，有几个朋友非要我带他们去田野挖折耳根，我带他们去我小时候挖过的田埂。他们对野菜充满好奇，除了折耳根，油菜地里的野葱，小路旁的蒲公英、马齿苋都是他们寻找的目标。
我趴在田埂上，一棵一棵挖着，耳机里响起雷子那首《背影》，去年雷子在2495成都演唱会上撕心裂肺地唱道：
鸟儿都飞到房檐下的新巢
淋湿的身影要归去哪里
昨日是庆幸着，为何今日要感伤
让烦恼都随雨流进下水道
只是我不能抑制自己的感伤
那就让我随波逐流去放荡
天空很远 夕阳很近
顺着那条小路是你回家的方向
那个黄昏有最温馨的晚餐和慈祥的脸庞
…
那天，雷子在唱这首歌之前说：“今天是中元节，这首歌，我唱给我的母亲”。
恍惚间，耳畔似乎又传来母亲的阵阵呼唤，一瞬间，泪湿眼眶。
今天很丧，出门被一个巨丑的女人拦住我问我要不要减肥，我不是我修养好并且爱惜食物，真想扔她一脸肯德基[衰][衰][衰][衰]，话说想不出这些人从哪里来的，即便是要卖减肥产品也起码要了解客户心里啊，招这些个形象气质差的土圆肥来发传单再配上无脑的招揽客户手段[污][污]，很容易卖货不成挨顿揍[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜] https://t.cn/R2WJppl
✋热门推荐