瘦肉白贝冬瓜汤
瘦肉先热油炒熟铲出,放入白贝炒到白贝张开嘴巴,放入冬瓜炒一会,看冬瓜三分之一熟,加入水,合上锅盖,让白贝与冬瓜滚熟,这时加入瘦肉,让所有食材一起翻滚吧,待翻滚一些时间后加入一点点蚝油提鲜,这时鲜美的瘦肉白贝汤即可出锅(出锅前记得方一点点香菜或葱花点缀美味增添不少)! https://t.cn/R2WxEYu
瘦肉先热油炒熟铲出,放入白贝炒到白贝张开嘴巴,放入冬瓜炒一会,看冬瓜三分之一熟,加入水,合上锅盖,让白贝与冬瓜滚熟,这时加入瘦肉,让所有食材一起翻滚吧,待翻滚一些时间后加入一点点蚝油提鲜,这时鲜美的瘦肉白贝汤即可出锅(出锅前记得方一点点香菜或葱花点缀美味增添不少)! https://t.cn/R2WxEYu
P1.怀念虎丫炒鸡[馋嘴]P2-3.带妈咪去吃烧烤,她最吃中的菜品竟然是赠送的南瓜汤P4.翻滚吧家庭小火锅P5.老妈用鲫鱼汤给我下的火鸡面,真的是从未尝到过的鲜美味道!!P6.会自己开辟新视野的修狗狗P7.三八节礼物[可爱]谢谢小胜子P8.妈妈的小菜园长出来好看的小野草P9经过多重锻炼,我终于对车厘子不过敏了[泪]
时蔬大骨汤
食材准备:大棒骨 2根、甜玉米 1个、火腿片 几片、西兰花 几棵、黑木耳 、少许 盐 3勺、糖 少许 ;
做法步骤:
1.锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。
2.重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
4.1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。#十月再见# #食在金秋# #万圣节捣蛋plog# https://t.cn/A6MsXc1j
食材准备:大棒骨 2根、甜玉米 1个、火腿片 几片、西兰花 几棵、黑木耳 、少许 盐 3勺、糖 少许 ;
做法步骤:
1.锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。
2.重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
4.1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。#十月再见# #食在金秋# #万圣节捣蛋plog# https://t.cn/A6MsXc1j
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