奶粉中查出了它,还能喝吗?#健康#

2月中下旬,我国海关总署发布公告,提醒消费者“暂不通过任何渠道购买”以及“立即暂停食用”美国雅培公司旗下相关婴幼儿产品。公告显示,2月18日,美国食品和药品监督管理局(FDA)宣布,正在调查四名婴儿感染克罗诺杆菌和沙门氏菌事件的投诉,他们均食用了雅培在密歇根州一家工厂生产的三款奶粉,其中一例可能因感染克罗诺杆菌而死亡。FDA称,据报告,这四名婴儿均食用了雅培在密歇根州斯特吉斯工厂生产的奶粉。

很多宝爸宝妈看到这个新闻非常担惊受怕,毕竟雅培相关的婴幼儿产品太多了,也是一些家庭常买的产品。克罗诺杆菌是什么?有多大危害?我们该怎么做?今天就来跟大家聊聊这个有害菌。

克罗诺杆菌是什么?

当它污染食品后难以彻底去除

克罗诺杆菌又叫阪崎克罗诺菌、阪崎肠杆菌,它在我们自然环境中广泛存在,比如水、土壤、植物根茎、动物肠道,甚至加工食品都可能存在。

阪崎肠杆菌的生命力非常顽强,它耐寒、耐热、耐干燥、耐酸碱、耐渗透压、耐紫外线,对一些消毒杀菌剂也有比较强的抵抗能力。而且它如果处于不利条件时,会分泌具有黏附性多糖成分来保护自己,所以当它污染食品后,难以彻底去除。

低于70℃水冲奶粉它依然可以存活

可能会引起败血症、脑膜炎等疾病

婴儿配方奶粉是婴儿感染阪崎肠杆菌的主要渠道。奶粉不是商业无菌产品,配方奶粉加工环节容易受到阪崎肠杆菌污染,尤其是在干燥和罐装环节。

由于阪崎肠杆菌比大肠杆菌具有更强的耐高渗透压,可长时间生存在干燥的奶粉中。而且阪崎肠杆菌耐热性较强,低于70℃水冲调奶粉时,它们中的多数依然可以存活。因此,奶粉中即使只有极微量的阪崎肠杆菌污染,在冲调、放置过程中也可能快速大量繁殖,从而导致婴儿感染的发生。

我国国标中明确规定乳制品中不得检出阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌主要感染婴幼儿,特别是早产儿、出生体重偏低、免疫力低下的婴幼儿,会引起败血症、脑膜炎、坏死性小肠结肠炎等疾病。阪崎肠杆菌引起的脑膜炎可引发脑梗塞、脑脓肿和脑室脑炎等并发症,患者常遗留有严重的神经系统后遗症,病死率为40%-80%。国外文献报道,婴儿中约4%的脑膜脑炎病例是由阪崎肠杆菌引起的。另外,该菌还可导致老年人或免疫低下人群感染。

作为父母日常给孩子喂奶更应该注意什么?

首先,我还是想说,大家不要太惊慌失措。实际上,美国FDA的食物召回系统几乎每天都会更新各种食品安全召回信息,这个信息更多的是一个预警提示作用,不意味着食品一定不安全、有很大危害。

而且,阪崎肠杆菌对新生儿(出生28天或以下)和不足2个月的婴儿,尤其是早产、体重不足2.5公斤和免疫力较弱的婴儿的感染风险是最高的。2个月以上,特别是6个月以上的宝宝,被感染风险都是很低的。从1958年首次报道截止到2020年,全世界共报道的阪崎肠杆菌感染事件只有120起。

当然,这个新闻事件主要也提醒我们,应该更加注意日常的食品安全操作:

1.如果条件允许,最好给宝宝母乳喂养。

母乳是最好的,这个无需多言。

爸爸们要多多帮助支持,比如多做做家务、多帮忙带带宝宝、多做做美食,让妈妈们轻松点,能更好地做到母乳喂养。

2.尽量去正规渠道购买奶粉,也可以选择液体配方奶。

正规合格的粉状配方奶是安全的。现在市场上也有液体的配方奶,非常方便外出携带,给宝宝喝也省去冲调的麻烦,可以试试哦。

3.担心奶粉有问题,可以丢弃。

如果你怀疑这个奶有问题(比如破漏、放太久)或者就是担心,那还是及时丢弃吧。

4.冲调奶粉,要注意清洁卫生。

在冲调奶粉之前一定要认真洗手。杯子应当用热水消毒,包括操作的台面也应当足够干净。勺子、奶嘴、安抚奶嘴、奶瓶等也要注意日常清洗和消毒。

冲奶粉40℃还是70℃?

研究显示,如果用不低于70℃的水冲调奶粉,就可显著降低危险,因为这个温度的热水能杀死奶粉中的任何阪崎肠杆菌。而水温低于70℃时,感染的风险就会大大增高。

所以出于安全考虑,世界卫生组织WHO、英国国民卫生服务体系NHS等一些权威健康机构都推荐用不低于70℃的水来冲奶粉,然后用流水或置于凉水中迅速降温,不烫手时再给宝宝喝,最好在2小时内喝完,喝不完最好丢掉。

不过,有些人会觉得70℃的水冲奶粉太烫,还要放凉,操作繁琐。而用40℃的水冲泡奶粉,可以更好地保留奶粉中的营养成分,冲泡好后也不用等太长时间就可以给娃喝,不必晾凉,操作要方便得多。那么,是否可以用40℃的水冲奶粉呢?

前面说过,2个月以上,特别是6个月以上的宝宝,被感染的风险都是很低的。所以,如果你的宝宝已经满2个月了,用40℃的水冲奶粉也是可以的。

来源:北京青年报

27岁男星宣布退出娱乐圈,曝自己吃了上顿没下顿,一部戏仅赚2000元。

2月27日,27岁的演员马力,和朋友直播录视频时,聊起了一些娱乐圈的事。称自己第一部戏才拿了2000元,娱乐圈就是看起来光鲜而已。

马力称像自己这样不红的演员不被尊重,经常被工作人员喊来喊去。和知名演员差距很大,自己受伤,还要求演完再处理。如果知名演员受伤,会一大堆人围过来。

马力还称圈内有许多潜规则,有些演员为了前程,就默默接受了。马力爆料自己现在有上顿没下顿,所以选择暂退娱乐圈,转行做普通工作。

了解了一下这个演员马力,虽说6年出演了10多部戏,但都是一些龙套角色,这样的待遇也算正常。

就算不做演员,做任何一个行业,也是一样的职场规则。职场新人或是职位低的员工,免不了上级的为难。

现在的一些演员不是别人不尊重他,而是他不尊重这职业。周星驰、刘德华、周润发icon这些影帝,原来也是龙套出身,他们都是坚持才有今天。

没有决心,不热爱这份职业,还是早点换行业,找个自己喜欢的职业。

#水浒传宋江的江湖地位为何那么高#
因为宋江会使钱。
自古以来,都是花钱容易挣钱难,但是花钱虽然容易,把钱花好,花准,花出效果,却一点也不容易。宋江是个小吏,家里虽有些薄产,但终究不是什么大富大贵的人家。没什么大钱的宋江,却能让整个山东乃至整个华北传颂他的“及时雨”名号,靠的就是会花钱。
关于宋江如何会花钱,有一个反面例子——柴进。
小旋风柴进,家里是后周皇族,大地主,相当有钱。庄子里常年几十上百的庄客,江湖上的人迎来送往,从来都是好吃好喝好供养,却没有人管他叫“及时雨”,就是因为柴进不会花钱。
《水浒传》第二十三回:横海郡柴进留宾,景阳冈武松打虎。
这一回是武松和宋江的第一次相见,宋江因为杀了闫婆惜,逃命到了柴进庄上,柴进殷勤款待。两人在喝酒的过程中,宋江去解手,不小心踢翻了正在廊下烤火的武松的火盆,武松急着要打,柴进赶快过来解劝,一说是宋江,武松纳头便拜,这是前情。
宋江之前从未见过武松,更谈不上熟识,听说过名字而已。
初见之后宋江的反应是:
“携住武松的手,一同到后堂席上,便唤宋清(宋江弟弟)与武松相见……”,“酒罢,就留武松在西轩下做一处安歇,次日起来,柴进安排席面,杀猪宰羊,款待宋江”,“宋江每日带他一处,饮酒相陪”。
“过了数日,宋江将出些银两来与武松做衣裳”,然而结果是:“柴进知道,哪里肯要他坏钱,自取出一箱段匹绸绢……”,最后是柴进花的钱。
到此为止,武松和宋江吃柴进的饭,穿柴进的衣,住柴进的房子,宋江只不过拿了一次钱做了个样子,然而武松与宋江在情感上的距离比柴进近了百倍。
在这段情节之前,武松已经在柴进家住了整整一年,由于他脾气不好,所以大家都讨厌他。柴进是个宽厚人,倒没撵他,却也不像之前那样热情,在宋江到来之前,武松对柴家是颇有些怨气的。
印度一句民谚说——施舍若不加以温言,犹如米饭中夹着沙砾。
后来武松要去投奔武大郎,柴进和宋江去送他,这段情节就更传神了。原文如下:
“宋江道: 实是二郎要去,不敢苦留。如若得闲时,再来相会几时。
武松相谢了宋江,柴进取出些金银,送与武松。武松谢道:“实是多多相扰了大官人。”武松缚了 包裹,拴了梢棒要行。柴进又治酒食送路。武松穿了一领新纳红袖袄,戴着个白 范阳毡笠儿,背上包裹,提了杆棒,相辞了便行。宋江道:“弟兄之情,贤弟少 等一等。”回到自己房内,取了些银两,赶出到庄门前来,说道:“我送兄弟一 程。”宋江和兄弟宋清两个送武松。待他辞了柴大官人,宋江也道:“大官人, 暂别了便来。”三个离了柴进东庄,行了五七里路。武松作别道:“尊兄,远了, 请回。柴大官人必然专望。”宋江道:“何妨再送几步。”路上说些闲话,不觉 又过了三二里。武松挽住宋江说道:“尊兄不必远送。常言道:“送君千里,终 须一别。宋江指着道:“容我再行几步。兀那官道上有个小酒店,我们吃三钟了 作别。”三个来到酒店里。宋江上首坐了,武松倚了俏棒,下席坐了。宋清横头 坐定。便叫酒保打酒来。且买些盘馔果品菜蔬之类,都搬来摆在卓子上。三个人 饮了几杯,看看红日平西。武松便道:“天色将晚,哥哥不弃武二时,就此受武 二四拜,拜为义兄。”宋江大喜。武松纳头拜了四拜。宋江叫宋清身边取出一锭 十两银子,送与武松。武松那里肯受,说道:“哥哥客中自用盘费。”宋江道: “贤弟不必多虑。你若推却,我便不认你做兄弟。”武松只得拜受了,收放缠袋 里。宋江取些碎银子,还了酒钱。武松拿了梢棒。三个出酒店前来作别。武松堕 泪,拜辞了自去。宋江和宋清立在酒店门前,望武松不见了,方才转身回来。行 不到五里路头,只见柴大官人骑着马,背后牵着两疋空马,来接宋江。”
这段送行,柴进给武松拿了钱,而且不少,因为是“取出些金银”,还摆了酒席,作为招待武松一年多的主人,武松最后是什么反应呢?武松谢道:“实是多多相扰了大官人”。
而宋江的反应是什么?宋江和柴进一起送了武松以后,就撇开柴进,单独去送武松了:“贤弟稍等一等……我送兄弟一程”。
就这么走了五七里,武松劝宋江回去,宋江说:“何妨再送几步?”,又走二三里,武松又辞,宋江说“容我再行几步,那官道上有个小酒店,我们吃三钟了作别”,一共送了三送。
送了三送之后,到了酒馆,夕阳西下,这时候武松感情上来了,纳头拜宋江做了大哥,火候到了——“宋江叫宋清身边取出一锭十两银子,送与武松”“你若推却,我便不认你做兄弟”,于是武松收了钱与宋江道别,道别的时候是怎样的呢:
“武松墜泪,拜辞了自去”。
而且这句“你若推却,我便不认你做兄弟”是一句相当有深意的话。它虽然是在帮武松,主动权却都在宋江身上,认与不认武松是兄弟,解释权在宋江,两个人之后的支配与被支配的关系,在一开始就已经写明。
这就是手段。
整个这段情节,在书中不过也就是千八百字,却鲜明的体现出了人花钱水平的区别。柴进养了武松一年,吃喝穿戴全是柴进的,临走送金送银,论对武松的帮助,柴进可以说是宋江的百倍,包括连最后送行那段路柴进都走了——他牵着两匹马去接宋江,没见到武松的面。
最后柴进的收获,不过就是武松悻悻的一句“多多相扰了大官人”。
此即所谓冤大头。
而宋江呢?十几天的功夫,一分钱没掏,吃喝穿戴全是柴进的,却让武松领了自己的情,多走了几步道,多说了几句话,就让武松心甘情愿的给自己当了小弟,临了锦上添花,给了不过十两银子(可能不到柴进付出的十分之一),从此彻底让武松对自己死心塌地。
宋江的哲学大概如此,说大话,使小钱,无论是对李逵还是对武松,其实他的付出从数量上看并不多,却总是能在火候最好,最容易打动人的时候把钱花出来,这才是宋江真正的高明之处。
所以梁山一百单八将,比宋江有钱的有(柴进,卢俊义),比宋江官大的多的是(张清,秦明等等数不胜数),却最后由一个小公务员宋江做了大哥,这就是情商的胜利。
这么一本高深厚重的《水浒传》,现在居然被很多人看做是黑社会流氓的武侠小说,惜哉~


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