#三联美食# 中国人可能是世界上最爱美食的民族,也是最爱风雅的民族,当美食遇上风雅,吃就不仅仅是果腹了,要有意境又意味。玫瑰传情,要真说爱,不如做罐玫瑰酱,沉淀一下,爱你在心口,咱们慢慢来。
玫瑰在植物学分科上算蔷薇科,有很多种花型、颜色,据记载,汉朝起我国就开始载种玫瑰,不过早期古籍里的玫瑰并不是指花,多是另外一种美玉的代称。玫瑰酱用的是食用玫瑰,在我国,重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食用的玫瑰。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。由于玫瑰花药性温和,能够温养心肝血脉,舒发体内郁气,因此有镇静、安抚、抗抑郁的功效。尤其是女孩子那几天疼痛时饮用,可以起调节作用,减轻经痛的苦处。平时食用则有安抚、稳定情绪的作用。玫瑰花还有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用。常食用可使面色红润、光洁,并可以祛除脸上的褐斑。
很多人第一次吃到玫瑰酱,是在云南,是在苏杭。云南古镇上,刚出炉的玫瑰花饼,外皮酥得掉渣,内馅的玫瑰花酱又热得烫嘴,大大地咬一口,玫瑰酱满满地沾到嘴角,甜度由淡变浓,然后醉人的花香会在口中回旋。在苏杭,小吃店的玫瑰汤圆,外皮水滑,内馅滚热热的是玫瑰花加了果仁的浆,咬开呼呼地吹气,细细碎碎的果仁让玫瑰花浆多了油香,口感层层叠叠,入口一个甜,再一品又是另一个味道。苏州又卖玫瑰糖,小小的包得硬扎扎的,放了很多松子仁,家里有老人的喜欢买,说是回忆小时候的味道,玫瑰酱似有似无,吃起来饴糖的甜占上风,可能小时候的味道就是这种质朴的大甜,不复杂。
做玫瑰酱,挑选花苞呈紫色,花瓣鲜艳有多重瓣,花蕾呈卵形又不露蕊的花朵,香气浓郁。再精心挑选出没有瑕疵的花瓣,筛去可能遗落凡间的花蕊。晾干,在盐水里过滤清洗,再阴干,辅以少量的白糖和盐,轻轻地揉搓,不停地翻拌,打断了玫瑰花瓣上的所有经络,才能祛除生涩之味。往往这一步,胳膊酸软,要翻拌一个多钟头,重了不行,揉碎了花瓣,颜色变深不好看,轻了又打不断经络,口感生涩,心里想着一定要保持玫瑰花的花瓣形状呀,手上越发小心翼翼,都说相由心生,想必你的心,这会儿是温柔的,执着的。爱情是小王子所说的“是你在那朵玫瑰上花费的精力和时间,让她变得独一无二”。
精心制作却事与愿违,玫瑰酱用料简单却常常失败,有时候,花瓣没晒干,或者容器不够干净,看着这紫红的一瓶散发出腐败的味道,真是倒了胃口。有时候,白糖、盐,配比不好,做出来更像玫瑰水,清汤寡水。也有时候听了什么秘籍上,用蜂蜜和柠檬海盐来腌渍,东西倒都是好东西,只是照猫画虎,学了别人的样子证明不出来自己的路。历经千辛万苦做的有模有样了,吃到嘴里,这玫瑰酱里若隐若现的涩味,又让人眉间一跳,我付出这么多,却得不到纯甜?
其实所有的玫瑰酱刚做好,那点本来的涩味怎么都掩盖不掉,真正自己做玫瑰酱就知道,哪有现做就能吃的,少则一个月,多则两个月的沉淀期,让你等等看时间的答案。隔着瓶子,你看揉好的玫瑰花瓣,一层一层的夹着上好的细白糖,白雪红花。若是喜欢, 还可以放几粒老经风霜的梅子,在时间里,白糖一点点融化,玫瑰花不再支棱起倔强的小傲骨,柔软下去,低下去,你中有我,我中有你,苦里渗着甜,然后,紫红色的汁湿润起来,渐渐的溢满了瓶子。
自己家的玫瑰酱发酵沉淀好后, 开盖那一刻,忐忑又喜悦,终于伴着开盖的气流,最先冲出来的是,浓烈湿润的香气,香气熏得人眼眶泛红。初看,这一瓶颜色暗沉,然后挑一点玫瑰花酱到小白碗儿里,这颜色才看得真切,花瓣的紫红色汤汁则淋淋沥沥成玫红。放嘴里细细品,玫瑰花大瓣大瓣有果脯般的韧劲。抿一下,香甜,玫瑰和白糖混合出的汁,不是汁,是玫瑰卤,这是花瓣与汁水的组团作战。大朵大朵玫瑰花瓣通过腌渍锁住了生命力,在嘴巴里变成分子的涌动,咬破,绽放的是整个妩媚的花期,欣喜地一口接一口,贪恋于这玫瑰酱的柔情蜜意。
玫瑰酱的浓郁,可以变着花样地欣赏,豆沙包里可以加玫瑰酱,糍粑冰粉里可以加玫瑰酱,早餐牛奶里可以加玫瑰酱,晚安酒里可以加玫瑰酱,送邻居的曲奇饼干里加了玫瑰酱,你突然发现,你好像有了一个取之不尽的玫瑰园。于是对于七夕,要拿什么去证明爱,爱能多深多久也没那么纠结了。不去猜测别人对我们是不是付出了真情,也不要自己感动自己地做爱情的圣母,你是你的。如果来得及,先给自己做一瓶玫瑰酱,给自己的日子疏肝理气,活血化瘀,打开美丽的大门,心里溢满了充足感。
若爱他人,先爱自己。
睡饱的午后,打开了玫瑰酱,舀了一勺,放到温水里,安然饮下,脸色渐渐红润,心里也没那么烦闷了,看着玫瑰花瓣在杯子云卷云舒。爱自己,才真是一场罗曼蒂克的终生恋情。
《玫瑰酱,不止爱情甜如蜜》文 | 符玥
玫瑰在植物学分科上算蔷薇科,有很多种花型、颜色,据记载,汉朝起我国就开始载种玫瑰,不过早期古籍里的玫瑰并不是指花,多是另外一种美玉的代称。玫瑰酱用的是食用玫瑰,在我国,重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食用的玫瑰。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。由于玫瑰花药性温和,能够温养心肝血脉,舒发体内郁气,因此有镇静、安抚、抗抑郁的功效。尤其是女孩子那几天疼痛时饮用,可以起调节作用,减轻经痛的苦处。平时食用则有安抚、稳定情绪的作用。玫瑰花还有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用。常食用可使面色红润、光洁,并可以祛除脸上的褐斑。
很多人第一次吃到玫瑰酱,是在云南,是在苏杭。云南古镇上,刚出炉的玫瑰花饼,外皮酥得掉渣,内馅的玫瑰花酱又热得烫嘴,大大地咬一口,玫瑰酱满满地沾到嘴角,甜度由淡变浓,然后醉人的花香会在口中回旋。在苏杭,小吃店的玫瑰汤圆,外皮水滑,内馅滚热热的是玫瑰花加了果仁的浆,咬开呼呼地吹气,细细碎碎的果仁让玫瑰花浆多了油香,口感层层叠叠,入口一个甜,再一品又是另一个味道。苏州又卖玫瑰糖,小小的包得硬扎扎的,放了很多松子仁,家里有老人的喜欢买,说是回忆小时候的味道,玫瑰酱似有似无,吃起来饴糖的甜占上风,可能小时候的味道就是这种质朴的大甜,不复杂。
做玫瑰酱,挑选花苞呈紫色,花瓣鲜艳有多重瓣,花蕾呈卵形又不露蕊的花朵,香气浓郁。再精心挑选出没有瑕疵的花瓣,筛去可能遗落凡间的花蕊。晾干,在盐水里过滤清洗,再阴干,辅以少量的白糖和盐,轻轻地揉搓,不停地翻拌,打断了玫瑰花瓣上的所有经络,才能祛除生涩之味。往往这一步,胳膊酸软,要翻拌一个多钟头,重了不行,揉碎了花瓣,颜色变深不好看,轻了又打不断经络,口感生涩,心里想着一定要保持玫瑰花的花瓣形状呀,手上越发小心翼翼,都说相由心生,想必你的心,这会儿是温柔的,执着的。爱情是小王子所说的“是你在那朵玫瑰上花费的精力和时间,让她变得独一无二”。
精心制作却事与愿违,玫瑰酱用料简单却常常失败,有时候,花瓣没晒干,或者容器不够干净,看着这紫红的一瓶散发出腐败的味道,真是倒了胃口。有时候,白糖、盐,配比不好,做出来更像玫瑰水,清汤寡水。也有时候听了什么秘籍上,用蜂蜜和柠檬海盐来腌渍,东西倒都是好东西,只是照猫画虎,学了别人的样子证明不出来自己的路。历经千辛万苦做的有模有样了,吃到嘴里,这玫瑰酱里若隐若现的涩味,又让人眉间一跳,我付出这么多,却得不到纯甜?
其实所有的玫瑰酱刚做好,那点本来的涩味怎么都掩盖不掉,真正自己做玫瑰酱就知道,哪有现做就能吃的,少则一个月,多则两个月的沉淀期,让你等等看时间的答案。隔着瓶子,你看揉好的玫瑰花瓣,一层一层的夹着上好的细白糖,白雪红花。若是喜欢, 还可以放几粒老经风霜的梅子,在时间里,白糖一点点融化,玫瑰花不再支棱起倔强的小傲骨,柔软下去,低下去,你中有我,我中有你,苦里渗着甜,然后,紫红色的汁湿润起来,渐渐的溢满了瓶子。
自己家的玫瑰酱发酵沉淀好后, 开盖那一刻,忐忑又喜悦,终于伴着开盖的气流,最先冲出来的是,浓烈湿润的香气,香气熏得人眼眶泛红。初看,这一瓶颜色暗沉,然后挑一点玫瑰花酱到小白碗儿里,这颜色才看得真切,花瓣的紫红色汤汁则淋淋沥沥成玫红。放嘴里细细品,玫瑰花大瓣大瓣有果脯般的韧劲。抿一下,香甜,玫瑰和白糖混合出的汁,不是汁,是玫瑰卤,这是花瓣与汁水的组团作战。大朵大朵玫瑰花瓣通过腌渍锁住了生命力,在嘴巴里变成分子的涌动,咬破,绽放的是整个妩媚的花期,欣喜地一口接一口,贪恋于这玫瑰酱的柔情蜜意。
玫瑰酱的浓郁,可以变着花样地欣赏,豆沙包里可以加玫瑰酱,糍粑冰粉里可以加玫瑰酱,早餐牛奶里可以加玫瑰酱,晚安酒里可以加玫瑰酱,送邻居的曲奇饼干里加了玫瑰酱,你突然发现,你好像有了一个取之不尽的玫瑰园。于是对于七夕,要拿什么去证明爱,爱能多深多久也没那么纠结了。不去猜测别人对我们是不是付出了真情,也不要自己感动自己地做爱情的圣母,你是你的。如果来得及,先给自己做一瓶玫瑰酱,给自己的日子疏肝理气,活血化瘀,打开美丽的大门,心里溢满了充足感。
若爱他人,先爱自己。
睡饱的午后,打开了玫瑰酱,舀了一勺,放到温水里,安然饮下,脸色渐渐红润,心里也没那么烦闷了,看着玫瑰花瓣在杯子云卷云舒。爱自己,才真是一场罗曼蒂克的终生恋情。
《玫瑰酱,不止爱情甜如蜜》文 | 符玥
夏天最应该喝的神仙水,绿豆汤排第三,酸梅汤排第二,第一名是——
炎热的夏天即将到来,大家都知道,在夏天,动不动就出一身汗,出汗是好事,这个时候顺其自然是最好的。
最忌讳的就是,躲在空调屋里,大门不出,二门不迈,大自然给你的天然排毒的黄金时间,就这么被你浪费了。
今天要给大家介绍一款“神仙水”,最适合夏季一场大汗后,口渴难耐时饮用!
夏季大汗后为什么选姜枣茶?
首先咱们运动完直接喝冷饮肯定不行。由于咱们大量出汗,水分消耗多,口渴甚急,往往暴食冷饮,这样会使胃肠道温度骤降,导致汗腺闭合,出汗中止,扰乱散热功能,容易诱发多种疾病。
人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体毛孔是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。,而且,天热以后脾胃比较虚寒,用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
喝姜枣茶有哪些好处呢?
第一个好处是可以温中散寒,健脾开胃。
中是什么?中就是中焦,中焦包括脾、胃及肝、胆等内脏。我们通常说的补中益气,补的就是脾胃之气。喝点冷饮,吃点生冷水果胃痛咋办?喝姜枣茶呗。无精打采,面对一桌子美味佳肴没有食欲咋办?喝姜枣茶呗。姜是辛辣的,辛主散,能够提振你的脾阳,打开你的胃口。
这里要特别提醒的是,有的小伙伴脸颊长痘痘,以为是上火了,用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火,而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火,火想出来,却被寒气包住了,形成了郁火。黄帝内经说,火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡,吃点姜就好了,用的就是火郁发之的道理。
寒包火最容易出现在吹着空调,猛喝冰镇饮料,早餐吃点水果,中午没胃口的妹纸脸上。形成痘痘,这样的痘痘怎么治疗?就喝姜枣茶!喝一个夏天,一定会见效。
还能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣茶的第二个功效是祛湿。
进入夏季,不少人有这样的感受:天热犯腻,稍味吃点油腻的胃就开始闹腾,而且吃的不多,就是虚胖浮肿肚子上的赘肉怎么减都减不掉!多汗烦热晚上睡不着早上起不来一到公司就呵欠连天浑身无力,乏得很。
其实,这就是湿气在搞。
十个人里面九个都逃不过湿气的困扰尤其是现代人生活不规律生冷不口,喝酒熬夜上班压力大,又没有时间运动久而久之都会加重身体内的湿气湿气是万病之源。
这个时候怎么办呢?姜枣茶就派上用场啦。姜枣茶祛湿效果很好哦,湿气一去身体还会变苗条,说它是一款减肥茶也不为过呢。
姜枣茶的第三个功效是养血。
有的女人,一年四季手脚冰凉,那么热的天,晚上睡觉还得盖被子,出门穿长袖,太阳一不照射就瑟瑟发抖。更别说进空调屋了。。。
这是气血不足,阳气不够,导致的体内虚寒,在一年四季中,夏季是人体阳气最旺盛的时期。“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰” 在你的阳气最旺盛的时候,你的阳气还胜不了阴气,你的冬天还怎么过?
很多女孩不化妆根本不敢出门,不是她长得太难看,而是她和以前相比面色无华,蜡黄,皮肤干燥,所以不化妆不敢出门。归根到底是她体内血气不足导致的。
那么怎么补气血什么时候补呢?是不是还得吃点人参鹿茸啊?
不用那么奢侈,只需简单喝姜枣茶,要喝一夏天就能把你的血气补上来。
大枣具有补中益气,养血安神的作用,是补血佳品。再加上姜有发散性,可以使大枣的营养物质发挥出来让人体吸收。一杯简简单单的姜枣茶,里面只有姜和枣,却蕴含了天地乾坤,蕴含了至高无上的养生之道。
姜枣茶还有治疗腹泻的作用呢。
夏天最容易腹泻,尤其是脾胃虚寒的小伙伴,稍微吃点油腻吃点生冷寒凉的食物就拉肚子,别人都能吃点水果,喝点冷饮,自己不敢吃。这样的小伙伴现超强烈建议每天一杯姜枣茶。这样就不用担心半路中闹肚子找不到厕所啦。
姜枣茶还有预防感冒,缓解痛经,止呕的作用,我就不一一多说了。
此姜枣茶最适合早上喝,最迟不超过中午,因为早上要养阳,晚上要养阴。
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶制作配方
这个夏天人手一份
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜皮!
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
△
温馨提示
要选择大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
大枣:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
✔姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
✔促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
✔姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
✔由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
△
喝姜枣茶前
必知的几个问题
特别适合寒凉体质的人
什么寒凉体质呢?
最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。
不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶什么时候喝好
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
姜枣茶什么人不能喝
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
附:其它姜枣茶制作配方
1.简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。
功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。
2.一杯姜枣茶冬天手不凉
用料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
3.老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。
功效及适应症:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。#易經大师指路##中医养生#
炎热的夏天即将到来,大家都知道,在夏天,动不动就出一身汗,出汗是好事,这个时候顺其自然是最好的。
最忌讳的就是,躲在空调屋里,大门不出,二门不迈,大自然给你的天然排毒的黄金时间,就这么被你浪费了。
今天要给大家介绍一款“神仙水”,最适合夏季一场大汗后,口渴难耐时饮用!
夏季大汗后为什么选姜枣茶?
首先咱们运动完直接喝冷饮肯定不行。由于咱们大量出汗,水分消耗多,口渴甚急,往往暴食冷饮,这样会使胃肠道温度骤降,导致汗腺闭合,出汗中止,扰乱散热功能,容易诱发多种疾病。
人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体毛孔是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。,而且,天热以后脾胃比较虚寒,用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
喝姜枣茶有哪些好处呢?
第一个好处是可以温中散寒,健脾开胃。
中是什么?中就是中焦,中焦包括脾、胃及肝、胆等内脏。我们通常说的补中益气,补的就是脾胃之气。喝点冷饮,吃点生冷水果胃痛咋办?喝姜枣茶呗。无精打采,面对一桌子美味佳肴没有食欲咋办?喝姜枣茶呗。姜是辛辣的,辛主散,能够提振你的脾阳,打开你的胃口。
这里要特别提醒的是,有的小伙伴脸颊长痘痘,以为是上火了,用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火,而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火,火想出来,却被寒气包住了,形成了郁火。黄帝内经说,火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡,吃点姜就好了,用的就是火郁发之的道理。
寒包火最容易出现在吹着空调,猛喝冰镇饮料,早餐吃点水果,中午没胃口的妹纸脸上。形成痘痘,这样的痘痘怎么治疗?就喝姜枣茶!喝一个夏天,一定会见效。
还能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣茶的第二个功效是祛湿。
进入夏季,不少人有这样的感受:天热犯腻,稍味吃点油腻的胃就开始闹腾,而且吃的不多,就是虚胖浮肿肚子上的赘肉怎么减都减不掉!多汗烦热晚上睡不着早上起不来一到公司就呵欠连天浑身无力,乏得很。
其实,这就是湿气在搞。
十个人里面九个都逃不过湿气的困扰尤其是现代人生活不规律生冷不口,喝酒熬夜上班压力大,又没有时间运动久而久之都会加重身体内的湿气湿气是万病之源。
这个时候怎么办呢?姜枣茶就派上用场啦。姜枣茶祛湿效果很好哦,湿气一去身体还会变苗条,说它是一款减肥茶也不为过呢。
姜枣茶的第三个功效是养血。
有的女人,一年四季手脚冰凉,那么热的天,晚上睡觉还得盖被子,出门穿长袖,太阳一不照射就瑟瑟发抖。更别说进空调屋了。。。
这是气血不足,阳气不够,导致的体内虚寒,在一年四季中,夏季是人体阳气最旺盛的时期。“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰” 在你的阳气最旺盛的时候,你的阳气还胜不了阴气,你的冬天还怎么过?
很多女孩不化妆根本不敢出门,不是她长得太难看,而是她和以前相比面色无华,蜡黄,皮肤干燥,所以不化妆不敢出门。归根到底是她体内血气不足导致的。
那么怎么补气血什么时候补呢?是不是还得吃点人参鹿茸啊?
不用那么奢侈,只需简单喝姜枣茶,要喝一夏天就能把你的血气补上来。
大枣具有补中益气,养血安神的作用,是补血佳品。再加上姜有发散性,可以使大枣的营养物质发挥出来让人体吸收。一杯简简单单的姜枣茶,里面只有姜和枣,却蕴含了天地乾坤,蕴含了至高无上的养生之道。
姜枣茶还有治疗腹泻的作用呢。
夏天最容易腹泻,尤其是脾胃虚寒的小伙伴,稍微吃点油腻吃点生冷寒凉的食物就拉肚子,别人都能吃点水果,喝点冷饮,自己不敢吃。这样的小伙伴现超强烈建议每天一杯姜枣茶。这样就不用担心半路中闹肚子找不到厕所啦。
姜枣茶还有预防感冒,缓解痛经,止呕的作用,我就不一一多说了。
此姜枣茶最适合早上喝,最迟不超过中午,因为早上要养阳,晚上要养阴。
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶制作配方
这个夏天人手一份
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜皮!
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
△
温馨提示
要选择大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
大枣:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
✔姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
✔促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
✔姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
✔由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
△
喝姜枣茶前
必知的几个问题
特别适合寒凉体质的人
什么寒凉体质呢?
最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。
不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶什么时候喝好
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
姜枣茶什么人不能喝
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
附:其它姜枣茶制作配方
1.简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。
功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。
2.一杯姜枣茶冬天手不凉
用料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
3.老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。
功效及适应症:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。#易經大师指路##中医养生#
夏天最应该喝的神仙水,绿豆汤排第三,酸梅汤排第二,第一名是——
炎热的夏天即将到来,大家都知道,在夏天,动不动就出一身汗,出汗是好事,这个时候顺其自然是最好的。
最忌讳的就是,躲在空调屋里,大门不出,二门不迈,大自然给你的天然排毒的黄金时间,就这么被你浪费了。
今天要给大家介绍一款“神仙水”,最适合夏季一场大汗后,口渴难耐时饮用!
夏季大汗后为什么选姜枣茶?
首先咱们运动完直接喝冷饮肯定不行。由于咱们大量出汗,水分消耗多,口渴甚急,往往暴食冷饮,这样会使胃肠道温度骤降,导致汗腺闭合,出汗中止,扰乱散热功能,容易诱发多种疾病。
人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体毛孔是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。,而且,天热以后脾胃比较虚寒,用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
喝姜枣茶有哪些好处呢?
第一个好处是可以温中散寒,健脾开胃。
中是什么?中就是中焦,中焦包括脾、胃及肝、胆等内脏。我们通常说的补中益气,补的就是脾胃之气。喝点冷饮,吃点生冷水果胃痛咋办?喝姜枣茶呗。无精打采,面对一桌子美味佳肴没有食欲咋办?喝姜枣茶呗。姜是辛辣的,辛主散,能够提振你的脾阳,打开你的胃口。
这里要特别提醒的是,有的小伙伴脸颊长痘痘,以为是上火了,用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火,而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火,火想出来,却被寒气包住了,形成了郁火。黄帝内经说,火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡,吃点姜就好了,用的就是火郁发之的道理。
寒包火最容易出现在吹着空调,猛喝冰镇饮料,早餐吃点水果,中午没胃口的妹纸脸上。形成痘痘,这样的痘痘怎么治疗?就喝姜枣茶!喝一个夏天,一定会见效。
还能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣茶的第二个功效是祛湿。
进入夏季,不少人有这样的感受:天热犯腻,稍味吃点油腻的胃就开始闹腾,而且吃的不多,就是虚胖浮肿肚子上的赘肉怎么减都减不掉!多汗烦热晚上睡不着早上起不来一到公司就呵欠连天浑身无力,乏得很。
其实,这就是湿气在搞。
十个人里面九个都逃不过湿气的困扰尤其是现代人生活不规律生冷不口,喝酒熬夜上班压力大,又没有时间运动久而久之都会加重身体内的湿气湿气是万病之源。
这个时候怎么办呢?姜枣茶就派上用场啦。姜枣茶祛湿效果很好哦,湿气一去身体还会变苗条,说它是一款减肥茶也不为过呢。
姜枣茶的第三个功效是养血。
有的女人,一年四季手脚冰凉,那么热的天,晚上睡觉还得盖被子,出门穿长袖,太阳一不照射就瑟瑟发抖。更别说进空调屋了。。。
这是气血不足,阳气不够,导致的体内虚寒,在一年四季中,夏季是人体阳气最旺盛的时期。“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰” 在你的阳气最旺盛的时候,你的阳气还胜不了阴气,你的冬天还怎么过?
很多女孩不化妆根本不敢出门,不是她长得太难看,而是她和以前相比面色无华,蜡黄,皮肤干燥,所以不化妆不敢出门。归根到底是她体内血气不足导致的。
那么怎么补气血什么时候补呢?是不是还得吃点人参鹿茸啊?
不用那么奢侈,只需简单喝姜枣茶,要喝一夏天就能把你的血气补上来。
大枣具有补中益气,养血安神的作用,是补血佳品。再加上姜有发散性,可以使大枣的营养物质发挥出来让人体吸收。一杯简简单单的姜枣茶,里面只有姜和枣,却蕴含了天地乾坤,蕴含了至高无上的养生之道。
姜枣茶还有治疗腹泻的作用呢。
夏天最容易腹泻,尤其是脾胃虚寒的小伙伴,稍微吃点油腻吃点生冷寒凉的食物就拉肚子,别人都能吃点水果,喝点冷饮,自己不敢吃。这样的小伙伴现超强烈建议每天一杯姜枣茶。这样就不用担心半路中闹肚子找不到厕所啦。
姜枣茶还有预防感冒,缓解痛经,止呕的作用,我就不一一多说了。
此姜枣茶最适合早上喝,最迟不超过中午,因为早上要养阳,晚上要养阴。
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶制作配方
这个夏天人手一份
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜皮!
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
△
温馨提示
要选择大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
大枣:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
✔姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
✔促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
✔姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
✔由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
△
喝姜枣茶前
必知的几个问题
特别适合寒凉体质的人
什么寒凉体质呢?
最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。
不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶什么时候喝好
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
姜枣茶什么人不能喝
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
附:其它姜枣茶制作配方
1.简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。
功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。
2.一杯姜枣茶冬天手不凉
用料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
3.老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。
功效及适应症:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。#陈易玄##中医养生#
炎热的夏天即将到来,大家都知道,在夏天,动不动就出一身汗,出汗是好事,这个时候顺其自然是最好的。
最忌讳的就是,躲在空调屋里,大门不出,二门不迈,大自然给你的天然排毒的黄金时间,就这么被你浪费了。
今天要给大家介绍一款“神仙水”,最适合夏季一场大汗后,口渴难耐时饮用!
夏季大汗后为什么选姜枣茶?
首先咱们运动完直接喝冷饮肯定不行。由于咱们大量出汗,水分消耗多,口渴甚急,往往暴食冷饮,这样会使胃肠道温度骤降,导致汗腺闭合,出汗中止,扰乱散热功能,容易诱发多种疾病。
人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体毛孔是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。,而且,天热以后脾胃比较虚寒,用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
喝姜枣茶有哪些好处呢?
第一个好处是可以温中散寒,健脾开胃。
中是什么?中就是中焦,中焦包括脾、胃及肝、胆等内脏。我们通常说的补中益气,补的就是脾胃之气。喝点冷饮,吃点生冷水果胃痛咋办?喝姜枣茶呗。无精打采,面对一桌子美味佳肴没有食欲咋办?喝姜枣茶呗。姜是辛辣的,辛主散,能够提振你的脾阳,打开你的胃口。
这里要特别提醒的是,有的小伙伴脸颊长痘痘,以为是上火了,用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火,而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火,火想出来,却被寒气包住了,形成了郁火。黄帝内经说,火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡,吃点姜就好了,用的就是火郁发之的道理。
寒包火最容易出现在吹着空调,猛喝冰镇饮料,早餐吃点水果,中午没胃口的妹纸脸上。形成痘痘,这样的痘痘怎么治疗?就喝姜枣茶!喝一个夏天,一定会见效。
还能促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣茶的第二个功效是祛湿。
进入夏季,不少人有这样的感受:天热犯腻,稍味吃点油腻的胃就开始闹腾,而且吃的不多,就是虚胖浮肿肚子上的赘肉怎么减都减不掉!多汗烦热晚上睡不着早上起不来一到公司就呵欠连天浑身无力,乏得很。
其实,这就是湿气在搞。
十个人里面九个都逃不过湿气的困扰尤其是现代人生活不规律生冷不口,喝酒熬夜上班压力大,又没有时间运动久而久之都会加重身体内的湿气湿气是万病之源。
这个时候怎么办呢?姜枣茶就派上用场啦。姜枣茶祛湿效果很好哦,湿气一去身体还会变苗条,说它是一款减肥茶也不为过呢。
姜枣茶的第三个功效是养血。
有的女人,一年四季手脚冰凉,那么热的天,晚上睡觉还得盖被子,出门穿长袖,太阳一不照射就瑟瑟发抖。更别说进空调屋了。。。
这是气血不足,阳气不够,导致的体内虚寒,在一年四季中,夏季是人体阳气最旺盛的时期。“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰” 在你的阳气最旺盛的时候,你的阳气还胜不了阴气,你的冬天还怎么过?
很多女孩不化妆根本不敢出门,不是她长得太难看,而是她和以前相比面色无华,蜡黄,皮肤干燥,所以不化妆不敢出门。归根到底是她体内血气不足导致的。
那么怎么补气血什么时候补呢?是不是还得吃点人参鹿茸啊?
不用那么奢侈,只需简单喝姜枣茶,要喝一夏天就能把你的血气补上来。
大枣具有补中益气,养血安神的作用,是补血佳品。再加上姜有发散性,可以使大枣的营养物质发挥出来让人体吸收。一杯简简单单的姜枣茶,里面只有姜和枣,却蕴含了天地乾坤,蕴含了至高无上的养生之道。
姜枣茶还有治疗腹泻的作用呢。
夏天最容易腹泻,尤其是脾胃虚寒的小伙伴,稍微吃点油腻吃点生冷寒凉的食物就拉肚子,别人都能吃点水果,喝点冷饮,自己不敢吃。这样的小伙伴现超强烈建议每天一杯姜枣茶。这样就不用担心半路中闹肚子找不到厕所啦。
姜枣茶还有预防感冒,缓解痛经,止呕的作用,我就不一一多说了。
此姜枣茶最适合早上喝,最迟不超过中午,因为早上要养阳,晚上要养阴。
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶制作配方
这个夏天人手一份
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜皮!
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
△
温馨提示
要选择大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
大枣:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
✔姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
✔促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
✔姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
✔由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
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特别适合寒凉体质的人
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最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。
不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
姜枣茶什么时候喝好
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
姜枣茶什么人不能喝
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
附:其它姜枣茶制作配方
1.简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。
功效:方中生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。
2.一杯姜枣茶冬天手不凉
用料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
3.老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净),红枣加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日内服完,当茶饮。连服半个月为1疗程。
功效及适应症:防治老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。#陈易玄##中医养生#
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