“摩”法葡萄---维奥利卡（Viorica）

伟大诗人普希金说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒，献给你和你挚爱的人。”
维奥利卡（Viorica）是摩尔多瓦的特有葡萄品种，是一种罕见的浅色白葡萄品种。它是摩国本地土著，也是青春年少的杂交葡萄。
1969年开始，研究人员为培育耐寒品种做出了种种努力。Viorica父母是红葡萄品种——Aleatico和Seibel 13-666，奇妙的是它们竟然杂交孕育出一种白葡萄。
孩子很争气，完全适应摩尔多瓦气候不说，酷寒干旱时期也能结出丰硕果实，在国际葡萄品种目录中也拥有一席之地。别看年纪小，可它能力大！
Viorica属于中晚熟酿酒葡萄，通常九月中旬成熟，需要145-150天的时间。生长力好，可抵抗-25°C的霜冻。
它非常适合酿造新鲜芬芳的白葡萄酒。由于其特殊香气和微妙风味，酿酒师倾向于生产半干或半甜葡萄酒，口感清脆，酸度均衡，余味持久，是摩尔多瓦白葡萄酒的代表象征之一，搭配沙拉或海鲜都是一绝。它所酿造的葡萄酒个性强烈，富有表现力和浓郁香气，和谐交织着罗勒、柑橘、荔枝和蜂蜜的清新气息，类似麝香风，酒体饱满但依然保有新鲜的口感。
在这片拥有“阳 光之国”的美誉，得天独厚的自然环境中，赋予了维奥利卡（Viorica）神奇的魔法，使其具有了独特奇妙的香气和味道。
罗志尼城堡的维奥利卡干白葡萄酒和维奥利卡半甜白葡萄酒，正如其温婉迷人的名字“Viorica”闻上去会有浓郁的独特芳香，酿自于酒庄自种葡萄，于清晨纯手工采摘并精心挑选。
尽管很年轻，但已经屡次在欧洲各大葡萄酒比赛中获金银奖项，如：保加利亚2017年Balcans 国际葡萄酒大赛、2017年在英国的国际葡萄酒和烈酒大赛，德国赫赫有名的mundus vini 大赛等。
家庭聚会、与闺蜜的下午茶都是不错的选择，和你最爱的人一起来品味维奥利卡（Viorica）的奇妙味道吧！

#知识百科| 带你了解阿布鲁佐葡萄酒协会#
阿布鲁佐葡萄酒协会（Consorzio di Tutela dei Vini d'Abruzzo）保护以下这些受控原产地命名的葡萄酒：
阿布鲁佐蒙特布查诺法定产区，阿布鲁佐特雷比亚诺法定产区，阿布鲁佐切拉索罗法定产区，阿布鲁佐法定产区，维拉马尼亚法定产区。
https://t.cn/A6XBVLDf
#葡萄酒# #美酒# #葡萄酒知识#

https://t.cn/A6XnfzhV
一个来自Pedernal 燧石山谷的西拉，在最重要的国际大赛之一的德国“Mundus Vini”中被誉为阿根廷最好的葡萄酒，并获得金牌。

本次Mundus Vini共有来自世界150个产区的6,700个单品参加，Pyros燧火西拉 是唯一一款获得金牌的阿根廷葡萄酒，并与两款澳大利亚葡萄酒一起，成为新世界中唯一获得最高奖项的葡萄酒。

评委会由来自44个国家的270多名国际评委组成，其中包括专业记者和侍酒师。