小月亮辅食记之猪肝粉
①把猪肝洗净切片,在清水中浸泡两个小时,可以适当多换几次水
②柠檬、姜片、葱切好备用
③把泡好的猪肝在流动水下搓洗干净,然后把猪肝和柠檬、姜片、葱放入冷水中煮熟
④去掉锅里的沫子把煮熟的猪肝沥去多余水分切丁
⑤把猪肝丁放入不粘锅小火不停翻炒直至没有水分(一点要小火不停翻炒)
⑥把炒好的猪肝丁晾凉放入料理杯打碎
⑦把打碎的猪肝丁第二次放入不粘锅小火不停翻炒直至炒干水分
⑧第二次放入料理杯打碎这样再重复一次即可
⑨把打碎的猪肝粉过筛,筛掉比较大的颗粒(大一点的颗粒可以再重复放入料理杯再次打碎,基本就可以了)
⑩把过滤好的猪肝粉再次放入不粘锅小火不停翻炒(这个步骤可以省略,因为我做的比较多所以我是担心有水分会容易变质)

把做好的猪肝粉放进密封罐里一个月内吃完就可以了。在吃米粉、面条、粥的时候撒一点猪肝粉既调味又补血哦!

小月亮辅食记之杂蔬粒粒面
①把胡萝卜、香菇、娃娃菜洗净备用
②胡萝卜切片用橄榄油炒一下、香菇去茎切片和胡萝卜一起放入蒸锅蒸熟。娃娃菜用热水焯一下
③把娃娃菜和蒸熟的香菇、胡萝卜放入料理杯打碎(可以一起打泥,因为我要做出三天的量所以我是分别打碎的)
④煮锅水开后放入粒粒面,大火煮三分钟,然后中小火慢慢煮烂
⑤把打好的菜泥放入粒粒面搅拌均匀就可以了

小月亮很喜欢吃,香菇的味道特别香

小月亮辅食记之香菇泥
①选择新鲜圆润的香菇去掉茎部,然后清水洗净后再浸泡十分钟
②把泡好的香菇切片放入蒸锅蒸熟,大概要二十分钟,一定要蒸熟了。
③把熟了的香菇放入料理杯打碎即可。

香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。建议在宝宝满8月龄后适量添加,并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。香菇是很有营养的哦!香菇还可以做香菇粉,下次准备做香菇粉。 https://t.cn/R2WiwRA


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