这次来东京拜访下 鮨とかみ 此店最大特色就是吞拿鱼,因为此店店主在筑地市场经营 鲔鱼 已经数十年,所以他们家的吞拿鱼是一手货源,当然质量最好肯定也在自己手里啦,他们用的是赤醋来做醋饭,所以饭是赤褐色又偏酸偏硬一点,粒粒分明,这次 明显感到惊艳的鱼有 金目鲷,还有 吞拿鱼颈部的手卷、这个手卷真的太爆炸,火烤的脆海苔直接包住带有油脂的金枪鱼,简直惊艳,要不是太饱,我还要来十个[嘿哈][嘿哈] 不过主厨第一贯芥末稍多,跟他交流后,马上完美[嘻嘻] 小田桑。 https://t.cn/RJ7468k
东京办公大楼地下室有一爿小小的寿司店,店主小野二郎毕生在追求创造完美寿司,一生中超过五十五年的时间在做寿司上精益求精,店内的食材经过千挑万选,从制作到入口的一瞬间,每个环节都经过缜密的评估和计算。小店连续几年获得米其林三星评价,被誉为值得花一生去等待的店家。
纪录片《寿司之神》片头有小野二郎的一句话:【一旦你决定好职业,就必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘密,也是让大家敬重的关键。】
投资之路亦如此!
#秋明说投资#
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在东京下野有一间叫铃木的汽车修理店,店主叫铃木则文,他与妻子友枝、儿子一平生活幸福和睦。一天,他们迎来了从乡下到大城市工作的星野六子到店里打工,满心以为回到大公司工作的六子来到店里之后非常失望,但她还是很虚心的留下打工。期间他则文对六子有过误会,但冰释前嫌之后4人成为了一家人。六子在圣诞节收到了铃木一家送的车票,她可以在新年期间回家,但她却哭着把票退给了铃木先生。
铃木家对面住着一位怀才不遇的文人茶川,为三流杂志写儿童读物,附近酒馆老板娘广美拜托他收养孤儿淳之介,当知道淳之介是自己的忠实读者之后,茶川对之态度改变许多。广美也对他的慷慨产生了好感,怎料在结婚广美前突然出走了。
在东京下野有一间叫铃木的汽车修理店,店主叫铃木则文,他与妻子友枝、儿子一平生活幸福和睦。一天,他们迎来了从乡下到大城市工作的星野六子到店里打工,满心以为回到大公司工作的六子来到店里之后非常失望,但她还是很虚心的留下打工。期间他则文对六子有过误会,但冰释前嫌之后4人成为了一家人。六子在圣诞节收到了铃木一家送的车票,她可以在新年期间回家,但她却哭着把票退给了铃木先生。
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