叮叮当~叮叮当~圣诞倒计时!作为资深吃货的你,能把任何节都过成“吃货节”?那小宜为你精心准备的这份食谱,要收藏好喽~就算你是厨艺小白,也能轻松自制一个甜蜜圣诞!❤️
快手莓果派,享受“莓”好食光
原料:
飞饼皮6-8张,牛奶160g,鸡蛋3个,砂糖63g,草莓、蓝莓、树莓适量
做法:
1️⃣取出提前解冻好的飞饼皮, 2张一份叠在一起,3份饼皮重叠摆好。
2️⃣把饼皮夹在烘焙油纸中间,用擀面杖擀开至派盘大小,并完全贴合。
3️⃣用刀切掉超出派盘部分的飞饼皮,将派盘送入提前预热至180°的烤箱,再调整至170°中层烘烤10分钟。
4️⃣等待的时候,用打蛋器搅拌鸡蛋,混合牛奶和白砂糖后备用。
5️⃣戴上隔热手套,取出烤好的飞饼皮,将莓果均匀洒在表面,倒入搅拌均匀的牛奶蛋液至八分满,送入烤箱以170°高温烘烤15-18分钟即可。
飞饼皮做派皮,美味又快速!加入混合莓果,清新又甜蜜!
“莓”好单品:
HEMMABAK 汉玛芭 烘烤盘 ¥ 49.00 货号:404.566.96
VARDAGEN 瓦达恩 打蛋器 ¥ 39.90 货号:403.098.27
VARDAGEN 瓦达恩 隔热手套 ¥ 19.90 货号:902.926.31
自制圣诞姜饼,为生活“家”点甜蜜。
原料:
低筋面粉200g,糖粉30g,姜粉5g,肉桂粉1g,红糖20g,黄油40g,水30g,蜂蜜30g,蛋液25g
做法:
1️⃣除面粉和蛋液外的全部材料,一一倒入锅中搅拌加热,直至黄油与红糖化开。
2️⃣在料理盆中放入面粉,缓慢倒入与手温持平的黄油糖浆,边倒边用筷子搅拌。
3️⃣加入蛋液混合并将其揉捏成光滑的面团,装进密封袋中,放入冰箱冷却半小时。
4️⃣取出冷冻的姜饼面团,将其夹在2张烘焙油纸中间,用擀面杖均匀用力地擀成面片,再次送入冰箱冷冻。
5️⃣将烤箱预热至190°高温,取出冻硬的面团,用饼干模具切出各式圣诞形状,再小心将姜饼剥离出来。
6️⃣切好的饼干可以用小刮刀转移到烤盘上,再送入烤箱,温度调整至180°,中层烘烤12分钟即可。
热红酒配姜饼,圣诞绝配噢~
甜蜜单品:
MAGASIN 玛佳欣 擀面杖 ¥ 24.90 货号:201.919.42
VÄRMER 威尔莫 6件套饼模 ¥ 29.90 货号:404.406.67
HEMMABAK 汉玛芭 烤盘 ¥ 59.00 货号:704.566.85
这两道圣诞甜点,你学会了吗?你还有哪些简单易学的圣诞甜点diy?快留言评论和我们分享一下吧~
点击https://t.cn/AikNRYco ,更多好物带回家~#平安夜#
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原料:
飞饼皮6-8张,牛奶160g,鸡蛋3个,砂糖63g,草莓、蓝莓、树莓适量
做法:
1️⃣取出提前解冻好的飞饼皮, 2张一份叠在一起,3份饼皮重叠摆好。
2️⃣把饼皮夹在烘焙油纸中间,用擀面杖擀开至派盘大小,并完全贴合。
3️⃣用刀切掉超出派盘部分的飞饼皮,将派盘送入提前预热至180°的烤箱,再调整至170°中层烘烤10分钟。
4️⃣等待的时候,用打蛋器搅拌鸡蛋,混合牛奶和白砂糖后备用。
5️⃣戴上隔热手套,取出烤好的飞饼皮,将莓果均匀洒在表面,倒入搅拌均匀的牛奶蛋液至八分满,送入烤箱以170°高温烘烤15-18分钟即可。
飞饼皮做派皮,美味又快速!加入混合莓果,清新又甜蜜!
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低筋面粉200g,糖粉30g,姜粉5g,肉桂粉1g,红糖20g,黄油40g,水30g,蜂蜜30g,蛋液25g
做法:
1️⃣除面粉和蛋液外的全部材料,一一倒入锅中搅拌加热,直至黄油与红糖化开。
2️⃣在料理盆中放入面粉,缓慢倒入与手温持平的黄油糖浆,边倒边用筷子搅拌。
3️⃣加入蛋液混合并将其揉捏成光滑的面团,装进密封袋中,放入冰箱冷却半小时。
4️⃣取出冷冻的姜饼面团,将其夹在2张烘焙油纸中间,用擀面杖均匀用力地擀成面片,再次送入冰箱冷冻。
5️⃣将烤箱预热至190°高温,取出冻硬的面团,用饼干模具切出各式圣诞形状,再小心将姜饼剥离出来。
6️⃣切好的饼干可以用小刮刀转移到烤盘上,再送入烤箱,温度调整至180°,中层烘烤12分钟即可。
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本来想让你晚点睡,和你一起吃个平安果,结果你今天中午没睡觉,一直熬到晚上(把姥姥折磨毁了),早早的就睡了……[允悲][允悲][允悲]依旧很爱你
❤️今天看到一个文案“Merry Christmas不如Merry Me”[可怜][可怜][可怜]感觉真的很好,幸福(虽然和我没关系,但依旧觉得幸福)
努力做人第一天,感觉还不错,还算成功,以后继续努力
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努力做人第一天,感觉还不错,还算成功,以后继续努力
❄️近日美好❄️
肯爷爷的海苔脆皮鸡块吃着像辣条
想买耳夹来着,然后好看的都是针,就下定决心打了,然后现在已经没什么感觉了(感谢小张陪我去,小张羡慕我的耳朵一点不肿)打好那天晚上没睡好,小张说不能压着,我又喜欢侧着睡,于是垫了一个小熊玩偶,第二天小熊扁掉了[允悲]
❤️社团的聚餐哈哈哈哈哈哈哈哈,玩到很晚,差点赶不上门禁
今天英语课老师发了软糖吃
肯爷爷的海苔脆皮鸡块吃着像辣条
想买耳夹来着,然后好看的都是针,就下定决心打了,然后现在已经没什么感觉了(感谢小张陪我去,小张羡慕我的耳朵一点不肿)打好那天晚上没睡好,小张说不能压着,我又喜欢侧着睡,于是垫了一个小熊玩偶,第二天小熊扁掉了[允悲]
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