上海美食探店| PAIN CHAUD 百丘
赶在夏天的尾巴上打卡这家法式手工面包坊
下午三点正是下午茶的高峰,店里人挺多,去隔壁买了杯喜茶,返回就幸运地和朋友找到了座位!
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【开心果泡芙】
朋友们!封神了!!!毫不夸张,吃一口就会开心到旋转跳跃!泡芙酥皮的小帽子下是非常细腻的开心果奶油,甜度适中➕开心果自带的微微咸香,最下面的酥皮清脆,甜而不腻,泡芙size也刚刚好,完全不会齁到吃不完,避免了很多欧洲甜品的傻甜傻甜。(仅代表本不重度嗜甜星人的想法)
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【栗子挞】
栗子挞口感绵密,层次很丰富,由栗子泥、白奶油、栗子奶油和酥皮底组成,上面点缀了半颗糖渍栗子,好吃但对我来说有些太甜了。
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店名:PAIN CHAUD(久光店)
地址:静安区南京西路1618号久光百货一楼侧边
人均:50RMB
#上海探店##上海美食##魔都探店##上海美食探店##甜品# https://t.cn/A6yHx54a

Pie Bird(新闸路店)
新闸路是路边的一家小店,位置会比较少,不过会比较好看。嘉里中心的位置会比较多,但是不太好看哦。非常管饱不会太甜!
「椰子奶油派」椰香配上香甜奶油,中间一块厚厚的椰子冻,还有巧克力和酥皮。整个口感非常的浓郁香甜,不太甜可以吃完一整块,吃完会饱!
「桂花栗子派Chestnut」栗子泥超级厚实,中间还夹杂着大块栗子肉,上面的奶油还撒上了桂花,非常秋天的一款。这家的pie太适合不喜欢吃很甜的中国人了!
「红枣酒酿派」有一股红枣的香味,搭配了酒酿的味道口感不会腻,适合女生哦!
「草莓奶油塔」是冬日限定!一层厚厚的草莓冻颜值也太好了,配上草莓奶冻在中间,奶冻搭配酥皮真的好绝,很浓郁香甜!
「菠萝椰子派」水果的pie颜值都好高,水果也都很甜!下面是一层厚厚的布丁塔,布丁超级香!
「红丝绒派」我也太爱红丝绒的口感了,微甜的口感还搭配了想象的坚果洒在厚重的奶油上!每一款的奶油口感也不同哦!

#同城种草##美食分享##一人食##吃货在这里##唯有美食不可辜负##2020必吃榜发布##下午茶# https://t.cn/A64OnWj2

发现手机里还有一组在旧家做的辅食照片……
1,黑暗料理:鹅肝泥蛋卷。
鹅肝泥本来是买来拌粥、面的,结果难姐不爱吃稀的,因为是无盐的抹面包也不好吃,灵机一动做成蛋卷。鸡蛋自带鲜味儿,裹啥都好吃。
2,平平无奇的西葫芦炒蛋。
3-4,红枣藜麦猪肉糕,一般作为早餐的肉类,配一点蒸或煮的蔬菜,再来个主食,营养就齐了。图四的主食是奶香玉米布丁,也是做一拨冻上,吃的时候化冻加热,很方便。
5,偷懒的早餐,主食是叫轻食外卖时顺便点的红腰豆补充膳食纤维,肉是买的低钠猪肉肠,再切几片生黄瓜补补水。
6-7,栗香鸡肉肠,忘拍成品了……除鸡蛋还加了玉米、娃娃菜,栗子含量很多可以直接当主食。娃的胃口小,做一样东西多用几种食材,提升营养密度。
8,剩的娃娃菜做了红菜汤。从小爱吃我爸做的红菜汤,没想到有一天自己也会给孩子做。
9,没!想!到!吧!难姐早就开始跟着我吃外卖了~所以别再说我养娃精细了,我是真心痛恨厨房的,天天就盼着长大一起天天吃外卖。
强烈推荐大懒龙,水爆菜说白了就是高汤煮蔬菜,里面有玉米木耳豆泡油菜菠菜油麦菜红薯白萝卜冬瓜……不加麻酱简直不要太适合娃吃,每样来一点切切碎,再切薄薄一片猪肉或牛肉懒龙或菜团子,什么营养都有了,大人还省事。
另外各种轻食沙拉也是老母亲偷懒必备,那些主食、蔬菜娃基本都能吃,除了肉是腌制的不太行。找一家卫生靠谱的,一周吃几顿没问题。


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