春茶即将上市，先做一些功课，买茶不吃亏
黔藏特产 走天下 印象湄江 云上传说
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
春天是万物复苏的季节，特别是惊蛰过后，茶树将，当春乃发生。
最早的绿茶是贵州和川南的茶园，然后就到云南、浙江、福建、广西、安徽。而这些茶时间上也有一定的区别，最早的二月底悄悄开始，三月就会迎来全面开采，从上旬开始，中旬早品种和下旬的真正明前好绿茶。
春雨惊春清谷天，从雨水后就开始有绿茶采摘，而到谷雨以后至立夏所采摘的茶，都算是春茶【其他非绿茶，采摘时间更晚一些】，所以春茶的采摘时间比较长，中国的绿茶品种又很多，产区很宽，这对于喜欢绿茶的茶友来说，是一个美丽的春天。
春天的绿茶，让我们舌尖享受美好的滋味，滋养着我们的味蕾。
爱春茶的理由
自古以前，春茶都是被爱茶一族追捧。
因为很多茶只采摘一季春茶，一年之中经历夏、秋营养积累和冬季的存储休眠，只等春天长出新芽，所以内含物质极为丰富。它那饱满的嫩芽，不仅清新纯净鲜美，还有一股如生命般的活力。
买春茶，如何不踩坑
绿茶品种多，产区范围广，采摘时间长，到底哪些绿茶好，春天一到，市场风云涌，什么好卖全是一种茶，比如满天的西湖龙井和碧螺春、安吉白茶，而这些真正产区没有开采甚至才长驻芽，就已经到处在销售，这让很多爱茶人无所适从。今天我们从时间上来给介绍一下。
时间不是越高越好
不同的绿茶，不同的品种，不同的产区，采摘的时间不一样，应季的才是正宗，也才会有优质好绿茶。
古人有明前茶贵如油的说法，很多人都觉得春茶越早越好，其实这是一个美丽的误会。明前茶指的是清明前采摘的茶叶，但并不是指越早越好，最理想的明前茶，应该不早于清明前十天，一般大多数优质好品种绿茶，会在清明前两三天，甚至有些更晚的，会在清明或者之后才能采摘。
所以，我们只要了解茶产区的品种在哪个时间点上市，如果是应季采摘销售的，就会靠谱一些。如果说这些茶产区的茶还没有开采，而你的好朋友或者茶人开始为你推荐这类茶，你就知道此人如何了？
对茶产地（区）有一定的了解
中国的名优绿茶很多，只要你心中有想要的名优绿茶，一定要事先了解一下茶产区，因为在茶产区内，采摘的时间也不统一，特别是如今都有早茶，采摘和应季本地种完全不一样。早茶也是应茶友对时间越早越好的要求，茶农没有办法，为了追求价格最大化的结果。
另外一个，即使是相同的品种，高山茶与低山茶或者是茶园平地茶，由于温度区别很大，有些山下茶已经采摘完成，而高山茶却还不能开始采摘，相差的时间在十天左右。
所以不要以时间来断定茶叶的好坏，如果是为了尝鲜，忍不住春天的诱惑，可以考虑先来一二两品尝一下，等到高山优质好茶下来，存上一些，毕竟绿茶最理想的品饮时间是在夏天，你说呢？
更不要为了追求越早越好，明前茶也只是相对概念，对于很多茶，只要是第一次采摘的头采春茶，越晚品质可能越好。
所以说，春茶早是相对的概念，并不是说越早越好，最直接的是品种有些特别早，有些就是本身就生长晚，我们不是有句话这么说的吗？好饭不怕晚，我们的好茶也是不怕晚。因为茶叶如果有足够的营养，茶芽的生长时间越久，内含物质是最丰富的。特别是那些温度比较早热起来的地方，从驻芽到可以采摘，时间越长，说明茶芽的营养成分越多。
当然还是相对北边的产区，本身温升就比较慢，你叫他哪里来明前茶呢？
如果为了追求所谓的早，采摘那种小小的驻芽，不仅价格高，营养也不如多生长几天的来得丰富。所以对于采摘的控制，我认为应该适时应季采摘是最好的。
不要以为绿茶越嫩就品质越好，其实芽头过于小，没有经过充足阳光和雨露，香气会低，茶汤过于淡，品质也就表现平平。
茶友担心买不到好茶，所以一味追求早，茶商很急到处找茶，茶农也急，也就草草采茶，甚至不惜崔芽生长，这不是好现象，应该让爱茶人了解到，真正的好茶，急不来，一杯好茶，需要有很好的天时地利人和。
一切说到底，只有跟着靠谱的人，讲真话，可以完全透明地把茶讲清楚，这样才可以安心地买茶喝茶。毕竟，人都做不好，心中充满利益和利润，哪里会有什么好茶呢？
喝好茶，茶喝好，喝茶好
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX168 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
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春天是万物复苏的季节，特别是惊蛰过后，茶树将，当春乃发生。
最早的绿茶是贵州和川南的茶园，然后就到云南、浙江、福建、广西、安徽。而这些茶时间上也有一定的区别，最早的二月底悄悄开始，三月就会迎来全面开采，从上旬开始，中旬早品种和下旬的真正明前好绿茶。
春雨惊春清谷天，从雨水后就开始有绿茶采摘，而到谷雨以后至立夏所采摘的茶，都算是春茶【其他非绿茶，采摘时间更晚一些】，所以春茶的采摘时间比较长，中国的绿茶品种又很多，产区很宽，这对于喜欢绿茶的茶友来说，是一个美丽的春天。
春天的绿茶，让我们舌尖享受美好的滋味，滋养着我们的味蕾。
爱春茶的理由
自古以前，春茶都是被爱茶一族追捧。
因为很多茶只采摘一季春茶，一年之中经历夏、秋营养积累和冬季的存储休眠，只等春天长出新芽，所以内含物质极为丰富。它那饱满的嫩芽，不仅清新纯净鲜美，还有一股如生命般的活力。
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绿茶品种多，产区范围广，采摘时间长，到底哪些绿茶好，春天一到，市场风云涌，什么好卖全是一种茶，比如满天的西湖龙井和碧螺春、安吉白茶，而这些真正产区没有开采甚至才长驻芽，就已经到处在销售，这让很多爱茶人无所适从。今天我们从时间上来给介绍一下。
时间不是越高越好
不同的绿茶，不同的品种，不同的产区，采摘的时间不一样，应季的才是正宗，也才会有优质好绿茶。
古人有明前茶贵如油的说法，很多人都觉得春茶越早越好，其实这是一个美丽的误会。明前茶指的是清明前采摘的茶叶，但并不是指越早越好，最理想的明前茶，应该不早于清明前十天，一般大多数优质好品种绿茶，会在清明前两三天，甚至有些更晚的，会在清明或者之后才能采摘。
所以，我们只要了解茶产区的品种在哪个时间点上市，如果是应季采摘销售的，就会靠谱一些。如果说这些茶产区的茶还没有开采，而你的好朋友或者茶人开始为你推荐这类茶，你就知道此人如何了？
对茶产地（区）有一定的了解
中国的名优绿茶很多，只要你心中有想要的名优绿茶，一定要事先了解一下茶产区，因为在茶产区内，采摘的时间也不统一，特别是如今都有早茶，采摘和应季本地种完全不一样。早茶也是应茶友对时间越早越好的要求，茶农没有办法，为了追求价格最大化的结果。
另外一个，即使是相同的品种，高山茶与低山茶或者是茶园平地茶，由于温度区别很大，有些山下茶已经采摘完成，而高山茶却还不能开始采摘，相差的时间在十天左右。
所以不要以时间来断定茶叶的好坏，如果是为了尝鲜，忍不住春天的诱惑，可以考虑先来一二两品尝一下，等到高山优质好茶下来，存上一些，毕竟绿茶最理想的品饮时间是在夏天，你说呢？
更不要为了追求越早越好，明前茶也只是相对概念，对于很多茶，只要是第一次采摘的头采春茶，越晚品质可能越好。
所以说，春茶早是相对的概念，并不是说越早越好，最直接的是品种有些特别早，有些就是本身就生长晚，我们不是有句话这么说的吗？好饭不怕晚，我们的好茶也是不怕晚。因为茶叶如果有足够的营养，茶芽的生长时间越久，内含物质是最丰富的。特别是那些温度比较早热起来的地方，从驻芽到可以采摘，时间越长，说明茶芽的营养成分越多。
当然还是相对北边的产区，本身温升就比较慢，你叫他哪里来明前茶呢？
如果为了追求所谓的早，采摘那种小小的驻芽，不仅价格高，营养也不如多生长几天的来得丰富。所以对于采摘的控制，我认为应该适时应季采摘是最好的。
不要以为绿茶越嫩就品质越好，其实芽头过于小，没有经过充足阳光和雨露，香气会低，茶汤过于淡，品质也就表现平平。
茶友担心买不到好茶，所以一味追求早，茶商很急到处找茶，茶农也急，也就草草采茶，甚至不惜崔芽生长，这不是好现象，应该让爱茶人了解到，真正的好茶，急不来，一杯好茶，需要有很好的天时地利人和。
一切说到底，只有跟着靠谱的人，讲真话，可以完全透明地把茶讲清楚，这样才可以安心地买茶喝茶。毕竟，人都做不好，心中充满利益和利润，哪里会有什么好茶呢？
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我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
#三联美食# 永远排着队的纪老四钵钵鸡被外地游客眷顾，红油上漂浮着过油后的干辣椒；而乐山广场附近的易婆婆钵钵鸡，则是本地人的最爱之一，红油汤上密密麻麻地撒满芝麻，溢出一股香气，我们选择的几十种菜品，在其中一浸润、一拿起，全身皆被芝麻覆盖，就着竹签往嘴里一送，满是微辣间的一股芝麻香。
文章节选自《乐山：丰厚的滋味》 文 | 黄子懿
我对乐山美食最深的印象，来自在成都念大学时常去的一家钵钵鸡店。店铺开在学校南门外，门脸外看很小，搭着收缩雨棚，内部是两个门店打通的，有20几张木桌。每张木桌配着长条椅，桌上摆着两个小瓦罐“钵钵”，里面插满了竹签，串着鸡肉、鸭肠、鸡爪、土豆、西蓝花等，荤素皆有。不管客人来不来，他们就在那摆好等待，这一根根竹签密麻排列，正好照应了这家店“森林”的名字。
两盆钵钵鸡，标明着一个红油，一个藤椒，两个瓦罐都不大，竹签却很多，除非仔细拨弄，否则不易看清每盆的汤底。来这里吃饭的都是20多岁的年轻人，他们点一份豆汤饭或蛋炒饭，从钵钵里选择想吃的菜品，伴着饭就吃，从油里捞出来的荤素非常下饭——这是四川人对一道小吃的称赞方式。竹签5毛一根，一顿饭下来不到20元，因而备受学生喜爱。这家店常要拼桌，两盆钵钵鸡也隔不了几顿就得重新换，菜品由服务员帮你选配。
直到这次来了乐山，我才知道，原来乐山的钵钵鸡是要食客自己去选菜的。钵钵鸡的汤底也并非直接摆在桌上，而是选好菜后，由店家去后厨帮你配制。这里的钵钵也大了很多，不再是那个红黄相间的小瓦罐，有的直径接近一个脸盆。肉眼可见地，几十根竹签摆在其中只占一小部分，被鲜红的汤底包围着。
乐山钵钵鸡的汤底也不同。大学时常吃的那家店，汤汁虽浓，直接观感与四川的熟油辣椒并无太多不同，拨开表层油后，下层汤底相对清淡；但乐山的钵钵鸡，仅汤汁卖相就让人很有食欲。永远排着队的纪老四钵钵鸡被外地游客眷顾，红油上漂浮着过油后的干辣椒；而乐山广场附近的易婆婆钵钵鸡，则是本地人的最爱之一，红油汤上密密麻麻地撒满芝麻，溢出一股香气，我们选择的几十种菜品，在其中一浸润、一拿起，全身皆被芝麻覆盖，就着竹签往嘴里一送，满是微辣间的一股芝麻香。
“易婆婆”是现年70岁的易芝凤，她为人直爽，嗓门洪亮，有一头短发和一双大眼睛，常在店里跟客人举杯共饮。店里也不讲究，用的不是外观精致的红黄色瓦罐，而是直接上一个不锈钢盆。客人选好的菜品都得经她手调配，她先是兑好熬制的红油调料，倒入汤底，再配上菜籽油、盐巴等川菜调味必备品，最后浇上勺浸在油里的芝麻。调好汤底后，她会再压一下竹签，让红汤慢慢地浸入食材纤厘之间。
易芝凤说，外人很容易被钵钵鸡红艳的色泽吓到，但其实红油钵钵鸡吃起来并不辣，反而是香。这要归功于芝麻和汤底，她用勺子给我拨弄开外层的红油，下层是浓郁得甚至有些发黑的汤。这汤底是每晚上由鸡骨等熬制两小时出来的鸡汤，配上她自己亲榨的藤椒油做成，搭配之后，就变成了色泽鲜明的钵钵鸡红油锅。若非她提醒，我很难留意到这种汤底与表层油汁的不同与层次。
该怎么描述我见到易芝凤拨开红油后，见到浓郁汤底的那种层次感呢？那种感觉，就像是我在乐山大佛前见到的三江汇流。乐山，古称嘉州，是一座名副其实的“水城”，它地处四川盆地向西南山地过渡的浅丘，距成都100多公里，青衣江、大渡江、岷江三江在此汇流，前二者先在乐山城以西汇流，往东直下，在乐山大佛前遇上岷江。从上游湍急而来的大渡河水裹着滚滚泥浆，将平缓清净的岷江染得无法安宁。在夏日的雨季，大佛前的江水湍急，泥水覆盖了清水，三江之水搏击往下游而去，碰撞出汹涌的漩涡，常造成船毁人亡的悲剧。到了唐代，海通禅师见此地“舟随波去，人亦不存”，决定造佛治水，普度众生，这才有了乐山大佛。
民间有将这种汇流之水称作“阴阳水”。对于乐山的美食来说，这三江水就像是一个隐喻。《乐山县志》曾记载：“县城一面倚山三面临水，上通成都，下达渝夔，雅河通雅安、天全，铜河通峨边、金川，为水陆要冲。商埠之盛，甲于川南。”这独特的地理与水路特征，影响了乐山人对食物的偏好，乐山的味道，像是汇聚着各江之水，取各家之长。乐山人喜欢说“食在四川，味在乐山”，大街小巷如今都打着这个标语。以钵钵鸡为例，乐山人善于调味，将各类佐料融会贯通，变成桌上美味与游走的小吃。这个城市不仅处在地貌上的过渡地段，其在近现代的发展，也建立在“湖广填四川”为代表的移民历史之上，各地文化在此汇集碰撞。1938年抗日战争爆发后，国立武汉大学迁居乐山，在此异地办校八年之久，带来了大量外来移民与食客，乐山饮食也在此间得以大发展。
“真正的大爆发就是抗战时期。”乐山本地美食作家黄江龙对我说，那时候来到乐山的人以学生和知识分子为主，带着一种文人的小布尔乔亚情调，加之那个年代物资紧缺，抗战焦灼加剧了民间贫乏，乐山逐步形成以小吃为主的饮食特色。随武汉大学迁居乐山的叶圣陶，曾在与友人的书信中大赞乐山的鸡汤豆腐、块鱼、鸭掌鸭舌等“味绝佳，在苏州亦吃不到也”，“此间之饼饵糖食制作精良，云乐山类苏州”。当时还是学生的翻译家杨静远，也曾在天黑后跟同学上街觅食，她们吃了一碗5角钱的白糖豆粉糍粑，不满足，又回到汤圆摊上，一人又吃了一碗汤圆，“因为怕人看见，就面墙坐在一张条凳上，那样子简直笑死人”。
外地人远赴乐山吃美食的场景，在今日又在重演。乐山人还喜欢说，外地人去成都吃，成都人来乐山吃。高铁开通后，成都到乐山只需一小时。每到周末，一列列高铁就能将外地食客拉来，他们观赏大佛与三江汇流，也品尝美食，把乐山老城区长约一公里的张公桥美食街挤得人流如织，在钵钵鸡、跷脚牛肉、麻辣烫的店家门口排上几十米长队。诸如跷脚牛肉等乐山美食近年来也走出了本地，店铺被大范围开到了北上广深，一份选好配菜、摆上餐桌的钵钵鸡，成了很多地方的标配。
乐山市餐饮协会负责人告诉我，仅一条张公桥美食街，就有商家150多户，整个乐山这一数字是1.6万多户，其中市中区9000多家——2019年末，市中区常住人口约为70万人。也就是说，在乐山市中心，不到80个居民就要养活一家馆子。这一比例甚至低于全国餐馆数量最多的成都。据不完全计算，成都有约15万家左右的馆子，按常住人口估算，养活一家馆子要100多人。
这是一个比成都还能吃的地方。
文章节选自《乐山：丰厚的滋味》 文 | 黄子懿
我对乐山美食最深的印象，来自在成都念大学时常去的一家钵钵鸡店。店铺开在学校南门外，门脸外看很小，搭着收缩雨棚，内部是两个门店打通的，有20几张木桌。每张木桌配着长条椅，桌上摆着两个小瓦罐“钵钵”，里面插满了竹签，串着鸡肉、鸭肠、鸡爪、土豆、西蓝花等，荤素皆有。不管客人来不来，他们就在那摆好等待，这一根根竹签密麻排列，正好照应了这家店“森林”的名字。
两盆钵钵鸡，标明着一个红油，一个藤椒，两个瓦罐都不大，竹签却很多，除非仔细拨弄，否则不易看清每盆的汤底。来这里吃饭的都是20多岁的年轻人，他们点一份豆汤饭或蛋炒饭，从钵钵里选择想吃的菜品，伴着饭就吃，从油里捞出来的荤素非常下饭——这是四川人对一道小吃的称赞方式。竹签5毛一根，一顿饭下来不到20元，因而备受学生喜爱。这家店常要拼桌，两盆钵钵鸡也隔不了几顿就得重新换，菜品由服务员帮你选配。
直到这次来了乐山，我才知道，原来乐山的钵钵鸡是要食客自己去选菜的。钵钵鸡的汤底也并非直接摆在桌上，而是选好菜后，由店家去后厨帮你配制。这里的钵钵也大了很多，不再是那个红黄相间的小瓦罐，有的直径接近一个脸盆。肉眼可见地，几十根竹签摆在其中只占一小部分，被鲜红的汤底包围着。
乐山钵钵鸡的汤底也不同。大学时常吃的那家店，汤汁虽浓，直接观感与四川的熟油辣椒并无太多不同，拨开表层油后，下层汤底相对清淡；但乐山的钵钵鸡，仅汤汁卖相就让人很有食欲。永远排着队的纪老四钵钵鸡被外地游客眷顾，红油上漂浮着过油后的干辣椒；而乐山广场附近的易婆婆钵钵鸡，则是本地人的最爱之一，红油汤上密密麻麻地撒满芝麻，溢出一股香气，我们选择的几十种菜品，在其中一浸润、一拿起，全身皆被芝麻覆盖，就着竹签往嘴里一送，满是微辣间的一股芝麻香。
“易婆婆”是现年70岁的易芝凤，她为人直爽，嗓门洪亮，有一头短发和一双大眼睛，常在店里跟客人举杯共饮。店里也不讲究，用的不是外观精致的红黄色瓦罐，而是直接上一个不锈钢盆。客人选好的菜品都得经她手调配，她先是兑好熬制的红油调料，倒入汤底，再配上菜籽油、盐巴等川菜调味必备品，最后浇上勺浸在油里的芝麻。调好汤底后，她会再压一下竹签，让红汤慢慢地浸入食材纤厘之间。
易芝凤说，外人很容易被钵钵鸡红艳的色泽吓到，但其实红油钵钵鸡吃起来并不辣，反而是香。这要归功于芝麻和汤底，她用勺子给我拨弄开外层的红油，下层是浓郁得甚至有些发黑的汤。这汤底是每晚上由鸡骨等熬制两小时出来的鸡汤，配上她自己亲榨的藤椒油做成，搭配之后，就变成了色泽鲜明的钵钵鸡红油锅。若非她提醒，我很难留意到这种汤底与表层油汁的不同与层次。
该怎么描述我见到易芝凤拨开红油后，见到浓郁汤底的那种层次感呢？那种感觉，就像是我在乐山大佛前见到的三江汇流。乐山，古称嘉州，是一座名副其实的“水城”，它地处四川盆地向西南山地过渡的浅丘，距成都100多公里，青衣江、大渡江、岷江三江在此汇流，前二者先在乐山城以西汇流，往东直下，在乐山大佛前遇上岷江。从上游湍急而来的大渡河水裹着滚滚泥浆，将平缓清净的岷江染得无法安宁。在夏日的雨季，大佛前的江水湍急，泥水覆盖了清水，三江之水搏击往下游而去，碰撞出汹涌的漩涡，常造成船毁人亡的悲剧。到了唐代，海通禅师见此地“舟随波去，人亦不存”，决定造佛治水，普度众生，这才有了乐山大佛。
民间有将这种汇流之水称作“阴阳水”。对于乐山的美食来说，这三江水就像是一个隐喻。《乐山县志》曾记载：“县城一面倚山三面临水，上通成都，下达渝夔，雅河通雅安、天全，铜河通峨边、金川，为水陆要冲。商埠之盛，甲于川南。”这独特的地理与水路特征，影响了乐山人对食物的偏好，乐山的味道，像是汇聚着各江之水，取各家之长。乐山人喜欢说“食在四川，味在乐山”，大街小巷如今都打着这个标语。以钵钵鸡为例，乐山人善于调味，将各类佐料融会贯通，变成桌上美味与游走的小吃。这个城市不仅处在地貌上的过渡地段，其在近现代的发展，也建立在“湖广填四川”为代表的移民历史之上，各地文化在此汇集碰撞。1938年抗日战争爆发后，国立武汉大学迁居乐山，在此异地办校八年之久，带来了大量外来移民与食客，乐山饮食也在此间得以大发展。
“真正的大爆发就是抗战时期。”乐山本地美食作家黄江龙对我说，那时候来到乐山的人以学生和知识分子为主，带着一种文人的小布尔乔亚情调，加之那个年代物资紧缺，抗战焦灼加剧了民间贫乏，乐山逐步形成以小吃为主的饮食特色。随武汉大学迁居乐山的叶圣陶，曾在与友人的书信中大赞乐山的鸡汤豆腐、块鱼、鸭掌鸭舌等“味绝佳，在苏州亦吃不到也”，“此间之饼饵糖食制作精良，云乐山类苏州”。当时还是学生的翻译家杨静远，也曾在天黑后跟同学上街觅食，她们吃了一碗5角钱的白糖豆粉糍粑，不满足，又回到汤圆摊上，一人又吃了一碗汤圆，“因为怕人看见，就面墙坐在一张条凳上，那样子简直笑死人”。
外地人远赴乐山吃美食的场景，在今日又在重演。乐山人还喜欢说，外地人去成都吃，成都人来乐山吃。高铁开通后，成都到乐山只需一小时。每到周末，一列列高铁就能将外地食客拉来，他们观赏大佛与三江汇流，也品尝美食，把乐山老城区长约一公里的张公桥美食街挤得人流如织，在钵钵鸡、跷脚牛肉、麻辣烫的店家门口排上几十米长队。诸如跷脚牛肉等乐山美食近年来也走出了本地，店铺被大范围开到了北上广深，一份选好配菜、摆上餐桌的钵钵鸡，成了很多地方的标配。
乐山市餐饮协会负责人告诉我，仅一条张公桥美食街，就有商家150多户，整个乐山这一数字是1.6万多户，其中市中区9000多家——2019年末，市中区常住人口约为70万人。也就是说，在乐山市中心，不到80个居民就要养活一家馆子。这一比例甚至低于全国餐馆数量最多的成都。据不完全计算，成都有约15万家左右的馆子，按常住人口估算，养活一家馆子要100多人。
这是一个比成都还能吃的地方。
【四川21市州上半年GDP排行出炉 最抢眼的还是这张“熟面孔”】7月16日，四川省半年经济数据出炉：2021年上半年全省实现地区生产总值为25232.39亿元，同比增长12.1%。
全省“半年报”公布后的几天时间里，21市州的“半年报”也密集发布。
在这场缩小差距的追赶赛中，每个市州扮演了怎样的“角色”？这份“十四五”开局之年，21个市州的首份“半年报”，市州表现如何？记者第一时间为您梳理。
看排位：6个市州跑赢全省平均增速
对照今年一季度的数据，半年GDP增速跑赢全省平均速度的“名单阵容”变化不大，除了暂时“跌出”名单的自贡外，另外6名“选手”都是一季度上榜的“老面孔”——成都、德阳、绵阳、内江、宜宾、眉山。
细看老面孔，名单内的排名出现了一些变化。一季度GDP增速排名第3的宜宾，出现在了半年GDP增速榜单中的第1位，同比增长13.3%，比全省高出1.2个百分点。
一直以来GDP总量遥遥领先的成都，在“半年报”中的表现依旧抢眼：实现地区生产总值9602.72亿元，占全省总量的比重为38%。五大先进制造业增加值同比增长15.1%，其中，电子信息产业、装备制造产业、医药健康产业分别增长24.3%、13.6%、10.1%；1—5月份生产性服务业、生活性服务业营业收入分别增长30.9%、37.2%。
更令人欣喜的是，“个头大”的成都，速度也不容小觑，在一季度中，增速排名全省第一，“半年报”中，以13.1%的增速与绵阳并列全省第2。
仔细观察这份成绩单，另一个值得注意的现象是，相较于去年上半年GDP数据，今年上半年泸州、达州、乐山等三个城市GDP总量首次突破千亿元大关，与去年同期相比，四川省千亿城市增加至8个。
从五大经济区的视角，观察21市州上半年的表现，有亮点也有遗憾。
川南经济区的自贡、泸州、内江、宜宾4市，仅自贡增速低于全省平均水平；川东北经济区的广元、南充、广安、达州、巴中5市，上半年GDP增速均低于全省平均水平，其中巴中市是全省唯一增速低于两位数的市州。
看动力：新兴产业成稳增长重要“武器”
数字呈现出的速度快慢，只是表象，影响快慢的因素，更值得关注和分析。
从近年来的数据看，宜宾的经济社会发展呈现不断追赶上扬的态势。2021年宜宾市政府工作报告中，锁定了“十四五”的几个“小目标”，其中一个就是要确保2021年全市GDP突破3000亿元，建成全省经济副中心。
记者了解到，除了被人熟知的白酒传统产业外，从无到有的新兴产业，是宜宾打造的“秘密武器”。
“近年来，宜宾一直大力实施‘产业发展双轮驱动’战略和科教兴市战略，引进了包括极米、宁德时代、凯翼汽车等在内的一大批智能制造、新能源、汽车等新兴行业企业。”在宜宾市相关负责人看来，今年是“开花结果”的年份，许多大项目纷纷投产，拉动了宜宾经济快速发展。
在冲破3000亿元大关后，绵阳仍旧保持了良好发展态势，尤其是战略性新兴产业企业和高技术产业企业保持较快增长。规模以上战略性新兴产业企业增长36.3%，比全市规模以上工业总产值增速高10.4个百分点。
服务业的逐步恢复，是许多市州上半年经济社会发展的重要动力源。记者梳理发现，有近一半的市州，第三产业增速超过了全省平均水平，包括素来以制造业见长的德阳。
数据显示，上半年，德阳全市服务业增加值占GDP的比重为43.1%，比去年同期提高0.6个百分点，服务业增加值对经济增长的贡献率达到了52.9%。
“去年德阳出台了《关于加快推进服务业高质量发展的实施意见》等’1+9’系列文件，强势推进服务业发展。”在德阳市相关负责人看来，服务业的加速发展，将不断增强德阳经济发展的韧性。
看部署：抢抓机遇形成追赶态势
“十四五”的开局之年，赛程已经过半，下半程如何发力，如何追赶，是当下市州重点部署的工作。
不久前，绵阳正式印发《集中精力大抓工业24条措施》。在对照当前国家、省鼓励支持产业发展的重点方向以及工作部署的基础上，创新提出9条过去没有的支持工业发展的政策措施，着重体现在工业领域存量扩张、增量招引、创新发展、数字化转型方面。
对于川南经济区而言，下半段的赛程，有不少助推发展的机遇出现。
6月28日，绵泸高铁内自泸段开通，川南全面迈入“高铁时代”。呼啸而至的高铁，不光缩短了城际间时空距离，更是当地经济发展的重要助推器。
“从经开区到绵泸高铁泸县站约4公里，开车仅需 5分钟，高铁的开通将加速人流、物流、资金流和信息流的集聚，提升园区的区位优势，企业的发展信心也大增。”泸县经开区党工委副书记、纪工委书记胡勇介绍说，从经开区到绵泸高铁泸县站约4公里，借助这一优势，今年园区将开启“大招商、招大商’模式，计划签约固定资产投资3000万元以上的项目30个。
同样受益于高铁的内江市，在“上半程”的赛跑中，跑了不错的成绩，尤其是固定资产投资的增长成为一大亮点。其中，制造业投资增长42.6%，高于全省26.9个百分点，居全省第3位。
内江市相关负责人透露，下一步，内江将把握三季度项目实施“黄金期”，紧盯目标任务倒排工期，优化实施流程，加快推进65个省级、643个市级重点项目建设，形成更多实物量，力争投资增速保持全省第一方阵。
服务业是不少市州继续发力的领域之一。上半年第三产业增加值同比增长16.4%的眉山市，将在服务业，尤其是文旅产业上继续开拓，目前已有包括小猪佩奇等一大批重点项目相继落户眉山。
眉山市文广旅局局长刘友洪介绍，随着多个重大文旅项目的陆续建成投用，眉山将形成在西南地区具有重要影响力的文旅产业格局。
上半年，你的家乡排第几？
下半年，继续努力！
全省“半年报”公布后的几天时间里，21市州的“半年报”也密集发布。
在这场缩小差距的追赶赛中，每个市州扮演了怎样的“角色”？这份“十四五”开局之年，21个市州的首份“半年报”，市州表现如何？记者第一时间为您梳理。
看排位：6个市州跑赢全省平均增速
对照今年一季度的数据，半年GDP增速跑赢全省平均速度的“名单阵容”变化不大，除了暂时“跌出”名单的自贡外，另外6名“选手”都是一季度上榜的“老面孔”——成都、德阳、绵阳、内江、宜宾、眉山。
细看老面孔，名单内的排名出现了一些变化。一季度GDP增速排名第3的宜宾，出现在了半年GDP增速榜单中的第1位，同比增长13.3%，比全省高出1.2个百分点。
一直以来GDP总量遥遥领先的成都，在“半年报”中的表现依旧抢眼：实现地区生产总值9602.72亿元，占全省总量的比重为38%。五大先进制造业增加值同比增长15.1%，其中，电子信息产业、装备制造产业、医药健康产业分别增长24.3%、13.6%、10.1%；1—5月份生产性服务业、生活性服务业营业收入分别增长30.9%、37.2%。
更令人欣喜的是，“个头大”的成都，速度也不容小觑，在一季度中，增速排名全省第一，“半年报”中，以13.1%的增速与绵阳并列全省第2。
仔细观察这份成绩单，另一个值得注意的现象是，相较于去年上半年GDP数据，今年上半年泸州、达州、乐山等三个城市GDP总量首次突破千亿元大关，与去年同期相比，四川省千亿城市增加至8个。
从五大经济区的视角，观察21市州上半年的表现，有亮点也有遗憾。
川南经济区的自贡、泸州、内江、宜宾4市，仅自贡增速低于全省平均水平；川东北经济区的广元、南充、广安、达州、巴中5市，上半年GDP增速均低于全省平均水平，其中巴中市是全省唯一增速低于两位数的市州。
看动力：新兴产业成稳增长重要“武器”
数字呈现出的速度快慢，只是表象，影响快慢的因素，更值得关注和分析。
从近年来的数据看，宜宾的经济社会发展呈现不断追赶上扬的态势。2021年宜宾市政府工作报告中，锁定了“十四五”的几个“小目标”，其中一个就是要确保2021年全市GDP突破3000亿元，建成全省经济副中心。
记者了解到，除了被人熟知的白酒传统产业外，从无到有的新兴产业，是宜宾打造的“秘密武器”。
“近年来，宜宾一直大力实施‘产业发展双轮驱动’战略和科教兴市战略，引进了包括极米、宁德时代、凯翼汽车等在内的一大批智能制造、新能源、汽车等新兴行业企业。”在宜宾市相关负责人看来，今年是“开花结果”的年份，许多大项目纷纷投产，拉动了宜宾经济快速发展。
在冲破3000亿元大关后，绵阳仍旧保持了良好发展态势，尤其是战略性新兴产业企业和高技术产业企业保持较快增长。规模以上战略性新兴产业企业增长36.3%，比全市规模以上工业总产值增速高10.4个百分点。
服务业的逐步恢复，是许多市州上半年经济社会发展的重要动力源。记者梳理发现，有近一半的市州，第三产业增速超过了全省平均水平，包括素来以制造业见长的德阳。
数据显示，上半年，德阳全市服务业增加值占GDP的比重为43.1%，比去年同期提高0.6个百分点，服务业增加值对经济增长的贡献率达到了52.9%。
“去年德阳出台了《关于加快推进服务业高质量发展的实施意见》等’1+9’系列文件，强势推进服务业发展。”在德阳市相关负责人看来，服务业的加速发展，将不断增强德阳经济发展的韧性。
看部署：抢抓机遇形成追赶态势
“十四五”的开局之年，赛程已经过半，下半程如何发力，如何追赶，是当下市州重点部署的工作。
不久前，绵阳正式印发《集中精力大抓工业24条措施》。在对照当前国家、省鼓励支持产业发展的重点方向以及工作部署的基础上，创新提出9条过去没有的支持工业发展的政策措施，着重体现在工业领域存量扩张、增量招引、创新发展、数字化转型方面。
对于川南经济区而言，下半段的赛程，有不少助推发展的机遇出现。
6月28日，绵泸高铁内自泸段开通，川南全面迈入“高铁时代”。呼啸而至的高铁，不光缩短了城际间时空距离，更是当地经济发展的重要助推器。
“从经开区到绵泸高铁泸县站约4公里，开车仅需 5分钟，高铁的开通将加速人流、物流、资金流和信息流的集聚，提升园区的区位优势，企业的发展信心也大增。”泸县经开区党工委副书记、纪工委书记胡勇介绍说，从经开区到绵泸高铁泸县站约4公里，借助这一优势，今年园区将开启“大招商、招大商’模式，计划签约固定资产投资3000万元以上的项目30个。
同样受益于高铁的内江市，在“上半程”的赛跑中，跑了不错的成绩，尤其是固定资产投资的增长成为一大亮点。其中，制造业投资增长42.6%，高于全省26.9个百分点，居全省第3位。
内江市相关负责人透露，下一步，内江将把握三季度项目实施“黄金期”，紧盯目标任务倒排工期，优化实施流程，加快推进65个省级、643个市级重点项目建设，形成更多实物量，力争投资增速保持全省第一方阵。
服务业是不少市州继续发力的领域之一。上半年第三产业增加值同比增长16.4%的眉山市，将在服务业，尤其是文旅产业上继续开拓，目前已有包括小猪佩奇等一大批重点项目相继落户眉山。
眉山市文广旅局局长刘友洪介绍，随着多个重大文旅项目的陆续建成投用，眉山将形成在西南地区具有重要影响力的文旅产业格局。
上半年，你的家乡排第几？
下半年，继续努力！
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