#向往的生活##沙漠 有机升升升升级了# 家乡的特色美食松花蛋，这可比发酵类腌制类的要微妙多了。松花蛋那种残存的石灰味、阵阵的氨气，都给我一种奇怪的蛊惑力。可能是这种衬托，我觉得松花蛋在变质蛋阵营里委实亲切多了。更别说还有Q弹有力的口感，晶体剔透的外观和美如画卷的松花纹样。有特仑苏牛奶更好。

#老茶鬼说茶# 普洱茶属于后发酵茶类，需要多种微生物的协同作用，以形成其独特的自然风味。普洱茶自然发酵过程中的安全风险，历来备受关注。近年来，学界针对普洱茶的毒理学评价研究表明，普洱茶是一种非常安全的饮料。 《茶叶科学》一篇题为《普洱茶安全性毒理学评价研究概述》的论文显示，研究人员邀请16位健康志愿者（男性），每天摄入 1000毫升普洱茶提取物（约20克原茶），连续饮用7天，受试者体重无变化，无副作用，其血液总胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸、LDL-胆固醇、HDL-胆固醇均无显著变化。 日本学者以36位身体超重的志愿者为实验对象，研究普洱茶的减肥活性。每人每天摄入1 克普洱茶提取物，持续 12 周，受试者无腹胀、腹痛、腹泻、过敏等不良反应，测定的血液、生化指标无异常。 根据普洱茶速溶粉和茶膏的加工经验推算，1克普洱茶提取物约相当于5克原茶，成人每天摄入20克左右原茶是安全的。但上述实验也表明，靠饮用普洱茶减肥、控制体重是行不通的。#玩转普洱茶#

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的 白毫。银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。
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