儿子出去早餐，打包了个广东肠粉给我，嗯，邵武的广东肠粉，儿子说，没给你加辣椒已经不错了。试了一下，评分10分！（满分200）。广东肠粉看来易，做得香，滑，嫩可不是简单就行哦。最关键就是最后那两勺酱油，要用最好的蒸鱼豉油，加上冰糖，配料去熬制的，并不是简单一点普通酱油。广东肠粉，出了广东，都不好吃。或者说出了珠三角，都不好吃。 最后补充一点，磨肠粉浆的米，要用陈米，南方的陈粘米。
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