#青海# #西宁# 【财经观察 | 雪糕为啥越来越贵?】“不认识的雪糕不要拿,否则结账时会有大惊喜。”网络社交平台上,很多网友说雪糕越来越贵,都不敢拿没见过的雪糕。雪糕话题频频登上微博,引发网友热议。与此同时,细心的西宁市民发现,西宁街头的雪糕冰激凌批发店越来越多,价格也节节攀升。

尴尬

买根雪糕还得细思量

西宁市民林朵是“吃冰”爱好者,有一次她在家附近的小超市随便拿了根雪糕,结账的时候老板说这根雪糕18元,当时她就愣住了,但又不好意思再放回去,只好付了款。

林朵说,以前买雪糕和冰激凌根本不在意价格。如今吃雪糕解渴变成了解馋,到店里不敢随便拿不熟悉的冰激凌,避免“吃不起、退不了”的尴尬。

部分小超市里,几元甚至几十元的雪糕开始占据冷柜,很少能看到有2元以下的冰激凌售卖。不过,一些传统的、便宜的冰激凌也没有消失。80后、90后常吃的“小布丁”的价值从0.5元涨到了1元,“绿舌头”从1元涨到了3元,“巧乐兹”从3元涨到5元。很多网红产品的定价超过了10元。

6月15日,李先生在街边雪糕店买了2根雪糕,结账时发现要付37元。随后,他去换了2根雪糕,再次结账时发现这2根雪糕更贵,总价要45元。本来准备享受雪糕美味,结果却让他心疼了好久。

火热

雪糕批发店悄然兴起

说起雪糕冰激凌,很多细心的市民发现,西宁街头雪糕冰激凌批发店悄然兴起,很多地方可以看到雪糕批发店。

6月14日,记者在一家雪糕冰激凌批发店看到,店内有十多台冰柜,上百种雪糕,价格从几元到几十元不等。

“家里的小孩喜欢吃雪糕,每周我会来批发一些囤到冰箱里。现在的雪糕牌子多、样式多,选都选不过来。”市民陈先生说,夏天炎热,大人小孩都抵挡不了雪糕的诱惑,购买时发现这几年雪糕价格越来越高了。

一家雪糕冰激凌批发店的老板坦言:店里的雪糕冰激凌有200多种,有些售价高的雪糕,卖1根能有4元到6元的利润。

“现在很多人买雪糕图新鲜,高价雪糕的复购率不是很高,而伊利、蒙牛等传统品牌收获了一大批忠实消费群体。”雪糕冰激凌批发店的老板说。

出圈

雪糕价格节节攀升

网红带货、小红书种草、天猫销量领先……一些雪糕冰激凌品牌在营销推广之后,成为了网红雪糕。记者走访各大雪糕冰激凌店发现,掀起“雪糕网红风”的“钟薛高”售价在18元至30元之间。

西宁街头的雪糕冰激凌批发店里,各类雪糕造型不仅纷纷“出圈”,价格也是节节攀升。一家雪糕批发店内,10元以上的雪糕就有42种,20元以上的雪糕有15种,最贵的雪糕一根高达60多元。

“以前觉得10块钱的‘梦龙’很贵,现在突然觉得‘梦龙’已经是平价品牌了。”周女士说。00后的张宇表示,现在他吃的雪糕在10元左右,偶尔吃一次还可以接受,他周围的朋友也会为了紧追潮流,买根网红雪糕拍照打卡朋友圈,但尝试以后觉得价格不亲民,味道也一般。因此,同一种雪糕很少会再买了。

追问

雪糕为啥越来越贵

记者走访市场了解到,雪糕价格上涨,最直接的原因是原料涨价。

公开报道显示,2008年至2021年,冰激凌生产所需的牛奶、淡奶油等原料成本上涨约80%,雪糕总体价格自然也越来越高。同时,不少品牌在冰激凌原料的选择上,产生了新的变化,有些追求纯牛乳、水果酱、淡奶油、可可脂等原料升级,成本也随之推高。

同时,为了吸引顾客,以往的雪糕冰激凌产品,更多与“高糖、高脂” 等标签挂钩。现在雪糕冰激凌品牌主打“健康”理念,“低卡、低脂、无蔗糖”这些新概念成了提价利器。

不仅如此,很多品牌瞄准雪糕的网红属性,不停创新产品,增加了研发成本,把肉松、海苔等融入雪糕中,更与茶饮、餐饮、白酒企业玩起跨界联名。

心声

应该以品质取胜

现在买根雪糕的钱能顶一顿饭钱,网友直呼不能实现雪糕自由了,以前吃个“巧乐兹”就是天花板,现在好像都是起步价了。还有市民调侃:“本来吃雪糕是为了降火,但吃完火大了三天。”也有一些市民称“雪糕不标价格,要赚就赚脸皮薄的人的钱”。

“网红雪糕并非是长久之计,雪糕冰激凌市场,最终还是得靠口味和品质”。市民李女士认为,只要商家不违反国家相关法律法规,产品又有需求、有销量,通过细分产品定位,形成高中低端的价格差异,是无可厚非的,但对行业来说,一味地推高端产品会扰乱雪糕市场。

雪糕的消费升级,不仅仅是价格的升高,更多的还是品质的优化。不管是好吃便宜、包装质朴的老式冰棍,还是口味独特、造型新奇的高价雪糕,对于广大消费者来说,与高价格相匹配的,应该是名副其实的高品质。(西海全媒体记者 冶雅婷)

【天气渐热 网红“清凉口罩”真的能“凉伴”吗?】虽然西安的疫情防控已转入常态化阶段,但市民外出仍然要求戴口罩。伴随着温度日渐上升,不少朋友都在说,现在出门戴口罩堪比蒸桑拿。因此,很多人期待口罩也能“降降温”,一些商家也就盯上了这个风口,想出各种方法把口罩变“凉”。但是,这些口罩真的能起到功效吗?网红“清凉口罩”到底是降温神器还是智商税?

记者体验:清凉口罩不能明显缓解天气炎热带来的憋闷感

记者在电商平台搜索“清凉口罩”看到,平台上有各类口罩,纷纷打出广告语“今夏潮流、冰感透气”“轻薄透气、告别闷热”。热销的“清凉口罩”主要可分为两大类:一类是采用真丝、冰丝等透气速干面料制成的布艺口罩;一类是添加了薄荷因子的口罩。
布艺口罩的商品详情页面中,口罩功能介绍大多为“轻薄、冰爽、防晒、透气”,并无医用防护功能。记者采访一位服装行业从业者了解到,冰丝材料汗液蒸发比普通面料蒸发得迅速,因此贴近人皮肤的时候,有清凉滑爽的感觉。但冰丝材料在比较热或者无风的地方,会更加闷热。
那么,添加了薄荷因子的口罩能否既实现凉爽的效果又达到到防护病毒的作用呢?记者随机在电商平台查找了十多家售卖这类口罩的网店,发现这些口罩均没有医用口罩的“械字号”。在一家医疗器械专营,且口罩售卖首页写到“药房同款、品质保障”的店铺中,记者购买了一盒“薄荷清凉口罩”进行体验。

这些口罩同样没有医用口罩的“械字号”,执行标准为:Q/0285HNS 045-2020。口罩结构组成介绍写到,口罩主体由三层结构组成,内层为含薄荷成分的无纺布,外层为无纺布,中间为熔喷布(口罩过滤层)。其中,无纺布占70%,熔喷布占30%。口罩外包装注明,“不适用于年龄在36个月及以下的婴幼儿”,且佩戴注意事项提醒,口罩贴肤层为含薄荷成分的无纺布,对此过敏者慎用。

记者佩戴该口罩4个小时发现,刚佩戴时能明显闻到有薄荷味,吸气时有点清凉的感觉,但在室内依然有憋闷感觉,且薄荷味道仅持续二十分钟左右。整体佩戴感觉和普通口罩佩戴感觉差不多,并无明显缓解天气炎热时戴口罩带来的憋闷感。
随后,记者又找到了三位市民进行试戴。体验者一:“戴上之后能感觉有一点冰凉,但是有一点点熏眼睛。”体验者二:“戴起来有点薄荷味,就像吃了薄荷口香糖,但依然觉得憋闷。”体验者三:“比普通口罩确实清凉了一些,时间长了效果就减弱了。”
对于网上热销的这类清凉口罩,记者还走访了我市部分实体药店,但并无所获。实体药店的工作人员明确表示,他们只售卖符合国家行业卫生标准的口罩。在采访中,还有一家药店的工作人员质疑了这类清凉口罩的实际功效。工作人员认为,这类清凉口罩很多并不符合生产标准,实体药店中不会进行售卖。“如果清凉口罩确实有更好的功效,医院肯定会推广,然而我们看到的医生们仍使用着普通医用口罩。”

专家提醒:看好执行标准 别为了清凉牺牲防护功能

那么,对于这些清凉口罩,医生又持什么态度呢?
陕西省人民医院感染性疾病科医生李芳介绍,如今在网络平台上热销的清凉口罩,其实就是在普通防护口罩的亲肤层中,加入了一些薄荷的成分。这类口罩刚戴上的时候,有短暂的清凉感觉,但从根本上不能解决口罩闷热的问题。且口罩添加成分还可能造成皮肤或呼吸道不适,因此在选购时一定要慎重。
“当然,口罩能不能起到防护作用和清凉不清凉没关系,主要看是不是符合相应的标准。”李芳强调,口罩的基本功能是防护,无论商家如何宣传,一定要注意挑选正规厂家的产品,同时查看合格的生产许可证或卫生消毒规范。如果为了追求清凉而放弃防护,那就得不偿失了。
李芳说,如果只是挑选普通防护口罩,可以选执行标准为T/CTCA 7-2019或者GB/T32610-2016技术规范的口罩。但如果要阻隔病毒,真正能达到防疫要求的只有五种标准码。即:医用防护口罩GB19083 2010、医用外科口罩YY0469 2011、一次性使用医用口罩YY/T 0969 2013、日常防护型口罩GB/T 32610 2016、儿童口罩GB/T 38880 2020。依据国家卫健委发布的新版《公众和重点职业人群戴口罩指引(2021年8月版)》,建议公众在常态化疫情防控期间,选用一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护级别口罩。因此,消费者在选购时,一定要认清自我需求,确认口罩是否具有相对应的作用,别为了清凉而牺牲防护功能。

市民注意:天气炎热后仍需做好个人防护

在搜索清凉口罩时记者注意到,针对高温闷热情况,还有一些口罩支架,名为“口罩防闷神器”的商品在电商平台销售火爆。口罩支架是在佩戴口罩时将支架固定在口罩的挂耳绳上,便可将口罩与口鼻分离,使呼吸更加顺畅。记者随机购买一个进行了体验。戴上支架后的口罩加大了口鼻外部的空间,呼吸确实顺畅了不少。但由于口罩与支架的贴合程度有限,口罩四周与脸部会有缝隙。
在店铺的评价中,不少消费者表示的确缓解了闷热潮湿的情况,但也有消费者表示,在口罩里加了“防闷神器”后,口罩的贴合度会大打折扣。对于这类“口罩防闷神器”,李芳也不建议使用,“本来戴口罩是为了防病毒,在口罩里加一个支架,肯定会影响到口罩的密封性,这样就起不到防护作用了。”
另外,还有不少商家还推出了其他“清凉神器”,比如口罩清凉贴纸、口罩爆珠等,均利用薄荷元素进行所谓降温。记者在一款销量火爆的“口罩爆珠”商品简介中看到,使用者只要在口罩内侧捏爆两颗“口罩爆珠”,便会有清新呼吸、有效防暑的效果。在商品详情配料表中标着内有明胶、甘油、醋酸酯淀粉、亚洲薄荷素油、山梨糖醇液、三氯蔗糖、广藿香油、柠檬黄和亮蓝。对于这款销量火爆的产品,有消费者认为“凉凉的,适合夏天,凉爽”,也有不少消费者体验后认为“就是风油精的味道,有点上头”“味道太重,闻的时间长了想吐”“持续时间短,味道不是很好闻”。对于这类产品,李芳同样提醒选购慎重,小心引起皮肤和呼吸道不适。
虽然天气炎热后戴口罩会憋闷,但正是这样才能起到防护效果。所以大家仍需做好个人防护,正确佩戴口罩。李芳建议,天气炎热出汗多,出门时可多备几个口罩,1-2小时更换一次口罩,保持面部干燥。在户外空气流通的地方可以适当摘下口罩透气,但在人流密集、通风不好的密闭空间,一定要记得严格佩戴口罩。西安报业全媒体记者 马相

2022中国空调通风暨制冷及冷链展/2022空调制冷展/2022杭州制冷展
杭州飞马会展有限公司
展会时间:2022年11月2-4日
展会地点:杭州国际博览中心主办单位中国国际贸易促进委员会建设行业分会中国国际商会浙江商会中国仓储与配送协会冷链分会浙江省制冷学会浙江省制冷空调行业协会江苏省制冷学会浙江省氟化学工业协会协办单位上海冷链协会北京环球励华展览有限公司杭州酷沃网科技有限公司承办单位杭州飞马会展有限公司2022中国国际空调通风暨制冷及冷链产业展览会(英文缩写:RACC)是国内极具行业影响力的专业展会。本展会是以浙江制冷产业基地为优势,打造中国国际新名片为目的,得到浙江省各级政府大力支持。由中国国际贸易促进委员会建设行业分会、中国国际商会浙江商会、中国仓储与配送协会冷链分会、浙江省制冷学会、浙江省制冷空调行业协会、江苏省制冷学会、浙江省氟化学工业协会、上海冷链协会等八大权威单位联合主办,打造全球标志性的国际制冷展会。上届展览会已于2020年11月15日-17日在杭州国际博览中心成功举办,包括巨化、三美、海亮、金龙、赢胜、凯迪、北峰、瑞雪、美乐柯、鸿森、华光、达锦、乐腾等近300家,展出面积15000平米,共有来自11个国家和地区的12000多观众共同出席展会,集中展示了空调、通风、制冷及冷链行业最新产品和技术。同期举办了4场专业务实的行业论坛,均取得广泛赞誉。70多家媒体参与展会的报道。RACC2022展览会将通过“整合制冷资源,助推产业双循环”办好展会,规模扩大到50000平米,分为空调通风馆、配件馆、冷链馆以及制冷设备馆。通过更为广泛的全球宣传推广,邀请国内外知名企业参展或参观,体现全球供应,国际采购,充分满足企业对国内外信息、技术、标准、政策、宣传的全方位需求,以“市场化、专业化、国际化”为目标,使展览会成为空调制冷行业供需的国际交流平台。同期将举办超过20场更加专业细分的行业论坛活动。展会优势1、展会国际定位RACC展会定位国际性展会,国际供应,全球采购。组委会长达15年的国际制冷展会组团服务,与多国制冷协会及展会主办单位密切合作,多国展团参展(2020年因疫情虽未能成行,均为展会开幕发贺辞),展会档次高,专业性强,已成为参展商提升企业形象和塑造品牌影响力的重要平台。2、区位优势明显展会举办地杭州位于长三角的中心位置,经济发达,也是G20举办城市,国际影响力强,周边汇聚数万家制冷生产企业,本地市场需求巨大,是中国乃至全球的制冷产业基地,每年有数万名来自全球的行业采购商前来。 3、政府支持,八大权威单位联合主办RACC展会依托长三角制冷产业基地优势,打造中国国际新名片为目的,搭建商贸交流平台,促进制冷行业国内国际双循环发展,得到各级政府大力支持。由中国国际贸易促进委员建设行业分会、中国国际商会浙江商会中国仓储与配送协会冷链分会、浙江省制冷学会、浙江省制冷空调行业协会、江苏省制冷学会等八大权威单位联合主办,彰显展会的权威性和专业性。4、展馆优势RACC展会选择的杭州国际博览中心,2016年9月建成,成功举办过G20峰会,是国内第六代展馆,最新最现代的专业展馆,各种设施先进齐全,更符合RACC展会的国际性定位。5、采购商资源丰富组委会有15年的国际制冷展会组团服务以及旗下全球最大的制冷行业B2B国际贸易平台的酷沃网和杂志《HVACR SUPPLIERS》等,多年以来积累众多采购商资源。2020年5月,经过严格审核,成功中标浙江省为外贸企业纾困而举行“2020浙江名品暖通制冷行业线上展览会”独家承办权。6、优质专业的展会服务本次展会组委会投入巨资,提供专业贴心的G20标准星级展会服务,赢得了参展商的高度赞誉。2021年将扩大VIP嘉宾和采购商邀请范围,为超过500位VIP客户提供包括五星级酒店在内的免费吃住行服务。7、合适的时间随着全球“新冠”疫苗逐步投入市场,蔓延一年多的疫情有望在上半年得到有效控制。届时,全球商务交流将会得以恢复,国外采购商将会借助10月底的RACC展会释放压抑已久的采购需求,订单或将呈现爆发式增长态势。招展范围1、空调通风家用空调、商用空调、中央空调、移动空调、冷却塔、通风设备、新风系统、空气净化、风机盘管、风口、清洗剂、清洗设备、风幕机、加湿除湿设备、热泵、地暖、锅炉、供热设备、泵阀、水处理设备、可再生能源、智能控制、机械加工设备及相关配件。2、制冷及冷库设备制冷系统及机组、冷冻冷藏设备、冷库设备、冷库门、库板、冷库灯、温控系统、配电箱及相关配件。3、冷链冰箱、冰柜、风幕柜、展示柜、自动售卖机、电子支付系统、冷冻冷藏投送柜、果蔬保鲜设备、食品及肉类加工制冷设备、食品包装技术、电子标签、速冻设备、制冰机、水族设备、冷链运输、冷藏车、生鲜配送服务、冷链物流、检测设备、冷库设备等。4、配件及原材料原材料、制冷剂、压缩机、铜管、风机、电机、工具、阀、铜配件、保温材料、隔音材料、安装设备及辅助材料、检测设备、软件及各种制冷配件。展位预定:联系人:朱女士手机: 86-15101164850(微信同号) 本文来源盘古机械网


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