均衡营养,不是一句空话,要落到实处,那每日三餐都要做到均衡营养。好在我现在住的地方比较方便,楼下就是综合市场,买东西比较方便。这不,为了加强晚上的营养。刚才下楼到市场买了三块钱的花生米,三块钱的炸黄花鱼,配上五花肉炖油豆角和南瓜、一碗西红柿秋葵鸡蛋汤。主食是一小碗黑米苞米碴子和大米三合一的杂粮饭。这样的晚餐总算是有一点均衡营养的意思了,但是还不够啊……
«乡间交响曲»
在家的好处在于,时常可以来我姥家。这是一座非常典型的东北农村小院。菜地见方一片油绿直延到院墙,旁边一座苞米仓楼再有一个月便又满是金黄,年年变高的柴垛随意爬满南瓜和葫芦的颜色,偶尔惊闻鸡鹅的鸣叫和梁间燕子呢喃即将远去的离别。风吹过杨柳飒飒作响,猫跃上房顶招朋引伴。在疏疏秋雨中远处炊烟袅袅升起,在云与山之间拉起一块帷幕,衬托着雨在空中飘舞。窗外虫鸣振翅,儿时门前斗草,直到夜色渐浓,雨过,云散,月现,星满空。这里人们少有满口的国事,这里的故事都是从春天开始~
在家的好处在于,时常可以来我姥家。这是一座非常典型的东北农村小院。菜地见方一片油绿直延到院墙,旁边一座苞米仓楼再有一个月便又满是金黄,年年变高的柴垛随意爬满南瓜和葫芦的颜色,偶尔惊闻鸡鹅的鸣叫和梁间燕子呢喃即将远去的离别。风吹过杨柳飒飒作响,猫跃上房顶招朋引伴。在疏疏秋雨中远处炊烟袅袅升起,在云与山之间拉起一块帷幕,衬托着雨在空中飘舞。窗外虫鸣振翅,儿时门前斗草,直到夜色渐浓,雨过,云散,月现,星满空。这里人们少有满口的国事,这里的故事都是从春天开始~
#2021年进凉山#
暑假来了,两个娃子撵在大人屁股后头下到半山就成常事。
缠腰坡的半山,有着娜初和三车开垦的新天地。苞米杆已经没过人头,南瓜藤盘得密密匝匝,红花椒迎风招展,青辣椒低眉俯目,长势凶猛的苦菜秧子吃都吃不尽。如今,还点上了大片花豆子。
苞米最要紧,碾细了做苞米饭,碾粗了做猪食,整粒掰下来是鸡的口粮;南瓜和苦菜可以炒,可以汤;青辣椒既是猪肉的万能配角,也可以烧煳之后擂成蘸料;红花椒摘一些冻进新买的冰箱,其余的等乡上贩子一来,就全部卖掉;那块才点几天的豆子地,雨濛濛一落,豆荚已经冒头了。
拿苦力和汗,跟土地做交换。
杠青和卓玛在山涧像马驹一样飞跑,挖洋芋搬南瓜,把南瓜花当成木耳的容器,最后爬上树摘李子和梅子下来吃。
酸,都很酸,他们吃得眉头都不皱。
之前被评论提醒,这几树的青梅啊,虽然已被松鼠糟践了大半,刨去癞瘢和瑕疵,一两百斤总还剩得下,不如摘来卖了,也是几个钱。几个钱那也是钱。
结果才短短几天,摘下来的梅已经熟成鹅黄,树上的也开始变色,且开始朝地上落了。
看来今年这梅,几个钱都换不上了。
那就等明年吧,趁它还很青的时候,趁那些栽瘟松鼠还没下手的时候,争取让它去到大家的泡酒罐子和腌渍坛子,安度晚年。
暑假来了,两个娃子撵在大人屁股后头下到半山就成常事。
缠腰坡的半山,有着娜初和三车开垦的新天地。苞米杆已经没过人头,南瓜藤盘得密密匝匝,红花椒迎风招展,青辣椒低眉俯目,长势凶猛的苦菜秧子吃都吃不尽。如今,还点上了大片花豆子。
苞米最要紧,碾细了做苞米饭,碾粗了做猪食,整粒掰下来是鸡的口粮;南瓜和苦菜可以炒,可以汤;青辣椒既是猪肉的万能配角,也可以烧煳之后擂成蘸料;红花椒摘一些冻进新买的冰箱,其余的等乡上贩子一来,就全部卖掉;那块才点几天的豆子地,雨濛濛一落,豆荚已经冒头了。
拿苦力和汗,跟土地做交换。
杠青和卓玛在山涧像马驹一样飞跑,挖洋芋搬南瓜,把南瓜花当成木耳的容器,最后爬上树摘李子和梅子下来吃。
酸,都很酸,他们吃得眉头都不皱。
之前被评论提醒,这几树的青梅啊,虽然已被松鼠糟践了大半,刨去癞瘢和瑕疵,一两百斤总还剩得下,不如摘来卖了,也是几个钱。几个钱那也是钱。
结果才短短几天,摘下来的梅已经熟成鹅黄,树上的也开始变色,且开始朝地上落了。
看来今年这梅,几个钱都换不上了。
那就等明年吧,趁它还很青的时候,趁那些栽瘟松鼠还没下手的时候,争取让它去到大家的泡酒罐子和腌渍坛子,安度晚年。
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