#生活妙招# 橙子与牛奶相克。
橙子味甘酸、性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中含有丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。但是橙子不能与牛奶同食,因为橙子中的果酸会与牛奶中的蛋白质结合形成沉淀,影响人体的消化和吸收。
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