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四百年家族酿酒记载卓凯家族酒庄酒,法国国家博物馆保存当时酒庄主与酿酒师关于葡萄园领主的协议,彰显出它独特魅力与悠久的葡萄酒历史文化……

历史悠久的酿酒家族史
卓凯家族的历史始于1628年,距今大约400年。那时卓凯家族在利布尔纳地区收购了第一座葡萄园。自1628年开始,家族15代人世代从事酿酒事业,技艺代代相传。兰帛酒庄始建于1730年,从那时起它便是卓凯家族葡萄园的一部分。

柔和的风土:特有的土质造就了细腻的葡萄酒,其口感丝滑。

现代的低农药耕作技术:庄主让-卓凯根据多年的经验只在需要的时候有限地使用农药以保护葡萄园。这里出产的葡萄酒非常优雅细腻。

完美的收获时间:葡萄的收获依靠机器和人工完成。葡萄的分拣要经过两道工序:先是田间采摘时的分拣,是在酿酒车间内的分拣。

温和的酿酒技术:酒庄酿酒的目标是保护单宁,让酒能够展现当地的风土特点,给人愉悦之感。

姜荣法国红酒俱乐部崇尚创新,在轻松的伙伴式工作氛围中发挥自己的创意,我们相信用户就是驱动力,并坚持“以诚信为基础,以质量为生存,以服务为发展”的理念。

我们推广法国波尔多产区的顶级酒庄红酒,与法国前三大红酒运营商及二十多个法国顶级名庄酒庄合作;我们打破顶级红酒的价格门槛,比肩拉斐的顶级红酒品质,却有民心所向的优势价格;坚持品质第一的原则,让更多人喝到顶级红酒,建立高端社群,共享圈层资源。

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#惠州身边事##惠州爆料# 【静待“绣花微改造”,怀抱5A西湖的桥西将发生什么?】惠州西湖素有“苎萝西子”的美称。大文豪苏东坡寓惠时,为了改善民生,在惠州西湖之上架起东新桥,由“一水隔天涯”到“天涯变通途”,连接了府城和县城,连通了百姓的心。而这座桥以西一片府治之地,便是如今的“桥西”。

10月29日,惠州西湖景区摘取国家5A级景区金牌,这给桥西老街区带来了新的发展机遇。桥西将采取“绣花微改造”的新理念,对西湖周边充满古城特色的历史文化建筑和旧城街巷修旧如故,实现功能改造升级,打造西湖古城文化旅游休闲区,发展特色城市经济,提升城市发展能级。未来,人们在桥西将更多领略古城之美、生活之美,感受独具韵味的幸福。

千年府城见证惠州岁月变迁

惠城区桥西街道怀抱西湖,襟带东江,为古循州、祯州和惠州府城所在地,是惠州城市的发源地,是惠州城市精神根之所在。提起惠州历史,桥西街道的梌山不得不说。这座位于中山公园的小山,在惠州古城的地理格局中,是惠州城区与西湖、府城与县城、江南与江北的一个关联点,地理优势凸显。南宋著名诗人杨万里在这里写下“左瞰丰湖右瞰江,三山出没水中央。山山寺寺楼楼月,清煞东坡锦绣肠。”自隋置总管府于梌山至清末府衙被毁约1400年的漫长光阴里,梌山一直是惠州乃至整个粤东的政治中心。

古代地方衙署于梌山(今中山公园)之上,让梌山注定成为惠州的重要文化地标。据考证,梌山之上,从隋代到民国,现存或废圮历史建筑20多处。历史文化遗存涵盖了自隋至民国的各个朝代,构成一幅层次分明的历史画卷,写就一部形象的惠州简明史。如果非要在惠州城里找一个精神地标,那么非梌山莫属,它可以说是惠州岁月变迁的有力见证,更是这座城市历史文化的重要根脉。

北宋绍圣元年(1094),惠州城迎来了一位失意客人,南贬惠州的苏东坡,在合江渡上岸,正所谓“一自坡公谪南海,天下不敢小惠州”。在惠州的2年7个月间,他屐痕所至,光彩顿生。谪惠的苏东坡发现,当时的惠州府城与归善县城,隔江相对,往来于江两岸的城中百姓只得靠小船过江,非常艰险。为解决百姓困难,苏东坡上下奔走,竭力筹措资金,资助建成木船架板的铁索浮桥,历时两年新桥落成,苏东坡写下“群鲸贯铁索,背负横空霓”的诗句,并命名为“东新桥”。

在东新桥的西面,是自然天成、素雅幽深的西湖所在,素有“苎萝西子”之称。苏东坡寓惠前,惠州西湖称“丰湖”。流寓惠州刚刚3个月的东坡游了一次湖后,秀口一吐“人间胜绝略已遍,匡庐南岭并西湖。西湖北望三千里,大堤冉冉横秋水……”一首《赠昙秀》,头一回将丰湖称作西湖。此后,人们逐渐将丰湖称作西湖。

苏东坡不仅改善了惠州的民生,更是激活了惠州的文化积淀,使惠州成为一个具有大山水、大人文、大境界、大前程的名城。一座桥,由“一水隔天涯”到“天涯变通途”,连接了府城和县城,连通了百姓的心;一座桥,将千年伟人东坡和千年府城联系起来,将大美西湖和西枝江两岸连接起来,奠定了惠州古城格局。自此,东新桥以西这一片府治之地便称为“桥西”。

为发扬“岭东雄郡”雄武气魄提供精神动力

历史上,“岭东雄郡”选择了桥西,桥西也积累了弘扬“岭东雄郡”精神的底气。这座城市,因为有历史而底蕴深厚,因为有文化才独具韵味,历史人文成就了城市的气质与品格。千百年来,“千年西湖”“千年府城”“千年东坡”的文化在桥西相约,共融共生。

桥西千年古韵辉映丰厚人文。背倚浩渺东江,环抱旖旎西湖的“千年府城”留下了多位“千年伟人”的足迹,留下了许多脍炙人口、深入人心的 “千年故事”,也留下了众多文化坐标,野吏亭、望野亭、鼎臣亭记录了府城的庄严肃穆,东新桥见证了商贾络绎不绝,货物流通的繁华,朝京门、合江楼、文笔塔、青云路承载着学子们的梦想和希望。近年,我市首台大型历史情景音乐剧 《千年之约》,就是以苏东坡被贬谪惠州期间,与朝云生死与共,面对险恶生存环境,始终不忘与本地百姓同甘苦共命运、筑堤修桥等一系列事迹为原型进行创作。

历史文物和非物质文化遗产,可以让人感受惠州府城的空间肌理和历史风貌,延续城市历史文脉。桥西目前有明代始建的金带街和北门直街历史文化街区,辖区内共有32处不可移动文物,53处历史建筑。其中,有7处明朝文物、13处清朝文物、11处民国文物,包括惠州府城遗址、文笔塔、朝京门、明城墙、黄氏书屋、梅花馆、宾兴馆、表功牌坊等。同时,传承着惠州剪纸、书画装裱等非物质文化遗产。

发扬岭东雄郡的雄武气魄,是桥西的使命担当。在新的历史发展机遇面前,桥西不仅肩负着保留本土文化记忆与传承历史文脉的责任,更要继承和发扬“岭东雄郡”的城市精神。如今,城市的高速发展,提示桥西要更加珍视自己的文脉,更加重视对历史文化的保护,使这个文化沉淀深厚的老街区呈现出“老树新芽”式的勃勃生机,唤发千年古城新的活力。“岭东雄郡”立于桥西,这是历史的选择。站在新时代新起点,桥西立足西湖山水、古城文化和现代文明,发扬“岭东雄郡”雄武气魄,提升千年城府人文势能,努力打造“品·味(品质一流、独具韵味)”桥西。

古今交融共建“品·味”桥西幸福家园

10月29日,惠州西湖景区摘取国家5A级景区金牌,这给桥西老街区带来了新的发展机遇。桥西在努力推动经济高质量发展的同时,高度重视和利用好辖区的历史文化遗产,计划通过城市甦式更新的手段对老街区进行重新规划,采取“绣花微改造”的新理念,对西湖周边充满古城特色的历史文化建筑和旧城街巷修旧如故,实现功能改造升级,打造西湖古城文化旅游休闲区,发展特色城市经济,提升城市发展能级,让人们能够更多地领略古城之美、生活之美,将桥西打造成品质一流、独具韵味的幸福家园。

倡导城市甦式更新,历史文化保护要突出地方特色。桥西紧邻西湖,是惠城区建制最早、人口最多、商贸服务业最繁荣的中心街道,宜充分挖掘和利用其历史、文化、旅游、商业价值。当前桥西老街区内历史文化资源的利用不充分,住宿、餐饮、休闲、娱乐等商业形态和档次难以满足游客的需求。明城墙、金带街及众多名人故居等历史文化资源保护、活化、更新滞后,无法发挥其文化印记。且经过多年发展,桥西辖区目前基本无可新开发利用的土地资源。因此,桥西下来的发展、优化提升的重点理应聚焦到城市更新改造,在老街区新引进一批项目、升级改造一批项目、打造一批特色样板街巷,以新项目带动老城区发展。如新建若干具有惠州特色、西湖特点的城市客栈,升级改造步行街,开发利用老船厂、名人故居等;以老城区的现代服务业提档升级为载体和介质,推动历史文化、自然山水和现代文明深度融合,进一步提高城市的品位和内涵,吸引更多人流、物流和资金流,推动老街区发展,焕发老城新活力,提升城市品质,让桥西的历史韵味更浓、发展理念更新、商业人气更旺。

注重改善人居环境,“绣花微改造”新理念传承特色文化。桥西是惠城区历史最悠久、文化底蕴最深厚、生态环境最优美的街道,将桥西老街区定位为西湖景区的“腹地”,作为承载西湖景区的配套功能服务区、体验惠州府城文化的浏览区和城轨西湖站城市综合体的商业辐射区,充分发挥老城区文化底蕴深厚、截取环境优美的优势,改变过去“推倒重来、大拆大建”的做法,努力寻找修缮保护与开发利用的平衡点,在挖掘历史人文的基础上,结合旧街区改造和历史文化建筑修缮保护,实施道路更新、改善和环境景观整治等基础设施和环境综合整治工程,提升人居品质。

如对承载着千年府城深厚文化记忆的金带街、北门街至中山公园一带,按照“一街一特色”“一栋一美景”的要求进行“绣花微改造”,修旧如故,在保持原有风貌的基础上,构建“五步一景、十步一画”的精致景观,尽可能地维持旧城风貌,保持传统街巷的肌理结构,把桥西最有特点、最有内涵的文化遗产呈现出来,并把创客空间、文化创意等吸引年轻人的产业引入这里,让历史街区呈现时代活力和新意,使它摇身一变又成为一处值得打卡的城市新地标,洋溢新时代的气息,把珍藏在惠州城市中心的珍珠擦亮,在细微之处尽显惠城之美,府城之韵。

“桥西独一无二的历史文化,是一抹历久弥新的乡愁,是我们今天仍然需要借鉴和依托的文化力量”,桥西街道办事处主要负责人说,如何让文明传承、文化延续,让城市留下记忆,让人们记住乡愁,是时代的课题。桥西将坚持在传承中创新,在创新中传承,把生活之美融于流淌的历史潮流中,在历史中发现美,在传承中诠释美,把倡导城市甦式更新和“绣花微改造”新理念与生活美学相融,全力发展特色高质量城市经济,以建设“品·味”桥西幸福家园为发展目标,营造共建共治共享社会治理格局,以新担当新作为助力惠州市成为国内一流城市。(via南方+)

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