#存茶# #陶瓷坛储存法# 就是用陶瓷坛储存茶叶，用以保持茶叶的鲜嫩，防止变质。

茶叶在放入陶瓷坛之前要用牛皮纸把茶叶分别包好；分置在坛的四周，在坛中间摆放个石灰袋，再在上面放茶叶包，等茶叶装满后，再用棉花盖紧。

石灰可以吸收湿气，能使里茶叶保持干燥不受潮，储存的效果很好，茶叶的保质时间可以延长。

陶瓷坛储存方法，适合一些名贵茶叶。

如何正确理解普洱茶保质期？
对于普洱茶保质期的理解应该从两方面入手，一是符合储存条件。普洱茶的转化需要有良好的存储条件，如果在存储过程中普洱茶因为受潮发霉、吸附其他异味等，茶叶就变质了，就不符合饮用标准了。因此，普洱茶包装上同时还打了“贮存条件”：清洁、避光、通风、防潮、防高温、禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。这点一定要遵循。 https://t.cn/R2cE2Ck

茶叶应该怎样存放？

茶采用先进的保鲜技术，能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0.25-0.5公斤一份用白纸包好，放入干燥的罐、坛中，底层可中间放些干燥剂，干燥剂的种类可依茶类和取材方便而定。

贮存绿茶可用块状未潮解的石灰，红茶和花茶可以用干燥木炭，有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧，以防潮湿空气进入。如果茶叶数量不多，也可用纸包好后，再用两层聚乙烯食品袋包装密封好，放在饼干箱里盖紧箱盖。

为了避免茶叶吸收异味，切忌将茶叶与有严重异味的物质放在一起，诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等都不宜与茶叶混放。

新买来的茶叶筒罐，筒内金属表面常有一层油脂，必须擦净晾干，再以少量废茶擦过，除去异味后才能装茶叶。