大樱桃大量上市,凉地樱桃成熟表出炉!看准时间吃…

大樱桃素有“春果第一枝”的美称

“五一”过后,市场上的大棚樱桃大量上市

与春节过后的高昂价格相比

现在价格开始走低

大棚樱桃即将到达尾声

凉地大樱桃陆续成熟上市

吃货们可以一饱口福了

大樱桃在山东从泰安最先成熟

往后是临沂潍坊等地,

每年五月下旬,

招远大樱桃才开始成熟

但今年,因为招远的天气忽冷忽热

大樱桃的上市时间会较往年推迟

5——7天左右

以如果您在5月中上旬选购大樱桃时,

商家宣称自己的大樱桃是露天大樱桃,

那么他一定在说谎,

所以大家购买时一定要看好时间啊

按照露天大樱桃成熟时间的前后顺序,

首先上市的是——

早大果(5月20日后成熟)

1997年从乌克兰引进,果实发育期35天左右,属早熟品种。果实个大,近圆形,单果重7-9克,略高于红灯,最大果13-15克;果实深红色,充分成熟紫黑色,鲜亮有光泽;果肉较硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于对照红灯。鲜食品质佳,较耐存储,成熟期比红灯早3-5天。

红灯(5月底成熟)

1963年由“那翁”与“黄玉”杂交育成,1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,20多年来成为烟台大樱桃中发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。平均单果重9.6克,最大果达13.0克;果梗短粗,长约2.5厘米,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口。

先锋(6月上旬成熟)

由加拿大引入的一种樱桃新品种,它的果面为紫红色,光泽艳丽,果梗短粗,属于大果型。这种樱桃的平均单果重8.5克,最大可达10.5克。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的的还是先锋的品质,肉质饱满,汁多香甜,且该品种贮运起来也很方便,市场价值偏高。

美早(6月中旬成熟)

原产地美国,于1996年引入我国烟台地区试验种植。美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12 克,果个略大于红灯,风味也略优于红灯。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点,其市价也明显高于其他樱桃品种。

拉宾斯(6月下旬成熟)

该品种原产于加拿大,是先锋与斯坦勒的杂交成果。拉宾斯的果实比任何品种的樱桃都要大,每颗果实都将近13.0g,果形圆中略扁,平视角度似心形,果表红中带翠、光鲜诱人,果肉肥厚饱满,酸甜平衡、脆中带韧,此外,拉宾斯大樱桃营养价值如:维生素、糖分、蛋白质,以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高,按季节性食用樱桃能有效对人体健脾开胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效,果肉中含多项微量元素营养价值可想一般。

黄蜜(又称水晶,6月中下旬成熟)

樱桃家族中最为特立独行的品种,因为果实通体颜色呈黄中带红,所以民间有“黄灯”、“水晶”等叫法。作为众多品种中产量较低且培育难度较高的一款,黄灯的果实品质却表现的相当出色:虽然单果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,浓郁诱人,十足的樱桃味。如果黄蜜自称果肉品质第二,还真没哪个品种敢称第一!唯独遗憾的是该品种果皮过于薄嫩,不便贮藏运输。

可爱小太阳眨眼分割线
那么什么样的樱桃才是上品?

你知道么?

我们特意整理了一些挑选樱桃的好方法

一起来看看樱桃要怎么挑?

这几个小窍门一定能帮到你

颜色深——

一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的樱桃花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

光泽润——

表皮发亮的樱桃最健康,新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的樱桃千万不要选。

果梗鲜——

一般来说,新鲜的水果口感好,最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住,果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣,不建议购买。

根蒂凹——

樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。

硬度大——

用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之,如果樱桃很软,那说明是太熟了。挑选樱桃的时候,选外表皮稍稍硬的还有一个好处,就是它们在生长过程中,果蝇钻不进去,不会留下虫卵。

樱桃好吃难保鲜

最让吃货深感苦恼的是:樱桃虽好吃,但存放期太短,头天买的樱桃次日就可能腐坏。教您一招保存樱桃,樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,在这种条件下,储存期可达半个月。

樱桃在放入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层樱桃,再铺一层纸,如此叠放,在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,放入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件。

切记不要冷冻樱桃,樱桃这种浆果,水分含量很大,解冻后口感非常水,鲜美的感觉荡然无存。

大樱桃的各种特性,看看哪种口味适合你

大樱桃

酸甜可口、营养丰富,回味无穷。

樱桃党举双手欢迎。

品种:红灯

时间:5月底

口感及特点:

平均单果重9.6克,最大果达13克;果梗短粗,长约2.5厘米,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口。

品种:先锋

时间:6月上旬

口感及特点:

平均单果重8.5克,最大可以达10.5克。肉质饱满,汁多香甜,而且该品种贮运起来也很方便,市场价值偏高。

品种:美早

时间:6月中旬

口感及特点:

果实大,均果重9克,大果12 克,果个略大于红灯,风味也略优于红灯。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。因为美早在形态口味方面的突出优点,其市价也明显高于其他樱桃品种。

品种:拉宾斯

时间:6月下旬

口感及特点:

果实将近13g,果形圆中略扁,平视角度似心形,果表红中带翠、光鲜诱人,果肉肥厚饱满,酸甜平衡、脆中带韧,此外,拉宾斯大樱桃营养价值如:维生素、糖分、蛋白质,以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高,按季节性食用樱桃能有效对人体健脾开胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效。

品种:水晶(又名黄蜜)

时间:6月中下旬

口感及特点:

单果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,浓郁诱人,十足的樱桃味。如果黄蜜自称果肉品质第二,还真没哪个品种敢称第一!唯独遗憾的是该品种果皮过于薄嫩,不便贮藏运输。

来源:胶东在线

18广东省总工会女职委调研发现:企业招聘仍存性别歧视
春节后,人社部等部委印发了《关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知》,对招聘环节中就业性别歧视的具体表现进一步作出了细化规定。
  今年全国两会期间,总工会界委员们收到了一份特殊的“节日礼物”——全国总工会编制的《促进工作场所性别平等指导手册》。这些迹象表明,就业性别歧视已经引起政府和工会的高度重视。
  早在去年,省总工会女职委配合全总调研组对广州和深圳的企业性别平等机制建设情况进行了实地调研。结果显示,大多数企业虽然有促进性别平等的规章制度或做法,但企业招聘中基于性别的歧视依然存在;在职业培训中,仍然存在着未能给予男性和女性同样机会的情况;女性晋升机会远少于男性。

  案例——
  案例①产假期间被解除劳动合同

  “不少单位在招聘时,比较青睐生完二胎的女性。”对于女职工因生育在职业发展中遭遇歧视,今年32岁的李丽感受颇深。2010年,李丽从湖南来到深圳打工,入职一家外贸公司做促销员,签的劳动合同约定月工资为2300元加销售业绩提成。“刚上班几年想做出业绩,虽然结婚了,一直没敢要孩子。”2016年底,李丽意外怀孕并于2017年7月27日剖腹生产下双胞胎儿子。当李丽沉浸在为人母的幸福中时,却发现自己被公司解除了劳动合同。
  “我7月15日向公司请产假,公司也同意了。结果8月份发现只有半个月工资打到我卡上。我打电话给公司人力部门,答复称上班后会补齐产假工资。谁知,当年12月,我忽然接到公司通知说不用再去上班。”最后,李丽不得不拿起法律武器为自己维权,通过申请劳动仲裁拿到了产假期间工资和公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。

  案例②休完产假,管理职务没了

  “比找工作更难的是职场晋升。”今年31岁的曹正如是湖南郴州人,18岁时跟着亲戚来到东莞打工。虽然曹正如读大专学的是计算机专业,但还是在一家服装公司做起了缝纫工工作。
  曹正如从流水线上的普工做起,由生手成长为熟手。就这样在公司做了5年后,她从学徒工做到产线组长。这时,曹正如也到了结婚、生育的年龄。“当我休完产假回来上班的时候,发现组长的位置也没有了。”曹正如不仅感到升职无望,而且由于需要看护小孩,她只能把更多精力放在处理家庭事务中,工作的自信和能力受到了影响。
  现在,曹正如已从工厂辞职,在家全职带孩子,闲余时间参加一些英语口语、销售技能培训。“希望转型成为一名办公室白领。”曹正如说。
  “企业要生存,当然会选择性价比更高的员工。”广州麒麟神话广告有限公司负责人郑涛告诉记者,目前该公司女性职工占比三分之二,女性在产假期间给企业造成的“隐形负担”比较大。

  调研——
  数据:超四成女性认为婚育状况影响求职

  省总工会女职委的调研问卷显示,遭遇过“招聘广告指出只招男性”以及“要求提供婚育状况或相关计划”的女职工比男职工要多一倍有余。其中,43.69%的女职工认为本人的生育状况及相关计划对面试结果影响较大,而仅有18.37%的男职工认为本人的生育状况及相关计划对面试结果影响较大。
  此外,在调研中发现涉及职工权益领域中职场歧视等情况有增多趋势。

  问题:女性晋升遭遇“玻璃天花板效应”

  调研数据显示,在职业培训中也存在男女差异,比如在专业技能培训、管理或领导力培训以及企业安排或支持的学历教育培训中,女职工参加培训的比例都低于男职工。特别是管理与领导力培训男女职工比例差距较大,男职工高于女职工15个百分点。
  企业中,女性在高层职位上非常少,女性领导人与管理者的“玻璃天花板效应”“迷宫效应”非常明显。参加问卷调查的6家企业中,只有1家企业的董事会女性比例达到16.67%,2家企业女性高层管理人员占本企业高层管理人员比例达到三分之一。在专业技术人员职位上,大部分企业女性专业技术人员的比例也比男性低。同时,男职工晋升比例高于女职工晋升比例14.27个百分点,尤其是在行政职务晋升上,女职工比例明显低于男职工。

  建议——
  专家:加强立法建立性别平等机制

  “我省在解决性别不平等的社会问题上还缺乏系统的立法保障。”广东省地方法规政策性别平等咨询评估委员会专家、广州市委党校教授葛彬表示,目前我省仅深圳市制定了全国首部《深圳经济特区性别平等促进条例》,该条例仅限于深圳特区,使用范围有限,法律效力的位价也有限。
  前不久,由人力资源和社会保障部、全国妇联等九部委发布的《关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知》,对禁止就业性别歧视做了细致和严格的规定。葛彬认为,在“履职尽责、协同配合,齐抓共管、综合施策”的原则下,该《通知》规范了各部门的具体工作,具有里程碑式的意义。

  工会:加强宣传教育引导监督企业解决相关问题

  省总工会女职委相关负责人表示,省总工会女职委一直积极贯彻男女平等基本国策,监督企业落实解决就业性别歧视问题,切实维护女职工的根本权益。
  首先,加强源头维护,建立制度保障。积极参与《广东省实施〈女职工劳动保护特别规定〉办法》等法律法规政策的制订和修改,提出工会的意见和主张。其次,深化维权举措,拓宽维权渠道。广东省各级工会女职委着眼于实现体面劳动,维护女工权益,广泛开展女职工维权月活动。比如广州市总女职委举办广州市职工宣传《女职工劳动保护特别规定》情景剧比赛,《广东省实施〈女职工劳动保护特别规定〉办法》线上线下知识竞赛等活动,开通12345“加强生育保护,依法维护女职工合法权益和特殊利益”为主题的专题热线,上线广州工会app女职工法律咨询专栏等,工会普法服务能力得到进一步提升。各级工会女职工组织还积极开展工会女职工工作检查交流,工会女职工组织监督职能有效实施。再次,对标需求导向,精准服务模式。尽可能把资源、经费、服务放到基层,为重疾女职工、单亲女职工、困难职工子女等群体提供精准帮扶,并为女职工提供精准有效的普惠服务。最后,增强创造活力,激发劳动热情。通过开展建功提素、构建女职工创新工作室,增加创造活力,激发劳动热情,建设一批有智慧、有技术,能发明、会创新的女职工队伍。下一步,工会将加强宣传教育引导,引导企业主动履行促进性别平等的社会责任。(南方工报全媒体记者王艳通讯员邹蓉)

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好了,今天的推荐就这样。以后每天给你们种草好物[笑而不语]~#虎妈分享[超话]#


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