喝茶温度不对,对健康很不利!
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。那么喝茶的水温多少才算适宜呢? 首先来看一组数据。
国外关于饮茶温度有哪些研究呢?
2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道:
饮用70℃以上茶的人群患食道癌风险更高;
饮用65℃~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍;
饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍。
虽然文章并没有明确指出最佳的饮茶温度是多少,但专家学者们根据此篇报告深入研究,得到的大概温度都集中62℃、60℃、56℃这三个数值左右。
1 、温度过高的茶,会烫伤体内哪些部位?
很多人会辩解说,注意不要烫到嘴皮,一口喝下去不就完了吗?热茶喝进肚子里,浑身冒汗才爽啊。
其实,烫伤口腔都还只是表面问题,烫伤食道和胃粘膜问题可就严重多了。众所周知,食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构,只能耐受50~60℃左右的温度。
一杯茶刚泡出来的时候,最少也有85℃左右,直接一饮而尽,怎么会不烫伤黏膜呢?同样的道理,除了喝热茶,平时吃饭的时候也注意不要吃过冷过烫的食物,减少温度对胃黏膜的伤害。
2、 饮茶温度究竟如何把握?
• 第一,泡茶时的用水温度很重要。泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素,太冷的水泡不出茶叶里的味道,太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。用适宜的温度,先泡出这杯茶原本该有的滋味。
• 第二,“冷”“热”都不可取,饮“温茶”效果最佳。温茶,既不会有凉寒之气伤身,也不会有“火气”逼人,性情中和,最宜入口。
• 第三,选择合适的茶具。如果带有保温效果的杯子,刚泡出来的茶,放置时间可以稍长一点,有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。开口宽阔的小茶杯,散热效果很好,一小杯的容积并不大,稍微放置一会,举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。
使用双层玻璃杯喝茶,好处之一就是不烫手,但是缺点就是无法感受到茶汤的温度高低。使用这类杯子喝茶时,可以试着用嘴唇轻轻接近茶汤边缘,如果还没碰触到茶汤边就已经有烫感,可以再稍微放置一会。
尤其现在进入了寒冷的冬天,喝茶是一个暖身子的好方法,最佳的饮茶温度,可以使我们的健康更进一步。
湄潭手筑黑茶 佰联品牌领先
微信号:MTSZHZ168 微信公众号:湄潭手筑黑茶
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊,为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
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2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道:
饮用70℃以上茶的人群患食道癌风险更高;
饮用65℃~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍;
饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍。
虽然文章并没有明确指出最佳的饮茶温度是多少,但专家学者们根据此篇报告深入研究,得到的大概温度都集中62℃、60℃、56℃这三个数值左右。
1 、温度过高的茶,会烫伤体内哪些部位?
很多人会辩解说,注意不要烫到嘴皮,一口喝下去不就完了吗?热茶喝进肚子里,浑身冒汗才爽啊。
其实,烫伤口腔都还只是表面问题,烫伤食道和胃粘膜问题可就严重多了。众所周知,食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构,只能耐受50~60℃左右的温度。
一杯茶刚泡出来的时候,最少也有85℃左右,直接一饮而尽,怎么会不烫伤黏膜呢?同样的道理,除了喝热茶,平时吃饭的时候也注意不要吃过冷过烫的食物,减少温度对胃黏膜的伤害。
2、 饮茶温度究竟如何把握?
• 第一,泡茶时的用水温度很重要。泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素,太冷的水泡不出茶叶里的味道,太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。用适宜的温度,先泡出这杯茶原本该有的滋味。
• 第二,“冷”“热”都不可取,饮“温茶”效果最佳。温茶,既不会有凉寒之气伤身,也不会有“火气”逼人,性情中和,最宜入口。
• 第三,选择合适的茶具。如果带有保温效果的杯子,刚泡出来的茶,放置时间可以稍长一点,有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。开口宽阔的小茶杯,散热效果很好,一小杯的容积并不大,稍微放置一会,举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。
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喝茶,是对生命的投资,活得更健康
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喝茶的人,变得健康长寿。
每天喝茶,似乎在投资,
其实这种投资,就是投资自己的生命
茶是天然饮料,健康饮品,
茶水中含有多种人体所需的营养物质,
经常喝茶对人的身体有意想不到的好处,
茶能让我们变得健康,
对长寿也能起到一定的作用。
最聪明的人,永远是懂得投资自己的人。
存茶是一种投资,喝茶是一种更划算、更高级的投资!
老祖宗说得好:靠山山倒,靠人人走,只有自己才最可靠。
投资自己,不在于房、车、奢侈品......
而在于提升自己的内在。
拥有一个健康的身体。
喝茶不仅投资生命,还会受益于其他
喝茶的人更能放下压力,
因为他们知道如何缓解压力,
在喝茶的过程中心态一点点变化着,
不再浮躁,放下压力,海阔天空。
喝茶,让人变得健康
喝茶对预防疾病有益
目前一些研究发现,喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性,比不喝茶的人要低。
茶是天然饮料,健康饮品,茶水中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶对人的身体有意想不到的好处。
茶能让人变得健康,对长寿也能起到一定的作用。
喝茶的人,成熟稳重。
喝茶既喜欢那份苦涩,
又因体会出一层进一层的平淡而愉悦。
就如一杯清茶,是一杯余香萦绕,淡泊清雅,
混杂着多种浓情和淡意的心茶。
除了浮躁又保持了香味,
一如中国茶那股若有若无的幽香,
是深藏不露的,恬淡而隽永,沉实而深刻。
喝茶的人,懂得感恩知足。
茶人懂得生活不是靠面子才能过得好,
所以他们不虚荣,
他们懂得知足懂得感恩,
懂得什么才是真正重要的事情。
他们用真诚和善良对待身边所有的事物。
一壶茶
用5分钟烧水
3分钟沏茶
2分钟等待
......
平淡而简单,修身亦修心
是我们人生中最划算的一笔投资
湄江印象 唯美黔茶 千年传承 大众口粮
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经常喝茶对人的身体有意想不到的好处,
茶能让我们变得健康,
对长寿也能起到一定的作用。
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拥有一个健康的身体。
喝茶不仅投资生命,还会受益于其他
喝茶的人更能放下压力,
因为他们知道如何缓解压力,
在喝茶的过程中心态一点点变化着,
不再浮躁,放下压力,海阔天空。
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目前一些研究发现,喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性,比不喝茶的人要低。
茶是天然饮料,健康饮品,茶水中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶对人的身体有意想不到的好处。
茶能让人变得健康,对长寿也能起到一定的作用。
喝茶的人,成熟稳重。
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又因体会出一层进一层的平淡而愉悦。
就如一杯清茶,是一杯余香萦绕,淡泊清雅,
混杂着多种浓情和淡意的心茶。
除了浮躁又保持了香味,
一如中国茶那股若有若无的幽香,
是深藏不露的,恬淡而隽永,沉实而深刻。
喝茶的人,懂得感恩知足。
茶人懂得生活不是靠面子才能过得好,
所以他们不虚荣,
他们懂得知足懂得感恩,
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一壶茶
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#梧州六堡茶# 【茶+康养+旅游!梧州大力推动六堡茶产业高质量发展】今年以来,梧州市围绕做好乡村振兴大文章,积极探索“茶+康养+旅游”模式,推动茶产业与生态乡村、健康养生及文化旅游建设融合发展。
我市充分挖掘苍梧县“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”和八集山庄、苍松茶园、双贵茶园“全国最美茶园”等资源,以及梧州茶厂、梧州中茶、茂圣茶业等的历史文化及现代工业旅游资源,开展茶旅融合运营,开设客栈、餐饮、采茶炒茶体验区等茶园观光旅游及茶企工业旅游服务;统筹兼顾茶农、茶企利益,通过建设六堡茶产业(核心)示范区、以产城融合发展为核心的“国家特色小镇”,广西梧州六堡茶产业发展集聚区、梧州六堡茶文化创意产业园等产业发展载体,有力带动茶农致富、茶企增效。
https://t.cn/A6xJfkpB
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