#NiuNiu 美食##多村记忆2022# 今晚Ray哥试着用BBQ烤炉来烤鱼，只用了尚好的橄榄油、盐和黑胡椒粉，最后淋了几滴美极鲜酱油，咸香滑嫩。我做了一大盆Garden Salad，开了一瓶纽西兰的Sauvignon Blanc [馋嘴]。。。哦，主食加甜品，是烤好的一盘蓝莓燕麦酥。吃得好舒服呢，吃不完的，放在盒子里，明天去放牛的路上吃 。。。[哈哈] https://t.cn/z8AYEwh
著名法国葡萄酒品牌Ruinart 创立于1729年，是首家香槟酒庄。 Ruinart近日推出Dom Ruinart Blanc De Blancs 2010全新香槟酒，这款香槟酒是Frédéric Panaïotis在2007年担任该公司酒窖酿酒大师以来，首款在为香槟酒进行二次发酵时采用#软木塞#而非传统“皇冠盖”封瓶的酒品。Panaïotis认为：”香槟酒在二次发酵时采用软木塞封瓶，有助保护其陈年能力、防止过早氧化“。他还透露，在2023年以及2024年Ruinart还会继续推出多款在二次发酵是采用软木塞封装的香槟酒。
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