#小张今儿个在伦敦过的怎么样#
伦敦这两天好热好热 （热不要命 学生公寓没空调真的就是给我一个热懵的要命状态）
可能是快来姨妈了 这两天有点暴饮暴食 要改！
我真的好喜欢吃冰淇淋前撕开它的第一下
晚上还是坚持做了饭 （同前天黑胡椒炒意面）
最近常被朋友们的美好爱情感动
每次寻乐子刷到找对象攻略的视频 就池塘养鱼？？ 可厚此薄彼？而且怎么做到和没那么喜欢的人保有热情？除了朋友和我喜欢的 我连多一个字都不想打给别人 我大概这辈子都学不会怎么不专一吧 但我永远相信真诚就是对 专一就是对 善良就是对
我真的会很恶心 不愉快的前任记忆又席卷而来 这辈子最恶心的记忆没有之一
我从来都爱我自己 我就是个很不错的姑娘 我我我我一定要等到一个打心底对我好的人 我也一定会有甜甜的恋爱！

#烘焙教室日记#
上午休假去做蛋糕了。
约的是上次那一位从十几万西点学校毕业的老师。
这好像是她第一次教这节课。虽然理论知识扎实，但面对三个学生还是有点精力不足。学生仗着有老师在就随便打发蛋白不看状态，她忙着备料也忘了提醒，最后大家都打过了[裂开]
今天这节课学员多比我预估多了一个小时，我还约了同事出来吃饭，她们等我等得我很尴尬。幸好蛋糕足够好吃为我挽回面子。
今天是鲜奶油栗子蛋糕卷，栗子加黄油，抹在皮鞋上都好吃，我抹面的时候特别消极。如果是我自己做绝对不会抹面，真麻烦。蛋糕一卷好吃就行。外貌不要在意太多。
特别是我们苦哈哈在那给蛋糕抹面的时候，隔壁桌在做红酒牛肉和奶酪焗土豆，香的要死！我要馋死了！好不容易等蛋糕卷烤好要放进冰箱冻，隔壁已经开始吃了[笑cry]
周末也报了这个，我周末要去香死别人！别人苦哈哈搓面团的时候我在隔壁炒洋葱！
今天这个蛋糕卷有用到黑朗姆，真的好香啊！好吃得要命！把黑朗姆也列入购买清单，几十块钱那种
总结一下做蛋糕真的麻烦，今天大概用了六七个盆四把刮刀各种蛋抽，在家一定没那么好的条件，还要自己洗，真的不行。还是做面包好，面光盆光手光

每种才艺的极境一定跟天赋有直接联系，我教过无数个学生，有些孩子从第一节课，我就可以看到五年以后的状态，有些东西，量产永远无法导致质变，他有，哪怕在雏形，你也会发现，如果没有，你再训练，都不可能无中生有！

你可以浇水施肥，帮助一棵树苗变得更加粗壮繁茂，但是你永远无法让一棵杨树长成银杏，永远无法让柳树结苹果，所以，帮助孩子找到自己是谁，适合什么，天赋在哪里，如何在自己的世界里自恰，如何跟世界相处，如何找到自己独有的充电方式，比南辕北辙拔苗助长，没有方向的填充重要太多了……世界的发展，跟我预想的一样，教育也是，其他也是……

我很幸运，我的两个孩子非常明确的显示了自己的“品种”，所以，现在所有的方向和指向，都是很确定的，学校只是辅助，必须有把学校，老师当作自己的协助的心态，而不是全然不顾的全托，父母要多点亮，充电，爱抚，鼓励，协助……

加油加油！