分享一个小故事。
刷微博看到一博主发文说《佳人》不应该输掉，然后下面评论全在骂她是于文文粉丝，balabalabalabala的。
起先该博主还反驳几句说不是于文文粉丝，只是客观评价一下，后来估计是被骂烦了说“我现在就去关注于文文，从今天开始我就是她的铁粉了。”真是笑死我了。
嗐，现在网路评价给我的感觉就是，只要为《佳人》说话，就是于文文粉丝。还好我全程看完了节目，不知道的还以为于文文独舞了一首《佳人》呢。
[哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]
刷微博看到一博主发文说《佳人》不应该输掉，然后下面评论全在骂她是于文文粉丝，balabalabalabala的。
起先该博主还反驳几句说不是于文文粉丝，只是客观评价一下，后来估计是被骂烦了说“我现在就去关注于文文，从今天开始我就是她的铁粉了。”真是笑死我了。
嗐，现在网路评价给我的感觉就是，只要为《佳人》说话，就是于文文粉丝。还好我全程看完了节目，不知道的还以为于文文独舞了一首《佳人》呢。
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iQOO 10 Pro 作为 iQOO 新一代旗舰机型，在近期一直备受关注。此前数码博主 数码闲聊站 称 iQOO 10 Pro 将首发 200W 超级闪充并于 7 月份发布，现在该博主又爆料了其详细参数。
iQOO 10 Pro 将采用一块 6.78 英寸 2K 分辨率 120Hz 高刷的 AMOLED 屏幕，支持 10bit 色深以及 LTPO 自适应刷新，并且采用广域超声波屏下指纹。影像方面，该机前置 1600 万像素前置镜头，后置三摄为两颗 5000 万像素镜头和一颗 1460 万像素镜头，并且该机将拥有 vivo 自研 ISP 影像芯片 V1+。性能方面，该机搭载了高通旗舰处理器骁龙 8+。iQOO 10 Pro 采用双电芯设计，两块 2275mAh 电池组成 4550mAh 的额定最小容量，机身厚度为 9.49 毫米，重量达到了 216.2 克。此外，iQOO 10 Pro 也已经入网工信部，为即将上市做好准备。
此前该博主爆料了 iQOO 10 系列传奇版的一张设计过程稿，图片显示传奇版保留了标志性的红黑蓝三色设计，上黑下白的拼色设计拥有极高的辨识度，后摄模组也是较为巨大。#阿谦谈科技##微博公开课##知识buff加成计划#
iQOO 10 Pro 将采用一块 6.78 英寸 2K 分辨率 120Hz 高刷的 AMOLED 屏幕，支持 10bit 色深以及 LTPO 自适应刷新，并且采用广域超声波屏下指纹。影像方面，该机前置 1600 万像素前置镜头，后置三摄为两颗 5000 万像素镜头和一颗 1460 万像素镜头，并且该机将拥有 vivo 自研 ISP 影像芯片 V1+。性能方面，该机搭载了高通旗舰处理器骁龙 8+。iQOO 10 Pro 采用双电芯设计，两块 2275mAh 电池组成 4550mAh 的额定最小容量，机身厚度为 9.49 毫米，重量达到了 216.2 克。此外，iQOO 10 Pro 也已经入网工信部，为即将上市做好准备。
此前该博主爆料了 iQOO 10 系列传奇版的一张设计过程稿，图片显示传奇版保留了标志性的红黑蓝三色设计，上黑下白的拼色设计拥有极高的辨识度，后摄模组也是较为巨大。#阿谦谈科技##微博公开课##知识buff加成计划#
#新疆麦趣尔两批次纯牛奶不合格#
[星星]先说结论：
丙二醇本身也是面点类中的合法食品添加剂，但加在牛奶中确实不合法。
但喝了和买了也不用担心，因为这次检测出麦趣尔牛奶中的含量是 0.318g/kg & 0.321g/kg，还是低于国家在面点类食品中添加的最大使用量要达到 3.0g/kg，所正常每天喝牛奶影响并不大。但，这仍旧是不合格产品。
希望大家对任何食物都不要盯着一个品牌买，从食品安全的角度，也可以均摊风险。
不要过分追求「香浓」的牛奶。
麦趣尔是近年来在有娃家庭非常火热的品牌，因其新疆奶源、奶味十足而出名。很多家长因此担心这些年来给娃喝过的麦趣尔，到底对娃的健康有没有影响？麦趣尔纯牛奶里又为什么会检出丙二醇呢？
该新闻一出，立刻霸屏家长们的聊天群。
[星星]什么是「丙二醇」？
丙二醇是一种国家允许的食品添加剂，主要功能是作为稳定剂和凝固剂、拮抗剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂和增稠剂。根据相关国标可以添加在：生湿面制品、糕点、中式糕点（月饼除外）、西式糕点、月饼、糕点上彩装中，添加量最多也可以达到3.0g/kg，但是在牛奶中不得添加。
[星星]「丙二醇」和奶牛、牛奶的关系？
丙二醇虽然不允许直接添加在牛奶中，但却是一种奶牛饲料添加剂，对于奶牛养殖有着重要作用。
参与调节奶牛体内的糖类及脂类代谢平衡。
降低奶牛患酮症和脂肪肝的概率。
增加牛奶产量。
提高牛奶中蛋白质含量。
可能提高奶牛的生育率。
但是丙二醇作为饲料添加，也可能导致奶牛一些副作用。比如降低奶牛的饲料摄入量、产生共济失调、流涎症、换气过度和情绪低落等症状。因此用于奶牛饲料中添加时，应严格控制添加量。
虽然丙二醇可添加在奶牛饲料中，但并不意味着添加丙二醇的奶牛，其产奶也会含有丙二醇。丙二醇是糖异生的底物，奶牛摄入后，会在肝脏内代谢，并不会出现在产出的牛奶中。
因此，这次被检出牛奶中含有丙二醇，并不是原生牛奶除了问题。换句话说，我们有理由怀疑是否是人为添加的？
[星星]「麦趣尔」还能不能喝？
国际食品添加剂联合专家组（JECFA）制定的丙二醇安全标准是：每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。
这次被检出不合格的两款麦趣尔牛奶，其中丙二醇的含量分别为318mg/kg和321mg/kg。按我们通常推荐孩子的每日饮奶量500ml计算（950ml≈1kg），相当于每天摄入167mg和169mg。以1-2岁孩子平均体重为10~20kg计算，那每天丙二醇的上限值为250mg~500mg，这个值还是低于计算所得的。
而且中毒的风险在于【长期】【过量】摄入，因此总体来说正常喝奶不用太担心。
但是，话说回来，根据国家的标准牛奶中是不得添加丙二醇的！这仍然是不合格产品！
[星星]「麦趣尔」事件带给我们什么提示？
最后我特别想说的是，很多人选择去购买新疆奶，或是一些品牌的牛奶，都会因为他们香浓的口感。
以往我们会说牛奶中碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠、钙和非脂乳固体的数据不同，的确会影响奶的口感。比如脂肪含量越高的奶，通常口感更为浓郁。碳水化合物含量越高的奶，通常喝起来更甜。非脂乳固体含量越高的奶，通常口感更为厚重。
但新疆奶这类牛奶数据上看起来没有这么突出，但是风味却异常“好喝香浓”。当然也可能跟生乳本身的呈味物质有关，以及加工工艺有关系。奶牛品种、饲料、挤奶所处的环境、挤奶后的运输环境等，都会直接影响牛奶的口感和风味。生乳挤出后送往工厂加工，不同的加工工艺会继续影响牛奶的口感和风味。
但我依旧认为，在喝奶这件事儿上，过度追求牛奶的口感和风味，一定程度上已经偏离了喝牛奶的核心目的。而喝奶的核心目的是为了健康（钙+优质蛋白），关注牛奶的营养素才是更为重要的~
以及，不管是牛奶也好，食用油也好，还是肉类也好，不同品牌，不同产品换着吃才是核心。饮食均衡，牛奶喝啥都行~~~
#微博新知博主#
[星星]先说结论：
丙二醇本身也是面点类中的合法食品添加剂，但加在牛奶中确实不合法。
但喝了和买了也不用担心，因为这次检测出麦趣尔牛奶中的含量是 0.318g/kg & 0.321g/kg，还是低于国家在面点类食品中添加的最大使用量要达到 3.0g/kg，所正常每天喝牛奶影响并不大。但，这仍旧是不合格产品。
希望大家对任何食物都不要盯着一个品牌买，从食品安全的角度，也可以均摊风险。
不要过分追求「香浓」的牛奶。
麦趣尔是近年来在有娃家庭非常火热的品牌，因其新疆奶源、奶味十足而出名。很多家长因此担心这些年来给娃喝过的麦趣尔，到底对娃的健康有没有影响？麦趣尔纯牛奶里又为什么会检出丙二醇呢？
该新闻一出，立刻霸屏家长们的聊天群。
[星星]什么是「丙二醇」？
丙二醇是一种国家允许的食品添加剂，主要功能是作为稳定剂和凝固剂、拮抗剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂和增稠剂。根据相关国标可以添加在：生湿面制品、糕点、中式糕点（月饼除外）、西式糕点、月饼、糕点上彩装中，添加量最多也可以达到3.0g/kg，但是在牛奶中不得添加。
[星星]「丙二醇」和奶牛、牛奶的关系？
丙二醇虽然不允许直接添加在牛奶中，但却是一种奶牛饲料添加剂，对于奶牛养殖有着重要作用。
参与调节奶牛体内的糖类及脂类代谢平衡。
降低奶牛患酮症和脂肪肝的概率。
增加牛奶产量。
提高牛奶中蛋白质含量。
可能提高奶牛的生育率。
但是丙二醇作为饲料添加，也可能导致奶牛一些副作用。比如降低奶牛的饲料摄入量、产生共济失调、流涎症、换气过度和情绪低落等症状。因此用于奶牛饲料中添加时，应严格控制添加量。
虽然丙二醇可添加在奶牛饲料中，但并不意味着添加丙二醇的奶牛，其产奶也会含有丙二醇。丙二醇是糖异生的底物，奶牛摄入后，会在肝脏内代谢，并不会出现在产出的牛奶中。
因此，这次被检出牛奶中含有丙二醇，并不是原生牛奶除了问题。换句话说，我们有理由怀疑是否是人为添加的？
[星星]「麦趣尔」还能不能喝？
国际食品添加剂联合专家组（JECFA）制定的丙二醇安全标准是：每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。
这次被检出不合格的两款麦趣尔牛奶，其中丙二醇的含量分别为318mg/kg和321mg/kg。按我们通常推荐孩子的每日饮奶量500ml计算（950ml≈1kg），相当于每天摄入167mg和169mg。以1-2岁孩子平均体重为10~20kg计算，那每天丙二醇的上限值为250mg~500mg，这个值还是低于计算所得的。
而且中毒的风险在于【长期】【过量】摄入，因此总体来说正常喝奶不用太担心。
但是，话说回来，根据国家的标准牛奶中是不得添加丙二醇的！这仍然是不合格产品！
[星星]「麦趣尔」事件带给我们什么提示？
最后我特别想说的是，很多人选择去购买新疆奶，或是一些品牌的牛奶，都会因为他们香浓的口感。
以往我们会说牛奶中碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠、钙和非脂乳固体的数据不同，的确会影响奶的口感。比如脂肪含量越高的奶，通常口感更为浓郁。碳水化合物含量越高的奶，通常喝起来更甜。非脂乳固体含量越高的奶，通常口感更为厚重。
但新疆奶这类牛奶数据上看起来没有这么突出，但是风味却异常“好喝香浓”。当然也可能跟生乳本身的呈味物质有关，以及加工工艺有关系。奶牛品种、饲料、挤奶所处的环境、挤奶后的运输环境等，都会直接影响牛奶的口感和风味。生乳挤出后送往工厂加工，不同的加工工艺会继续影响牛奶的口感和风味。
但我依旧认为，在喝奶这件事儿上，过度追求牛奶的口感和风味，一定程度上已经偏离了喝牛奶的核心目的。而喝奶的核心目的是为了健康（钙+优质蛋白），关注牛奶的营养素才是更为重要的~
以及，不管是牛奶也好，食用油也好，还是肉类也好，不同品牌，不同产品换着吃才是核心。饮食均衡，牛奶喝啥都行~~~
#微博新知博主#
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