中民华族自古注礼重仪孝道，
儒早家已有“居蔬丧食”的规定。
儒家《论语》谓：
“斋变必食，居迁必坐。
盖人古于祭之祀前，
必先食变迁坐，以齐自洁。”
秦时汉期，
布衣食蔬也被赋更予高尚的意义，
不是仅践行孝道，
更一是种安贫道乐的士人气节。
在者生和逝之者间，
素是食一种仪式，
它递传的是生对命的敬畏。
这一天，
让们我着朴素之衣，食淡清素食，
以达表对先祖、
对故已之人思的念和敬意吧！#吃素是福##吃素护生##全球素食#
儒早家已有“居蔬丧食”的规定。
儒家《论语》谓：
“斋变必食，居迁必坐。
盖人古于祭之祀前，
必先食变迁坐，以齐自洁。”
秦时汉期，
布衣食蔬也被赋更予高尚的意义，
不是仅践行孝道，
更一是种安贫道乐的士人气节。
在者生和逝之者间，
素是食一种仪式，
它递传的是生对命的敬畏。
这一天，
让们我着朴素之衣，食淡清素食，
以达表对先祖、
对故已之人思的念和敬意吧！#吃素是福##吃素护生##全球素食#
十二生肖起名宜忌------（7）马年
马被认为是一种心胸开阔、友好相处、勇于拼排、前途远大的动物。马喜欢吃草和谷物，所以可以用带“禾”和“艹”的字给孩子起名，如：英、艺、芸、租、额、秋、茂、荣、穆等。
一 属马的人宜用字
（1）肖马年生人，起名宜有“艹”字、“金”字，学识渊博，安富尊荣，享福终世；有“玉”字、“木”字、“禾”字，贵人明现，多才巧智，成功隆昌；有“虫”字、“豆”字，福禄双收，名利永在;有“土”字，义利分明，温和贤淑，克己助人，重义信用;有“田”字、“火”字、“氵”字，忧心劳神或性刚;有“车”字、“石”字、“力”字、“马”字，不利家庭，婚迟晚得子大吉，或不利健康。
（2）宜用有彩衣的部首，如“系”、“巾”、“彡”、“衣”，只有良马，方能被人披上彩衣。例如:纪、约、纯、级、素、绅、珍、紫、纬、绿、维、纲、缘、练、缇、绩、缨、衫、裕、装、裘、形、彤、采、彦、彩、彬、彪、彰、希、帆、席、常。
（3）宜有“目”字根，表示马有大眼睛，美丽有人缘，尤其异性贵人多。例如:目、直、相、县、盼、看、眉、真、睦、睿。
（4）宜用有“龙”之字形，代表“龙马精神”，积极、生动、活力、有干劲、成功之意。例如:龙、辰、农、稼。
（5）宜有杂粮之字根，如“禾”、“麦”、“叔”、“稷”、“豆”、“粟”、“粱”。因为除了喜食草以外，五谷杂粮亦为其主食。例如:禾、秀、秉、秋、科、袜、秦、禀、梨、稷、谷、稼、积、酥、稚、获、豆、丰、艳。
（6）宜有“木”字根，因马在林间来去自如，有树木也可以遮阳。例如:木、杉、彬、琳、杞、杭、荣、林、柄、霖、柔、杰、栋、森、杨、楚、桢、棒、树。
（7）宜用有“冖”之字形，表示有屋檐、洞穴可遮风避雨。例如:守、安、宋、宗、宜、定、宥、家、宸、容、实、宽、宝。
（8）马宜有三合或三合之字根，如“寅”、“戌”、“巳”、“未”。例如:彪、寅、戏、处、成、茂、城、狮、犹、独、建、美、群。
二 属马的人起名忌用字
（1） 不宜有“田”字根之字，表示劣等马委曲求全，当做下田耕种用。例如:富、由、男、甸、界、单、畛、留、画、畸、畴、畿、疆。
（2）不宜有“米”之字根，因马儿吃米吃不饱。米粮不适合马吃，有吃没有饱，无饱足之感。例如:米、粉、粥、粒、粲、精、粹。
（3）不宜有“山”之字根，因马在山路跑，相当辛苦。例如:山、罔、岳、岱、岷、峒、峭、峡、崇、峰、崎、峻、仑、岗、峥、崧、嵩、岭、巍。
（4）姓名三个字中不宜见到两个口，因两口马形成一“骂”字，容易招人嫌，是非多，衰运连连，做事不顺。例如:吕、咖、品、哈、咭、哥、启、喜、煦、哲、嘉、嘻、器。如果姓有一“口”形，则名字尽量不宜选用有“口”形之字根。
棋、琦、祺、齐、期。
（5）马怕骑，所以不宜见到“奇”、“其”字义之字。例如：骑、其、奇、琪、旗、期。
（6）不宜有两个人的字根，如“彳”、“亻”，因为好马不跨双鞍，如犯之，则为无节之马，不忠、不贞、滥情、情愁。例如:彼、征、往、役、仿、很、律、徐、得、徒、从、御、循、微、德、彻、仁、莜、薇。
（7）不宜见到“心”、“忄”、“月”之字根，因其代表荤食，而马为素食动物。例如:愚、心、必、志、忠、忻、念、性、怡、恒、恬、恕、恩、恭、息、悠、情、悼、惠、惟、想、意、爱、感、愉、慈、慕、慧、慷、态、怀、育、郁、宥。
（8）不宜选用有“水”之字形，如“氵”、“冫”、“壬”、“子”、“癸”、“北”之字根，容易有水火相冲，因马为火。例如:水、永、冰、沮、汀、求、泛、汐、汕、池江、汛、汪、决、汾、沂、汽、沈、冲、沙、河、沛、油、沼、治、法、泓、波、注、泉、泰、洋、津、洪、洲、浚、浩、浪、海、消、涵、淑、淋、淦、淮、深、清、涣、港、游、凑、涌、湘、汤、温、湾、源、满、汉、洁、潭、润、潮、澄、泽、澳、渴、济、涛、凌、冷、子、字、存、孝、孚、盂、季、学。
（9）不宜见到有“牛”、“丑”，因为自古青牛遇白马，不战而逃。例如:牛、牟、牢、牧、特、牵。
肖马年生人，到岁次肖鼠年、肖兔年、肖牛年要小心注意，到岁次肖虎年、肖狗年，肖羊年一帆风顺隆昌。
马被认为是一种心胸开阔、友好相处、勇于拼排、前途远大的动物。马喜欢吃草和谷物，所以可以用带“禾”和“艹”的字给孩子起名，如：英、艺、芸、租、额、秋、茂、荣、穆等。
一 属马的人宜用字
（1）肖马年生人，起名宜有“艹”字、“金”字，学识渊博，安富尊荣，享福终世；有“玉”字、“木”字、“禾”字，贵人明现，多才巧智，成功隆昌；有“虫”字、“豆”字，福禄双收，名利永在;有“土”字，义利分明，温和贤淑，克己助人，重义信用;有“田”字、“火”字、“氵”字，忧心劳神或性刚;有“车”字、“石”字、“力”字、“马”字，不利家庭，婚迟晚得子大吉，或不利健康。
（2）宜用有彩衣的部首，如“系”、“巾”、“彡”、“衣”，只有良马，方能被人披上彩衣。例如:纪、约、纯、级、素、绅、珍、紫、纬、绿、维、纲、缘、练、缇、绩、缨、衫、裕、装、裘、形、彤、采、彦、彩、彬、彪、彰、希、帆、席、常。
（3）宜有“目”字根，表示马有大眼睛，美丽有人缘，尤其异性贵人多。例如:目、直、相、县、盼、看、眉、真、睦、睿。
（4）宜用有“龙”之字形，代表“龙马精神”，积极、生动、活力、有干劲、成功之意。例如:龙、辰、农、稼。
（5）宜有杂粮之字根，如“禾”、“麦”、“叔”、“稷”、“豆”、“粟”、“粱”。因为除了喜食草以外，五谷杂粮亦为其主食。例如:禾、秀、秉、秋、科、袜、秦、禀、梨、稷、谷、稼、积、酥、稚、获、豆、丰、艳。
（6）宜有“木”字根，因马在林间来去自如，有树木也可以遮阳。例如:木、杉、彬、琳、杞、杭、荣、林、柄、霖、柔、杰、栋、森、杨、楚、桢、棒、树。
（7）宜用有“冖”之字形，表示有屋檐、洞穴可遮风避雨。例如:守、安、宋、宗、宜、定、宥、家、宸、容、实、宽、宝。
（8）马宜有三合或三合之字根，如“寅”、“戌”、“巳”、“未”。例如:彪、寅、戏、处、成、茂、城、狮、犹、独、建、美、群。
二 属马的人起名忌用字
（1） 不宜有“田”字根之字，表示劣等马委曲求全，当做下田耕种用。例如:富、由、男、甸、界、单、畛、留、画、畸、畴、畿、疆。
（2）不宜有“米”之字根，因马儿吃米吃不饱。米粮不适合马吃，有吃没有饱，无饱足之感。例如:米、粉、粥、粒、粲、精、粹。
（3）不宜有“山”之字根，因马在山路跑，相当辛苦。例如:山、罔、岳、岱、岷、峒、峭、峡、崇、峰、崎、峻、仑、岗、峥、崧、嵩、岭、巍。
（4）姓名三个字中不宜见到两个口，因两口马形成一“骂”字，容易招人嫌，是非多，衰运连连，做事不顺。例如:吕、咖、品、哈、咭、哥、启、喜、煦、哲、嘉、嘻、器。如果姓有一“口”形，则名字尽量不宜选用有“口”形之字根。
棋、琦、祺、齐、期。
（5）马怕骑，所以不宜见到“奇”、“其”字义之字。例如：骑、其、奇、琪、旗、期。
（6）不宜有两个人的字根，如“彳”、“亻”，因为好马不跨双鞍，如犯之，则为无节之马，不忠、不贞、滥情、情愁。例如:彼、征、往、役、仿、很、律、徐、得、徒、从、御、循、微、德、彻、仁、莜、薇。
（7）不宜见到“心”、“忄”、“月”之字根，因其代表荤食，而马为素食动物。例如:愚、心、必、志、忠、忻、念、性、怡、恒、恬、恕、恩、恭、息、悠、情、悼、惠、惟、想、意、爱、感、愉、慈、慕、慧、慷、态、怀、育、郁、宥。
（8）不宜选用有“水”之字形，如“氵”、“冫”、“壬”、“子”、“癸”、“北”之字根，容易有水火相冲，因马为火。例如:水、永、冰、沮、汀、求、泛、汐、汕、池江、汛、汪、决、汾、沂、汽、沈、冲、沙、河、沛、油、沼、治、法、泓、波、注、泉、泰、洋、津、洪、洲、浚、浩、浪、海、消、涵、淑、淋、淦、淮、深、清、涣、港、游、凑、涌、湘、汤、温、湾、源、满、汉、洁、潭、润、潮、澄、泽、澳、渴、济、涛、凌、冷、子、字、存、孝、孚、盂、季、学。
（9）不宜见到有“牛”、“丑”，因为自古青牛遇白马，不战而逃。例如:牛、牟、牢、牧、特、牵。
肖马年生人，到岁次肖鼠年、肖兔年、肖牛年要小心注意，到岁次肖虎年、肖狗年，肖羊年一帆风顺隆昌。
嘉兴传统豆浆饭糍制作技艺，是用黄豆为原材，通过浸泡、磨浆、渣汁分离、揭饭糍等工序做成豆制素食的传统技艺。豆浆饭糍是素斋中包圆用的禅衣，又称喷浆饭糍、烹浆饭糍。清康熙年间，太平寺的金和尚，创制了喷浆饭糍。清代和民国时期，广福庵豆浆饭糍特供上海玉佛寺等寺庙。2004年5月《浙江佛法》将广福庵豆浆饭糍评为素食一绝。豆浆饭糍制作时，需要两人合作，一人负责掌控火候，一人负责揭饭糍。其中，揭饭糍的手法尤其重要，饭糍的厚薄、形状完整全在于一勺、一涂、一揭的技法上。刚出锅的豆浆饭糍颜色淡黄有光泽，有韧性柔软而不粘连，有黄豆的清香，形似锅，是江南禅食文化中的一道美食。
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