【香辣牛肉面】1．牛肉切块，焯一下捞出；2．起锅热油，加豆瓣酱煸炒出红油，下牛肉，倒足量开水，放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒、八角、小茴香组成的料包，烧开后转小火炖两小时；3．另锅烧开水，面条抖散入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上肉汤，撒香菜末即可。https://t.cn/A6ILx5nY

夏季常备这些药物，用时不慌！

1.藿香正气水
功能：用于外感风寒，暑湿引起的感冒，呕吐腹泻，头痛胸闷，中暑
成分：陈皮、白芷、茯苓

2.莲花清瘟胶囊
功能：肌肉酸痛，鼻塞流涕，发热，头痛，咽干咽痛
成分：连翘，金银花，红景天，甘草

3.蒙脱石散
功能：急慢性腹泻，消化道疼痛
成分：蒙脱石

4.多潘立酮
功能：消化不良，恶心呕吐，腹胀，嗳气
成分：多潘立酮，淀粉，蔗糖

5.人丹
功能：轻度中暑，晕船晕车，消化不良，呕吐
成分：肉桂，甘草，樟脑，小茴香

6.氧化锌软膏
功能：皮炎，湿疹，痱子
成分：氧化锌，凡士林

7. 联苯苄唑喷雾剂
功能：消毒鞋袜，缓解脚气，止痒脱皮
成分：乙醇，聚乙二醇，甘油#忆果缘1971##健康科普#

#美食[超话]#3分钟学会做烤猪蹄[舔屏]

做法

1.2根猪蹄切块，放葱姜料酒焯水5分钟左右，捞出用温水洗净。

2.猪蹄放入锅中十适量葱姜，冰糖，2块八角，3片香叶，1块桂皮，1小把花椒，5根干辣椒，1小把小茴香十3勺生抽，2勺老抽，1勺黄豆酱，1小勺盐(加满开水炖90分钟左右，炖到软糯就可以中途可以翻动几次，如果干锅可以添开水)

3.炖好的猪蹄放入烤盘上，撒上烧烤料(孜然辣椒粉，白芝麻，五香粉)烤15分钟就可以吃啦~烤的时间可根据自己的喜欢的口感来定