#泾河新城泾阳茯茶#在“遇见陕茶遇见你·陕西春茶尝鲜季#第三届陕西网上茶博会#泾河新城专场活动启动仪式5月31号上午在泾河新城茯茶博物馆举行。！“丝路茯茶绽芳华，灵动泾河谱新篇”。泾河新城地处大西安中轴线北段，是茶马古道的起点、陕商文化的发源地、中国大地原点所在地，也是国家级新区——西咸新区的五大组团之一。近年来，新城充分运用“泾阳茯茶”核心产区得天独厚的自然优势，大力推动茯茶产业发展。短短几年间，使茯茶成功实现了从小茶叶到大产业的靓丽转身。启动仪式后随之举行了有关领导、制茶大师、茶企、茶商对话会。“自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶”，泾阳是茯茶的原产地，而泾河新城正是泾阳茯茶的核心产区。近年来，泾河新城以打造“中国茯茶之都”和“国家茶叶加工样板区”为目标，着力推动茯茶产业发展，茯茶产业已成为泾河新城的特色产业和对外形象展示的靓丽“名片”。
启动仪式前泾河新城、省农业农村厅有关领导同省市媒体、茶商代表一起参观了泾河茯茶博物馆，充分了解了泾阳茯茶的生产发展历程。

#泾河新城泾阳茯茶#在“遇见陕茶遇见你·陕西春茶尝鲜季#第三届陕西网上茶博会#泾河新城专场活动启动仪式5月31号上午在泾河新城茯茶博物馆举行。！“丝路茯茶绽芳华，灵动泾河谱新篇”。泾河新城地处大西安中轴线北段，是茶马古道的起点、陕商文化的发源地、中国大地原点所在地，也是国家级新区——西咸新区的五大组团之一。近年来，新城充分运用“泾阳茯茶”核心产区得天独厚的自然优势，大力推动茯茶产业发展。短短几年间，使茯茶成功实现了从小茶叶到大产业的靓丽转身。启动仪式后随之举行了有关领导、制茶大师、茶企、茶商对话会。“自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶”，泾阳是茯茶的原产地，而泾河新城正是泾阳茯茶的核心产区。近年来，泾河新城以打造“中国茯茶之都”和“国家茶叶加工样板区”为目标，着力推动茯茶产业发展，茯茶产业已成为泾河新城的特色产业和对外形象展示的靓丽“名片”。
启动仪式前泾河新城、省农业农村厅有关领导同省市媒体、茶商代表一起参观了泾河茯茶博物馆，充分了解了泾阳茯茶的生产发展历程。 https://t.cn/RJhcvCP

中国是茶的故乡，而名茶多以产地命名，比如西湖龙井、云南普洱、祁门红茶、武夷山大红袍等等。像咱们陕西泾阳这样，一棵茶树都没栽过，却成就了“自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶”的传奇，在茶史上是比较罕见的。

这两天，我们参观了裕兴重茯茶、泾昌盛茯茶、高香茯砖茶业、怡泽茯茶业、煜盛茗茶业、百富茯茶、根社茯茶、元顺茯茶、茯源祥茯茶等好几家泾阳茯茶企业，对茯茶的历史文化和发展脉络有了了解，也不断为泾阳秦商的聪明智慧所赞叹。

茯茶是北宋年间被泾阳茶商偶然“发现”的，到了明洪武年间，为了更好地存储和运输，泾阳人把散茶制成了砖茶，成为我们今年熟悉的“泾阳茯砖茶”。

泾阳茯茶好就好在“金花”上，这种“金花”叫“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，据说在自然界中只有灵芝才有。这种“金花”会分泌出多种酶，将大分子物质分解成人体可吸收的小分子营养物质，同时会产生一些对人体有益的营养物质，具有消食解腻、促进新陈代谢等功效，因此被称为“丝路黑金”。

如今，泾阳茯茶的制作工艺也被列入了国家级非物质文化遗产，泾阳茯茶也有了自己的公共品牌LOGO和IP形象——“‘茯妹”这个可爱的卡通形象，还研发出了例如茯茶眼贴、茯茶含片等诸多产品。有机会来泾阳旅游，记得带几块茯砖茶或者茯茶文创产品当伴手礼，绝对是特色好物了。

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