#论坛说事[超话]#【红楼梦里探春远嫁的五个暗示，原来藏了这么多秘密！】
红楼梦里写到了贾府四春，除了很早就入宫的元春之外，前八十回中，只写到了二小姐迎春的出嫁，探春和惜春的真正结局，我们看不到了，只能从她们的判词、曲词以及相关情节的暗示中，去寻找线索。
探春是四春中排行第三的小姐，虽然是贾政之妾赵姨娘所生，为庶出的小姐，但却是如王熙凤一般“脂粉队里的英雄”，是迎探惜三春中综合素质最出众的一位，原文也说“迎、探、惜三人之中，要算探春又出于姊妹之上”。
今天我们分析一下探春出嫁的一些细节和暗示。
一直以来，很多人对探春远嫁好奇，虽然八十回后的真故事我们看不到，但通过前八十回里的一些暗示，我们还是可以看清探春的命运轨迹的。
判词曲词。要了解十二钗的命运结局，判词和曲词是最可信的伏线。探春的判词里说“才自精明志自高，生于末世运偏消。清明涕送江边望，千里东风一梦遥。”也就是说，探春虽有大才，但却生于“末世”，即命不好。
后两句明确交代了探春是在清明时分远嫁，出嫁时满心悲戚，一个“涕送”可以看出探春远嫁的不得已，悲戚之人除了探春，像贾母、王夫人、赵姨娘等人对探春远嫁，应该也是心有戚戚的。
之所以说是远嫁，“千里东风”可知她所嫁之处不近，且是“江边”出嫁，即是要坐船的，由此可知，探春不仅是远嫁，且极有可能是因和亲远赴海外番邦属国。探春的曲词里说的更是清楚明白：
一帆风雨路三千，把骨肉家园齐来抛闪。恐哭损残年，告爹娘，休把儿悬念。自古穷通皆有定，离合岂无缘？从今分两地，各自保平安。奴去也，莫牵连。
从判词曲词，我们基本可以确定的几个信息是：一、探春八十回后确实远嫁异乡。二、探春出嫁似乎不是一去不回。三、探春出嫁时，满心悲戚和不舍之情。
元宵灯谜。元春省亲那年元宵节，探春做了一首灯谜：阶下儿童仰面时，清明妆点最堪宜。游丝一断浑无力，莫向东风怨别离。
这首灯谜的谜底是风筝，很好猜，贾政猜中之后却怎么都开心不起来，因为“探春所作风筝，乃飘飘浮荡之物。”也就是说，这个风筝的谜底，似乎正象征了探春漂浮不定的命运。
探春的元宵灯谜，也暗合了她的判词，即虽有大才，奈何命运不济，生于末世，所以就像她理家时，自己说的一番话：
我但凡是个男人，可以出得去，我必早走了，立一番事业，那时自有我一番道理。偏我是女孩儿家，一句多话也没有我乱说的。
王熙凤评价。探春理家时，王熙凤听平儿说了探春的一番举动，大加赞赏：“好，好，好，好个三姑娘！我说他不错。只可惜他命薄，没托生在太太肚里。”
初读王熙凤这段对探春的评价，只替三姑娘叫屈，生在了那个嫡庶有别的时代，投胎到了不争气的亲娘赵姨娘肚里，原生家庭的隐痛和无奈，一直如影随形地折磨探春敏感的神经。
但再读王熙凤的这段评价，忽然觉得探春最后谈婚论嫁时，极有可能一开始是眼里有嫡庶之分的王孙公子没有看上庶出的探春，反而是没有受到天朝教化的番邦王族看中了探春的“俊眼修眉，顾盼神飞”，因而远嫁。
宝玉生日掣签。宝玉生日开夜宴，大观园里的众人都参与了，我们知道，这次抽签非同小可，一样是曹公早就埋好的伏线，每人抽到的花签，皆暗示其命运归着。探春的签是这样的：
众人看上面是一枝杏花，那红字写着“瑶池仙品”四字，诗云：日边红杏倚云栽。注云：“得此签者，必得贵婿，大家恭贺一杯，共同饮一杯。”众人笑道：“……我们家已有了个王妃，难道你也是王妃不成。大喜，大喜。”
曹公在这里已经“剧透”的非常清楚明白，探春是“瑶池仙品”是“王妃”，以后必得“贵婿”，结合她的判词和曲词，我们基本可以确定，探春最后远嫁，她出嫁之后的身份是一位“王妃”，而探春之所以能成为王妃，主要有两个原因。
这说的虽然是柳絮，但似乎也像风筝，更是探春自身命运的写照，跟她曲词中的“从今分两地，各自保平安。奴去也，莫牵连。”一一对应。再看探春放的风筝：
探春正要剪自己的凤凰，见天上也有一个凤凰，……说着，只见那凤凰渐逼近来，遂与这凤凰绞在一处。……正不开交，又见一个门扇大的玲珑喜字带响鞭，在半天如钟鸣一般，也逼近来。……说着，那喜字果然与这两个凤凰绞在一处。三下齐收乱顿，谁知线都断了，那三个风筝飘飘摇摇都去了。
这段话说得很明白了，即探春这只凤凰即将远嫁，远嫁的对象也是一只凤凰，这与宝玉生日时探春所掣花签对应。
曹公这一次，明确提到了喜字，由此也可知，探春喜事将近，贾母生日一回，南安太妃和北静王妃来给贾母祝寿，三春里贾母独独对凤姐交代“再只叫你三妹妹陪着来罢。”似乎探春远嫁与两妃有关。
综上，前八十回中的这些情节，都指向了探春远嫁一事，由此可知，八十回后探春远嫁，应是后半部红楼，不亚于元春省亲的大场面。所不同的是，元春封妃是贾府之幸，而探春远嫁，则是贾府不幸的开始，即探春远嫁后不久，接着是元春死亡，贾府终于“事败”。#论坛说事#
红楼梦里写到了贾府四春，除了很早就入宫的元春之外，前八十回中，只写到了二小姐迎春的出嫁，探春和惜春的真正结局，我们看不到了，只能从她们的判词、曲词以及相关情节的暗示中，去寻找线索。
探春是四春中排行第三的小姐，虽然是贾政之妾赵姨娘所生，为庶出的小姐，但却是如王熙凤一般“脂粉队里的英雄”，是迎探惜三春中综合素质最出众的一位，原文也说“迎、探、惜三人之中，要算探春又出于姊妹之上”。
今天我们分析一下探春出嫁的一些细节和暗示。
一直以来，很多人对探春远嫁好奇，虽然八十回后的真故事我们看不到，但通过前八十回里的一些暗示，我们还是可以看清探春的命运轨迹的。
判词曲词。要了解十二钗的命运结局，判词和曲词是最可信的伏线。探春的判词里说“才自精明志自高，生于末世运偏消。清明涕送江边望，千里东风一梦遥。”也就是说，探春虽有大才，但却生于“末世”，即命不好。
后两句明确交代了探春是在清明时分远嫁，出嫁时满心悲戚，一个“涕送”可以看出探春远嫁的不得已，悲戚之人除了探春，像贾母、王夫人、赵姨娘等人对探春远嫁，应该也是心有戚戚的。
之所以说是远嫁，“千里东风”可知她所嫁之处不近，且是“江边”出嫁，即是要坐船的，由此可知，探春不仅是远嫁，且极有可能是因和亲远赴海外番邦属国。探春的曲词里说的更是清楚明白：
一帆风雨路三千，把骨肉家园齐来抛闪。恐哭损残年，告爹娘，休把儿悬念。自古穷通皆有定，离合岂无缘？从今分两地，各自保平安。奴去也，莫牵连。
从判词曲词，我们基本可以确定的几个信息是：一、探春八十回后确实远嫁异乡。二、探春出嫁似乎不是一去不回。三、探春出嫁时，满心悲戚和不舍之情。
元宵灯谜。元春省亲那年元宵节，探春做了一首灯谜：阶下儿童仰面时，清明妆点最堪宜。游丝一断浑无力，莫向东风怨别离。
这首灯谜的谜底是风筝，很好猜，贾政猜中之后却怎么都开心不起来，因为“探春所作风筝，乃飘飘浮荡之物。”也就是说，这个风筝的谜底，似乎正象征了探春漂浮不定的命运。
探春的元宵灯谜，也暗合了她的判词，即虽有大才，奈何命运不济，生于末世，所以就像她理家时，自己说的一番话：
我但凡是个男人，可以出得去，我必早走了，立一番事业，那时自有我一番道理。偏我是女孩儿家，一句多话也没有我乱说的。
王熙凤评价。探春理家时，王熙凤听平儿说了探春的一番举动，大加赞赏：“好，好，好，好个三姑娘！我说他不错。只可惜他命薄，没托生在太太肚里。”
初读王熙凤这段对探春的评价，只替三姑娘叫屈，生在了那个嫡庶有别的时代，投胎到了不争气的亲娘赵姨娘肚里，原生家庭的隐痛和无奈，一直如影随形地折磨探春敏感的神经。
但再读王熙凤的这段评价，忽然觉得探春最后谈婚论嫁时，极有可能一开始是眼里有嫡庶之分的王孙公子没有看上庶出的探春，反而是没有受到天朝教化的番邦王族看中了探春的“俊眼修眉，顾盼神飞”，因而远嫁。
宝玉生日掣签。宝玉生日开夜宴，大观园里的众人都参与了，我们知道，这次抽签非同小可，一样是曹公早就埋好的伏线，每人抽到的花签，皆暗示其命运归着。探春的签是这样的：
众人看上面是一枝杏花，那红字写着“瑶池仙品”四字，诗云：日边红杏倚云栽。注云：“得此签者，必得贵婿，大家恭贺一杯，共同饮一杯。”众人笑道：“……我们家已有了个王妃，难道你也是王妃不成。大喜，大喜。”
曹公在这里已经“剧透”的非常清楚明白，探春是“瑶池仙品”是“王妃”，以后必得“贵婿”，结合她的判词和曲词，我们基本可以确定，探春最后远嫁，她出嫁之后的身份是一位“王妃”，而探春之所以能成为王妃，主要有两个原因。
这说的虽然是柳絮，但似乎也像风筝，更是探春自身命运的写照，跟她曲词中的“从今分两地，各自保平安。奴去也，莫牵连。”一一对应。再看探春放的风筝：
探春正要剪自己的凤凰，见天上也有一个凤凰，……说着，只见那凤凰渐逼近来，遂与这凤凰绞在一处。……正不开交，又见一个门扇大的玲珑喜字带响鞭，在半天如钟鸣一般，也逼近来。……说着，那喜字果然与这两个凤凰绞在一处。三下齐收乱顿，谁知线都断了，那三个风筝飘飘摇摇都去了。
这段话说得很明白了，即探春这只凤凰即将远嫁，远嫁的对象也是一只凤凰，这与宝玉生日时探春所掣花签对应。
曹公这一次，明确提到了喜字，由此也可知，探春喜事将近，贾母生日一回，南安太妃和北静王妃来给贾母祝寿，三春里贾母独独对凤姐交代“再只叫你三妹妹陪着来罢。”似乎探春远嫁与两妃有关。
综上，前八十回中的这些情节，都指向了探春远嫁一事，由此可知，八十回后探春远嫁，应是后半部红楼，不亚于元春省亲的大场面。所不同的是，元春封妃是贾府之幸，而探春远嫁，则是贾府不幸的开始，即探春远嫁后不久，接着是元春死亡，贾府终于“事败”。#论坛说事#
#电视剧庆余年#
今晚大家都在关注#陈萍萍上线#
虽然老戏骨飙戏真的很过瘾
但是我更喜欢看这俩抠门儿
王大人跟范思辙要钱也是想瞎了心了
我社那钱都镶在肾上跟命似的
想从他们这个买卖里拿走钱门儿也没有啊
话说他老舅更抠[笑cry][笑cry][笑cry]
还有说书那个声音一出来就知道是太子妃
谁说俺们是寡妇来着
这不带出来营业了嘛
原谅我这不成熟的截图[允悲][允悲][允悲]
赶紧放一张俩人的合影写真
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这不带出来营业了嘛
原谅我这不成熟的截图[允悲][允悲][允悲]
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“朋友圈美食”弊多利少
文·图◎ 潘钦楠
对于独自一人到海外的留学生来说，在吃腻了面包、黄油、牛排等“垃圾食品”后，最为想念的还是家乡的味道。每每在深夜饥饿难耐的时候，“刷”到朋友圈里别人晒出的美食，就会不自觉地垂涎三尺。
最为简单易做的肉类，仅需与必备的调料放置到一起烹煮，就会产生溢出屏幕的芳香。味美浓郁的汤汁，经过与淀粉的充分融合，形成了一种饱含食欲的蜜色液体，均匀地浇淋在肥瘦相间的五花肉上，向人们传递着它所蕴含的汁水四溢。身在异国他乡，每逢佳节倍思亲，此时更需要一份围聚在一起的火锅，才能真正地温暖内心。一半是漂浮着菌菇的奶白色高汤，另一半是劲爽热辣的红油，在充满中国味道的铜锅中，咕嘟咕嘟地冒着沸腾的气泡。无论多么平凡的食材，仅需在铜锅中上下翻腾几下，就被赋予了不可取代的美味。
还有米皮凉皮、牛肉锅贴、羊肉泡馍、驴肉火烧、烩面卤面、冰糖葫芦、冷锅串串、生煎小笼、卤煮火烧、煎饼果子、豆皮锅盔、热干面、胡辣汤、担担面、钵钵鸡……这些象征着“中国味道”的美食，在国外成为了治愈留学生最好的良药。思念故土的时候，一顿味蕾上的满足仿佛无形之间拉近了游子与家的距离。
可是对于很多厨艺不佳，又没有足够的财力，不想天天去价格不菲的中餐厅吃饭的人来说，朋友圈里推销的“私房菜”外卖，简直成了不可或缺的“救命稻草”。不知从何时开始，我们这些人忙碌得连吃上一顿热乎乎的饭菜，都成为了一种奢侈。而朋友圈里出现的这些少则几美金，多则十几美金的“中国八大菜系”，恰巧为人们解决了一日三餐的紧急需求。拿起一部手机，在微信上随心所欲地搜，下单后就会有五花八门的美食送货上门。不仅节省了很多时间，而且价格低廉，简直成为了澳洲留学生的“续命神器”。但是，这些外表看似光鲜亮丽的外卖，在送达之前的经历也可说是“一波三折”。
其实，卖家靠手艺赚钱，我们这些吃货吃得开心，也算是皆大欢喜了。但当地相关部门对此的管理却是极其严格。“朋友圈美食”无证经营是其中的一大问题。当地卫生局对朋友圈中贩卖私房菜的场所进行的几次“系统性”的抽查，所得的结果着实不尽如人意。绝大多数朋友圈贩卖的私房菜，都没有获得当地主管部门相关的餐饮资质，有些卖家提供的信息真实性更是存疑。也就是说，如果你不幸吃到了不卫生的外卖，生病了，想维护自己的合法权益，连到哪儿找卖家都成了一大难题。
平心而论，作为消费者，我们想要吃到实惠又美味的食物，也想要送货上门的方便，这完全可以理解。但另一方面，食品安全也是不可忽视的。正因为这些美食诞生于朋友圈中的居家小作坊，所以一份外卖的生产制作环境其实也难以保证。你永远想象不到这些被吃到肚子里的食物，到底存在多少安全隐患。说实话，这些看不见、摸不到的制作流程背后，着实存在着很多令人无法想象的隐患。利用网络售卖的私厨食品，相关管理部门无法管控，其原料来源、生产过程以及成品的贮存和运输，都有可能出现安全问题——即使他们使用了过期原料，或者制作过程中不够卫生，消费者和监管部门都无从得知。
其实，在澳洲也有合法经营的自制外卖。根据澳洲食品法（Fo o d A c t 1984），所有制作并贩卖食物的活动都属于“食品生意”，家庭食品制作也必须获得许可并遵守食品标准法（Food Standards Code）。各州对于家庭食物小生意都是交由市政府（Ci t yCou n c i l s）管理。各地方政府对于家庭食品生意的管理严格程度是不一样的，但申请许可的过程大同小异。通常都需要与你所在的市政府有关部门直接联系，不能网上申请。简单来说就是开始就要做好咨询，具体流程必须要由所在的市政府确认。
在正式开始申请之前，要先联系市政府，请他们派来一位公共卫生官员，看一下你准备开工的地方，请他提前给出相关建议，这样通过的几率更高一些。第一步，以书面形式向市政府提交这四项材料：平面图——包括所有你会用到的区域，以及详细尺寸。材质附录——制作区域所有平面的材质，包括地板、天花板、桌面、切菜板等。生意性质——做什么食物、卖给谁、多久制作一次以及如何运输。原材料——每项食物需要用到的原材料需要单独列出。第二步，如果市政府对申请没有疑问，将派出公共卫生官员来你的厨房进行全面检查，以确保真实情况符合相关要求，并与你所申报的内容相符。第三步，检查通过后，需要提交一份食用品物业注册表（Application to Register a FoodPremises form），并缴纳相关手续费。等到申请被正式批准后，才可以正式开工。
说起来好像没那么麻烦，但做起来其实很难，很多时候那些我们想吃的中餐根本不允许做。大多数地方政府会根据制作的食品种类，对食品生意进行分项管理，高风险的不允许在住宅中制作。而任何不能常温保存的食品，包括绝大多数含肉的菜，都属于“高风险”食品。仅这一项就刷下了绝大多数中餐菜式了，小龙虾什么的更是想都别想！相关的法律法规繁琐细致，对于厨房的要求更是细致入微——家里要有商业等级的厨房配套；厨房空间必须足够大；下水管道需安装油污处理；排气系统必须足够强劲；厨房水槽必须是双盆；任何化学品和清洁用品必须放在厨房外；自家食用的
食材必须和准备卖出去的食材分开存放……
除了朋友圈外卖自身的问题，送餐员随意偷吃的问题也是吵得沸沸扬扬，近日的一则报道又给了“外卖党”们重重一击。悉尼一家餐馆的老板活干累了，站在自家的阳台上透气，竟无意间瞥见一个外卖送餐员从背后的外卖箱中掏出了几盒自家外卖偷吃。该名外卖员将亮黄色的摩托停在路边后，打开了至少5份将要派送的外卖，倚着外卖箱，狼吞虎咽地吃了起来。在一顿猛吃后，外卖员将盒子中剩下的餐食，用筷子均匀地拨散，伪装成“刚出炉”的样子，再密封好上方的盖子。随后他又打开外卖箱，将已被食用过的外卖隐藏在最底部。最后他将使用过的叉子丢到了地上，并悠闲地喝了几口饮料，掩盖掉自己偷吃的痕迹。可怕的是，这种行为早已不是个案。
早在2018年9月，墨尔本地区的一个监控就曾拍摄到外卖员在送餐过程中偷吃顾客薯条。所以，当外卖送到后，应当面开封检查，一旦出现不该有的“蛛丝马迹”，请及时拒收并与卖家进行联系。这样至少可以避免食品安全隐患，也能尽量保证吃到肚子里的东西更为安心。说了这么多弊端，但朋友圈里各种样式的私家外卖还是越来越丰富——因为离不开，卫生的问题就由我们的胃“说了算吧”。我们常光顾的几家朋友圈外卖，几乎都是来这里帮子女带孩子的老人，为了解闷开始做的。味道确实好得没话说，老人们也因此特别有成就感，这些外卖有时还是老人的子女下班后帮着配送的。对我来说，这几家外卖，甭管存在多大风险，但“根本停不下来”。
文·图◎ 潘钦楠
对于独自一人到海外的留学生来说，在吃腻了面包、黄油、牛排等“垃圾食品”后，最为想念的还是家乡的味道。每每在深夜饥饿难耐的时候，“刷”到朋友圈里别人晒出的美食，就会不自觉地垂涎三尺。
最为简单易做的肉类，仅需与必备的调料放置到一起烹煮，就会产生溢出屏幕的芳香。味美浓郁的汤汁，经过与淀粉的充分融合，形成了一种饱含食欲的蜜色液体，均匀地浇淋在肥瘦相间的五花肉上，向人们传递着它所蕴含的汁水四溢。身在异国他乡，每逢佳节倍思亲，此时更需要一份围聚在一起的火锅，才能真正地温暖内心。一半是漂浮着菌菇的奶白色高汤，另一半是劲爽热辣的红油，在充满中国味道的铜锅中，咕嘟咕嘟地冒着沸腾的气泡。无论多么平凡的食材，仅需在铜锅中上下翻腾几下，就被赋予了不可取代的美味。
还有米皮凉皮、牛肉锅贴、羊肉泡馍、驴肉火烧、烩面卤面、冰糖葫芦、冷锅串串、生煎小笼、卤煮火烧、煎饼果子、豆皮锅盔、热干面、胡辣汤、担担面、钵钵鸡……这些象征着“中国味道”的美食，在国外成为了治愈留学生最好的良药。思念故土的时候，一顿味蕾上的满足仿佛无形之间拉近了游子与家的距离。
可是对于很多厨艺不佳，又没有足够的财力，不想天天去价格不菲的中餐厅吃饭的人来说，朋友圈里推销的“私房菜”外卖，简直成了不可或缺的“救命稻草”。不知从何时开始，我们这些人忙碌得连吃上一顿热乎乎的饭菜，都成为了一种奢侈。而朋友圈里出现的这些少则几美金，多则十几美金的“中国八大菜系”，恰巧为人们解决了一日三餐的紧急需求。拿起一部手机，在微信上随心所欲地搜，下单后就会有五花八门的美食送货上门。不仅节省了很多时间，而且价格低廉，简直成为了澳洲留学生的“续命神器”。但是，这些外表看似光鲜亮丽的外卖，在送达之前的经历也可说是“一波三折”。
其实，卖家靠手艺赚钱，我们这些吃货吃得开心，也算是皆大欢喜了。但当地相关部门对此的管理却是极其严格。“朋友圈美食”无证经营是其中的一大问题。当地卫生局对朋友圈中贩卖私房菜的场所进行的几次“系统性”的抽查，所得的结果着实不尽如人意。绝大多数朋友圈贩卖的私房菜，都没有获得当地主管部门相关的餐饮资质，有些卖家提供的信息真实性更是存疑。也就是说，如果你不幸吃到了不卫生的外卖，生病了，想维护自己的合法权益，连到哪儿找卖家都成了一大难题。
平心而论，作为消费者，我们想要吃到实惠又美味的食物，也想要送货上门的方便，这完全可以理解。但另一方面，食品安全也是不可忽视的。正因为这些美食诞生于朋友圈中的居家小作坊，所以一份外卖的生产制作环境其实也难以保证。你永远想象不到这些被吃到肚子里的食物，到底存在多少安全隐患。说实话，这些看不见、摸不到的制作流程背后，着实存在着很多令人无法想象的隐患。利用网络售卖的私厨食品，相关管理部门无法管控，其原料来源、生产过程以及成品的贮存和运输，都有可能出现安全问题——即使他们使用了过期原料，或者制作过程中不够卫生，消费者和监管部门都无从得知。
其实，在澳洲也有合法经营的自制外卖。根据澳洲食品法（Fo o d A c t 1984），所有制作并贩卖食物的活动都属于“食品生意”，家庭食品制作也必须获得许可并遵守食品标准法（Food Standards Code）。各州对于家庭食物小生意都是交由市政府（Ci t yCou n c i l s）管理。各地方政府对于家庭食品生意的管理严格程度是不一样的，但申请许可的过程大同小异。通常都需要与你所在的市政府有关部门直接联系，不能网上申请。简单来说就是开始就要做好咨询，具体流程必须要由所在的市政府确认。
在正式开始申请之前，要先联系市政府，请他们派来一位公共卫生官员，看一下你准备开工的地方，请他提前给出相关建议，这样通过的几率更高一些。第一步，以书面形式向市政府提交这四项材料：平面图——包括所有你会用到的区域，以及详细尺寸。材质附录——制作区域所有平面的材质，包括地板、天花板、桌面、切菜板等。生意性质——做什么食物、卖给谁、多久制作一次以及如何运输。原材料——每项食物需要用到的原材料需要单独列出。第二步，如果市政府对申请没有疑问，将派出公共卫生官员来你的厨房进行全面检查，以确保真实情况符合相关要求，并与你所申报的内容相符。第三步，检查通过后，需要提交一份食用品物业注册表（Application to Register a FoodPremises form），并缴纳相关手续费。等到申请被正式批准后，才可以正式开工。
说起来好像没那么麻烦，但做起来其实很难，很多时候那些我们想吃的中餐根本不允许做。大多数地方政府会根据制作的食品种类，对食品生意进行分项管理，高风险的不允许在住宅中制作。而任何不能常温保存的食品，包括绝大多数含肉的菜，都属于“高风险”食品。仅这一项就刷下了绝大多数中餐菜式了，小龙虾什么的更是想都别想！相关的法律法规繁琐细致，对于厨房的要求更是细致入微——家里要有商业等级的厨房配套；厨房空间必须足够大；下水管道需安装油污处理；排气系统必须足够强劲；厨房水槽必须是双盆；任何化学品和清洁用品必须放在厨房外；自家食用的
食材必须和准备卖出去的食材分开存放……
除了朋友圈外卖自身的问题，送餐员随意偷吃的问题也是吵得沸沸扬扬，近日的一则报道又给了“外卖党”们重重一击。悉尼一家餐馆的老板活干累了，站在自家的阳台上透气，竟无意间瞥见一个外卖送餐员从背后的外卖箱中掏出了几盒自家外卖偷吃。该名外卖员将亮黄色的摩托停在路边后，打开了至少5份将要派送的外卖，倚着外卖箱，狼吞虎咽地吃了起来。在一顿猛吃后，外卖员将盒子中剩下的餐食，用筷子均匀地拨散，伪装成“刚出炉”的样子，再密封好上方的盖子。随后他又打开外卖箱，将已被食用过的外卖隐藏在最底部。最后他将使用过的叉子丢到了地上，并悠闲地喝了几口饮料，掩盖掉自己偷吃的痕迹。可怕的是，这种行为早已不是个案。
早在2018年9月，墨尔本地区的一个监控就曾拍摄到外卖员在送餐过程中偷吃顾客薯条。所以，当外卖送到后，应当面开封检查，一旦出现不该有的“蛛丝马迹”，请及时拒收并与卖家进行联系。这样至少可以避免食品安全隐患，也能尽量保证吃到肚子里的东西更为安心。说了这么多弊端，但朋友圈里各种样式的私家外卖还是越来越丰富——因为离不开，卫生的问题就由我们的胃“说了算吧”。我们常光顾的几家朋友圈外卖，几乎都是来这里帮子女带孩子的老人，为了解闷开始做的。味道确实好得没话说，老人们也因此特别有成就感，这些外卖有时还是老人的子女下班后帮着配送的。对我来说，这几家外卖，甭管存在多大风险，但“根本停不下来”。
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