这是我做的肠粉
不能说一模一样吧，只能说毫无关系，我不知道问题出在哪，做饭真的是考验天赋
肠粉粉是中超买的，严格按照说明配比100:250，基于深夜和盘子尺寸我减成了20:50
没有不锈钢盘子我用了全家最平的一个宜家薄盘子，没想到粉加水一共70g都有点厚，说明书上说1-2min，我担心粉过厚延长到五分钟，底部吃起来还是粘乎乎，不过蛋挺好吃
不过基于我对肠粉的热爱我会继续改进的
不能说一模一样吧，只能说毫无关系，我不知道问题出在哪，做饭真的是考验天赋
肠粉粉是中超买的，严格按照说明配比100:250，基于深夜和盘子尺寸我减成了20:50
没有不锈钢盘子我用了全家最平的一个宜家薄盘子，没想到粉加水一共70g都有点厚，说明书上说1-2min，我担心粉过厚延长到五分钟，底部吃起来还是粘乎乎，不过蛋挺好吃
不过基于我对肠粉的热爱我会继续改进的
【干贝罗宋汤】1.爆香洋葱丝后入土豆、胡萝卜块翻炒片刻；2.砂锅中入大半砂锅水，烧沸后，入煸炒过的洋葱胡萝卜土豆；3.待汤再次煮沸，入泡发过后的干贝，入番茄、包菜，盖盖转小火，焖30min；4.炒锅入少量油，入20g番茄酱，小火翻炒出香气，加到汤中，小火煮5min，出锅前加盐调味即可。https://t.cn/A6IlYtKN
【果仁谷物能量棒】1.100g核桃.100g杏仁.200g燕麦片均匀铺烤盘上,入烤箱160°,10min,晾凉切碎；2.切碎的果仁.燕麦片.100g果干(随意).50g黑芝麻拌匀；3.100g黄油.80g黄糖.4大勺蜂蜜,中火加热至融化,入2中拌至完全均匀,入铺烘焙纸模具中抹平；4.再垫张烘焙纸,压实,入160°烤箱,30min,晾凉切块。https://t.cn/A6I2ZBnx
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