#三联美食# 富阳一带摆在乡下的宴席里，有一道菜我极热衷，每逢宴席，我都专等这道菜。也是需要等的，因为它总是在宴席尾声时才会上场，有时席吃得太长，一桌人走掉了几个的情况也经常发生，我总是乐得有人走掉。这个菜叫“肉夹馒头”，为何不是“馒头夹肉”？道理应当和西安“肉夹馍”是一样的。
肉做法是红烧，部位应当是五花肉，不过宴席都是按整头猪购买，所以一盘肉，总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽，乡下做席大师傅，不会拘泥于形状，也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂，仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时，不免要在心里惊叹一声，它们实在块头大，铿锵有力，于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后，没人会动筷子，直到几分钟后，跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头，走到你身边，打开蒸笼盖，叫你自己抓，我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它，当时就打定主意，不仅要吃，还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同，它是所谓“酒酿馒头”，发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软，内里空间很大，撕开一个口子，夹肉一块，挑肥的夹，咬一大口，满嘴是油。馒头带着清甜，夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈，倘若是瘦肉，则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼，至亲基本能连吃三天，我那次果真待足了三天，连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐，都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃，仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发，先到广州并佛山、顺德，再去汕头，然后从汕头到浙江东阳，最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时，过去一周多时间里，我逐渐意识到一件事：一座城市的美食，哪怕与古人再有渊源，都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山，这个地方大搞“东坡研究”，也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅，以川菜馆的身份主打“东坡肉”，东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法，与苏东坡的关系何如？不再值得考究，反正我们已经吃了那么多年，弄清楚一件事即可：东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面，我回忆起很多小时候吃猪肉的经验，从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节，好比突然打了一场羽毛球，动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物，是味觉，味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中，他提到的理论。他认为，很多人怀念小时候的味道，是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定，而是由你出生之后，进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远，去了地球哪一端，最终有东西会把你拽回去，这东西不是你的潜意识，是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大，我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错，叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒，另用大火炒黑豚肉，合在一起焖煮，又加入一点黑胡椒，出来的是很淡的辣味。
再说红酒，红酒是起锅前加入，上菜时，再在餐桌上当着客人的面点火，这当然有它的表演性，但这一把火也有提香作用，受热后芳香物质挥发在餐桌上，倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程，赞叹梁师傅的身手，一提一颠，都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩，酒香浓厚，除此之外，我却有雷声大雨点小的落差感，并未感到惊艳。我翻看菜单，发现有一道蒸肉饼，眼前一亮，这是多年没吃过的东西了，嘴于是比大脑先行一步，问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿，蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇，不过就是将肉斩碎，略加酱油与料酒拌匀，上锅蒸。吃上一口却不由得感慨，鲜美无比，真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说，相比之下，我简直爱这蒸肉饼，多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道，“我将这道菜加入菜单，也是因为自己喜欢，一碟肉饼，我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅，这类朴素的肉类料理其实数量有限，“星级酒店，是要贵买贵卖的”。它是如此美味，以至于我回到北京后，惦记它的味道，尝试着自己做了一回，结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说，它味道鲜美，与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼，用的也是西班牙黑豚肉，这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致，肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼，恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼，当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃，但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼，当然也更讲究一些。用的肉，不是多出来的碎肉，是将肥瘦均匀的肉切成肉粒，切到足够小，然后用手按顺时针方向去揉打，打出胶质，10分钟后，肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼，都叫我一个人吃光了。我想起小时候，妈妈管这个菜叫“斩刀肉”，意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥，先切成块，当然是越细越好，然后是斩。我爱吃这个菜，通常切肉的时候就在厨房转悠了，妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板，就将它放矮，放到方凳之上，任由我斩得惊天响。交给我后，我妈妈会去菜地摘青菜，有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了，回来发现我还在奋力地斩，急忙喊停——斩得太细可不是好事，蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感，这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因，太细太碎，口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场，意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记，就前几天在顺德，我们在一家乡野饭馆，吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼，第一口咬去半个，觉得很熟悉，剩余半个塞进嘴里，哦，想起来了，它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼，只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着，就与面的清甜味融合在一起，咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉，简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉，他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过，拌匀成馅料。将它们包在面团里，然后捻平成一张大饼，直接贴到火炉壁子上去烤，烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄，烤到火候，表面会鼓起包来，烤到再往下烤就要胀破的程度，取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉，手里那剩下的大半张，往往馅料就裸露出来，一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水，深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
肉做法是红烧，部位应当是五花肉，不过宴席都是按整头猪购买，所以一盘肉，总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽，乡下做席大师傅，不会拘泥于形状，也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂，仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时，不免要在心里惊叹一声，它们实在块头大，铿锵有力，于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后，没人会动筷子，直到几分钟后，跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头，走到你身边，打开蒸笼盖，叫你自己抓，我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它，当时就打定主意，不仅要吃，还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同，它是所谓“酒酿馒头”，发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软，内里空间很大，撕开一个口子，夹肉一块，挑肥的夹，咬一大口，满嘴是油。馒头带着清甜，夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈，倘若是瘦肉，则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼，至亲基本能连吃三天，我那次果真待足了三天，连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐，都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃，仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发，先到广州并佛山、顺德，再去汕头，然后从汕头到浙江东阳，最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时，过去一周多时间里，我逐渐意识到一件事：一座城市的美食，哪怕与古人再有渊源，都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山，这个地方大搞“东坡研究”，也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅，以川菜馆的身份主打“东坡肉”，东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法，与苏东坡的关系何如？不再值得考究，反正我们已经吃了那么多年，弄清楚一件事即可：东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面，我回忆起很多小时候吃猪肉的经验，从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节，好比突然打了一场羽毛球，动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物，是味觉，味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中，他提到的理论。他认为，很多人怀念小时候的味道，是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定，而是由你出生之后，进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远，去了地球哪一端，最终有东西会把你拽回去，这东西不是你的潜意识，是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大，我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错，叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒，另用大火炒黑豚肉，合在一起焖煮，又加入一点黑胡椒，出来的是很淡的辣味。
再说红酒，红酒是起锅前加入，上菜时，再在餐桌上当着客人的面点火，这当然有它的表演性，但这一把火也有提香作用，受热后芳香物质挥发在餐桌上，倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程，赞叹梁师傅的身手，一提一颠，都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩，酒香浓厚，除此之外，我却有雷声大雨点小的落差感，并未感到惊艳。我翻看菜单，发现有一道蒸肉饼，眼前一亮，这是多年没吃过的东西了，嘴于是比大脑先行一步，问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿，蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇，不过就是将肉斩碎，略加酱油与料酒拌匀，上锅蒸。吃上一口却不由得感慨，鲜美无比，真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说，相比之下，我简直爱这蒸肉饼，多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道，“我将这道菜加入菜单，也是因为自己喜欢，一碟肉饼，我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅，这类朴素的肉类料理其实数量有限，“星级酒店，是要贵买贵卖的”。它是如此美味，以至于我回到北京后，惦记它的味道，尝试着自己做了一回，结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说，它味道鲜美，与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼，用的也是西班牙黑豚肉，这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致，肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼，恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼，当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃，但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼，当然也更讲究一些。用的肉，不是多出来的碎肉，是将肥瘦均匀的肉切成肉粒，切到足够小，然后用手按顺时针方向去揉打，打出胶质，10分钟后，肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼，都叫我一个人吃光了。我想起小时候，妈妈管这个菜叫“斩刀肉”，意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥，先切成块，当然是越细越好，然后是斩。我爱吃这个菜，通常切肉的时候就在厨房转悠了，妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板，就将它放矮，放到方凳之上，任由我斩得惊天响。交给我后，我妈妈会去菜地摘青菜，有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了，回来发现我还在奋力地斩，急忙喊停——斩得太细可不是好事，蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感，这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因，太细太碎，口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场，意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记，就前几天在顺德，我们在一家乡野饭馆，吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼，第一口咬去半个，觉得很熟悉，剩余半个塞进嘴里，哦，想起来了，它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼，只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着，就与面的清甜味融合在一起，咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉，简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉，他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过，拌匀成馅料。将它们包在面团里，然后捻平成一张大饼，直接贴到火炉壁子上去烤，烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄，烤到火候，表面会鼓起包来，烤到再往下烤就要胀破的程度，取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉，手里那剩下的大半张，往往馅料就裸露出来，一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水，深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
刷朋友圈突然看到同学发到这样一段话：当然了，自那场考试落幕，自各搬书回家，自互道再见，自天气又开始降温，树叶又开始变黄，我就应当明白，属于2021届的时代，属于我的意气风发的时刻，属于我们共同的荣耀，已经一去不复返了。我曾妄想逃离当下复制一个与我们当初相似的班级，妄想复刻当年好友的模样，却落得个神经兮兮的模样。良师益友，我当初都已经拥有过了，人生有一次让我成长让我刻骨铭心的高三就已经足够了，我应该满意了。
入秋了，我的挚友们，你们在他方，可安否？望君勿忘一起裹着大衣互相取暖的日子，望君勿忘一起开怀大笑的日子，望君勿忘，吾仍在旧地与往事共勉。即使无人问我粥可温，无人与我立黄昏，无人听我述忠肠，无人解我心头梦，因心中有你们给予的爱，依旧觉得，一人过四季倒也不清冷。只是，回首向来萧瑟处，再也无人等在灯火阑珊处，故心中萧条不已。念此，泣极！
复读本来就是一条艰辛的路，但愿每个人都能在复读之后迎来更好的人生，始终相信星光不问追路人，时光不负有心人，一切都会慢慢变好——Frower
入秋了，我的挚友们，你们在他方，可安否？望君勿忘一起裹着大衣互相取暖的日子，望君勿忘一起开怀大笑的日子，望君勿忘，吾仍在旧地与往事共勉。即使无人问我粥可温，无人与我立黄昏，无人听我述忠肠，无人解我心头梦，因心中有你们给予的爱，依旧觉得，一人过四季倒也不清冷。只是，回首向来萧瑟处，再也无人等在灯火阑珊处，故心中萧条不已。念此，泣极！
复读本来就是一条艰辛的路，但愿每个人都能在复读之后迎来更好的人生，始终相信星光不问追路人，时光不负有心人，一切都会慢慢变好——Frower
《落月归山海》
第十章初识顾锦年
明月皎皎照我床，星汉西流夜未央。
夜色悄然来临，窗外弦月如钩，夏虫脆鸣，几许繁星相伴闪烁着冷月。淡淡清风拂过，甚是惬意。
“小月柔，我给你带桃花酿来了！”这时乔慕言的声音在门外传来，打扰了颜月柔的清净。
紧接着就看到乔慕泽与他提着酒坛子进来了。
“你们......怎么一起来了？”因客栈晕倒的事，颜月柔依旧很尴尬。
“闲来无事，刚巧哥也得空，就来了。”
“哦。”
......
“来！喝！”他们三人举杯畅饮。
“许久没喝了，桃花酿越发好喝了！”颜月柔一口气饮下两杯桃花酿。
“再好喝也切勿贪杯。”乔慕泽严肃的看了看她。
“......”
“哥，无事，今日痛快畅饮一番！”
“你明日不是有事情？”乔慕泽反问乔慕言。
乔慕言想了想，恍然大悟：“无事了，本来约了暖暖去赏花的，她今日有事出不来了。”
“你何时与暖暖走得如此近了？”颜月柔好奇道。
经她这么一说，慕言倒不好意思了起来，“就是那次游山之后，觉着她率真可爱，就特别想去亲近她。”
“春心荡漾呀。”
“哪有！快喝！”
......
——————
闲来无事做，颜月柔想着女扮男装独自上街市走走。
今日街市上人挺多，热热闹闹的，走了许久她有些累了，找了个地方歇歇脚小酌了几杯。
这望月楼的桃花醉真是别有一番滋味啊。
“ 云锁嫩黄烟柳细，风吹红蒂雪梅残。”
“好！好！”
突然传来一阵嘈杂声，似乎有人在对诗。颜月柔顺着声音走过去瞧瞧。只见一群青年才俊围着酒桌谈笑风生，有趣！
“顾兄，请听， 岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。”一位男子对着颜月柔前方的男子说道。因是背对着她，她看不到那男子的脸。
那男子听完立即对上：“ 正是江南好风景，落花时节又逢君。”
“好！好！好！”一群围观众人立马拍手道好。
“我来我来，顾兄，请听，西风吹老洞庭波，一夜湘君白发多。”另外一位男子接着出了题。
那男子低头想了许久，未回答。
“顾兄？”
男子仍然不知所措。
颜月柔笑了，这不是她酒醉之后最喜欢念的诗吗？
她缓缓走了过去，并附声道：“ 醉后不知天在水，满船清梦压星河。”
众人立马齐齐的朝她看了过去，包括那位答不出的男子，他眼里尽是惊讶。
“这位仁兄，怎么称呼？”男子询问道。
“在下姓颜。”
“颜兄，我姓顾，名锦年。”
顾锦年？
长得挺俊朗的，风度翩翩。
“颜兄方才对得好！要不要与我们一起对诗饮酒？”
“甚好。”
......
许久，颜月柔喝得有些多了。
“颜兄可还好？”顾锦年转头看着她。
“无事，我不胜酒力，先回了。”她站起身摇摇晃晃的走了。
顾锦年看她这状态不大放心，紧跟其后：“颜兄，我送送你吧。”
颜月柔刚要踏上阶梯，结果脚下一个不留神踩了空，她整个人立即悬空而倒，头发上的簪子随即掉落，乌黑的长发悄然垂落，那一瞬间，她就像一位醉了酒的仙女一般。
顾锦年伸出手把她拽了回去，抱着她那柔软的腰肢，这才使她幸免于难。
他仔细的打量着她，她肌肤胜雪，双目犹似一泓清水，樱桃小嘴不点而赤，娇艳若滴，发丝随风轻拂因酒醉泛红的小脸凭添出几分诱人的风情，美得如此不食人间烟火。
颜月柔感觉到顾锦年灼热的眼神，她摇摇晃晃的挣脱他的怀抱，清了清嗓子缓解一下这尴尬的场面。
顾锦年回了回神，“原......原来颜兄是个姑娘，哦不，是颜姑娘。”
“女子独自上街市多有不便，所以只能乔装打扮，望顾公子莫要见怪。”
“无......无事。”
“方才多谢顾公子相救，小女子先行告退了。”说完，她便要走。
“颜姑娘，我送你回去吧。”
“不用了，再会。”她说完转头便离开了。
——————
颜月柔回到府中，小妍看到她这副模样忍不住又念叨了几句。
“小姐，快喝了这醒酒汤。”
“我已无醉意，不喝了，拿走吧。”颜月柔摆了摆手示意她拿走。
“小姐，今日你独自一人外出也不与我说一声，还饮了酒，这怎了得？”
“我这不是女扮男装了嘛，无人知道我是女子，放心。”
此时乔慕泽在门外，听到了她们的对话。
她竟独自一人外出饮酒？
乔慕泽大步走了进去，颜月柔看到他进来了立马装出一副清醒的模样，生怕他发现自己饮了酒。
乔慕泽接过小妍手上的醒酒汤示意她出去，随后他坐到了颜月柔床边，拿起勺子温柔的喂她：“来，张嘴。”
她竟乖乖的听了他的话，一口一口的喝着他喂的醒酒汤。
“大白天为何出去饮酒？”他放下碗开始严肃起来了。
颜月柔瞬间心虚起来：“你是如何得知我出去的？”
“下次不准独自外出饮酒，知道吗！”
“哦......”
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第十章初识顾锦年
明月皎皎照我床，星汉西流夜未央。
夜色悄然来临，窗外弦月如钩，夏虫脆鸣，几许繁星相伴闪烁着冷月。淡淡清风拂过，甚是惬意。
“小月柔，我给你带桃花酿来了！”这时乔慕言的声音在门外传来，打扰了颜月柔的清净。
紧接着就看到乔慕泽与他提着酒坛子进来了。
“你们......怎么一起来了？”因客栈晕倒的事，颜月柔依旧很尴尬。
“闲来无事，刚巧哥也得空，就来了。”
“哦。”
......
“来！喝！”他们三人举杯畅饮。
“许久没喝了，桃花酿越发好喝了！”颜月柔一口气饮下两杯桃花酿。
“再好喝也切勿贪杯。”乔慕泽严肃的看了看她。
“......”
“哥，无事，今日痛快畅饮一番！”
“你明日不是有事情？”乔慕泽反问乔慕言。
乔慕言想了想，恍然大悟：“无事了，本来约了暖暖去赏花的，她今日有事出不来了。”
“你何时与暖暖走得如此近了？”颜月柔好奇道。
经她这么一说，慕言倒不好意思了起来，“就是那次游山之后，觉着她率真可爱，就特别想去亲近她。”
“春心荡漾呀。”
“哪有！快喝！”
......
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闲来无事做，颜月柔想着女扮男装独自上街市走走。
今日街市上人挺多，热热闹闹的，走了许久她有些累了，找了个地方歇歇脚小酌了几杯。
这望月楼的桃花醉真是别有一番滋味啊。
“ 云锁嫩黄烟柳细，风吹红蒂雪梅残。”
“好！好！”
突然传来一阵嘈杂声，似乎有人在对诗。颜月柔顺着声音走过去瞧瞧。只见一群青年才俊围着酒桌谈笑风生，有趣！
“顾兄，请听， 岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。”一位男子对着颜月柔前方的男子说道。因是背对着她，她看不到那男子的脸。
那男子听完立即对上：“ 正是江南好风景，落花时节又逢君。”
“好！好！好！”一群围观众人立马拍手道好。
“我来我来，顾兄，请听，西风吹老洞庭波，一夜湘君白发多。”另外一位男子接着出了题。
那男子低头想了许久，未回答。
“顾兄？”
男子仍然不知所措。
颜月柔笑了，这不是她酒醉之后最喜欢念的诗吗？
她缓缓走了过去，并附声道：“ 醉后不知天在水，满船清梦压星河。”
众人立马齐齐的朝她看了过去，包括那位答不出的男子，他眼里尽是惊讶。
“这位仁兄，怎么称呼？”男子询问道。
“在下姓颜。”
“颜兄，我姓顾，名锦年。”
顾锦年？
长得挺俊朗的，风度翩翩。
“颜兄方才对得好！要不要与我们一起对诗饮酒？”
“甚好。”
......
许久，颜月柔喝得有些多了。
“颜兄可还好？”顾锦年转头看着她。
“无事，我不胜酒力，先回了。”她站起身摇摇晃晃的走了。
顾锦年看她这状态不大放心，紧跟其后：“颜兄，我送送你吧。”
颜月柔刚要踏上阶梯，结果脚下一个不留神踩了空，她整个人立即悬空而倒，头发上的簪子随即掉落，乌黑的长发悄然垂落，那一瞬间，她就像一位醉了酒的仙女一般。
顾锦年伸出手把她拽了回去，抱着她那柔软的腰肢，这才使她幸免于难。
他仔细的打量着她，她肌肤胜雪，双目犹似一泓清水，樱桃小嘴不点而赤，娇艳若滴，发丝随风轻拂因酒醉泛红的小脸凭添出几分诱人的风情，美得如此不食人间烟火。
颜月柔感觉到顾锦年灼热的眼神，她摇摇晃晃的挣脱他的怀抱，清了清嗓子缓解一下这尴尬的场面。
顾锦年回了回神，“原......原来颜兄是个姑娘，哦不，是颜姑娘。”
“女子独自上街市多有不便，所以只能乔装打扮，望顾公子莫要见怪。”
“无......无事。”
“方才多谢顾公子相救，小女子先行告退了。”说完，她便要走。
“颜姑娘，我送你回去吧。”
“不用了，再会。”她说完转头便离开了。
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颜月柔回到府中，小妍看到她这副模样忍不住又念叨了几句。
“小姐，快喝了这醒酒汤。”
“我已无醉意，不喝了，拿走吧。”颜月柔摆了摆手示意她拿走。
“小姐，今日你独自一人外出也不与我说一声，还饮了酒，这怎了得？”
“我这不是女扮男装了嘛，无人知道我是女子，放心。”
此时乔慕泽在门外，听到了她们的对话。
她竟独自一人外出饮酒？
乔慕泽大步走了进去，颜月柔看到他进来了立马装出一副清醒的模样，生怕他发现自己饮了酒。
乔慕泽接过小妍手上的醒酒汤示意她出去，随后他坐到了颜月柔床边，拿起勺子温柔的喂她：“来，张嘴。”
她竟乖乖的听了他的话，一口一口的喝着他喂的醒酒汤。
“大白天为何出去饮酒？”他放下碗开始严肃起来了。
颜月柔瞬间心虚起来：“你是如何得知我出去的？”
“下次不准独自外出饮酒，知道吗！”
“哦......”
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