「所谓奢侈~是一种唤起人们内心深处的情感共鸣,是每个人心中的一朵花,自我陶醉,自我感动;一如一餐,一如一境,一如一景……」米其林最年轻的三星主厨Christopher Kostow携手设计师邵程打造的深圳Ensue餐厅\也许奢侈,也正是在这朝气蓬勃,群雄逐鹿的城市战场偏安一隅,享受着透过窗帘洒进来的一缕光亮,享受着片刻的宁静与惬意#设计师[超话]##室内设计[超话]##装饰艺术#
#德国美食# #吃不到的餐厅#【德国米其林三星餐厅】Atelier im Bayerischer Hof由主厨Jan Hartwig经营。Jan Hartwig曾于2016年获得美食杂志《Der Feinschmecker》颁发的年度厨师大奖。餐厅坐落在德国慕尼黑的Bayerischer Hof酒店内,酒店已有百年历史,屡获殊荣。Jan Hartwig专注于区域和季节性食物,在仔细挑选原料时强调地域和可持续性。每道菜,他的主要目标是去掉盘子中不必要的额外装饰。这家餐厅由比利时著名艺术商Axel Vervoordt创建,拥有融奢华与简洁为一体的设计,营造出亲切愉快的氛围,悄无声息间将创造者的才华传播开来。“这儿的一切都是完美的创作,最微小的细节之处也透着芳香。”
【马爹利尚选XXO于巴黎全新亮相】2019年9月11日,法国著名干邑品牌马爹利在巴黎小皇宫举办了盛大晚宴,并于浓厚艺术氛围中揭开全新干邑杰作“马爹利尚选XXO”的面纱。来自全球10个不同国家的100位贵宾出席了此次盛宴,共同见证马爹利尚选XXO的揭幕。历经三百年的历史沉淀和九代首席酿酒师的经验传承,马爹利始终通过调配艺术展现其独特的酿酒技艺,创献出无数令人赞叹的至臻佳酿。此次,跨越三个世纪的干邑传奇得以挥毫全新灵感,以450种产自干邑四大至佳产区的“生命之水”调制而成的马爹利尚选XXO如同一曲完美和谐的乐章,向世人展现着马爹利调配艺术中复杂与精致的双重魅力。当晚,为体现马爹利尚选XXO的丰富口感,米其林三星主厨盖伊·萨沃伊(Guy Savoy)在马爹利首席酿酒师克里斯托夫·瓦尔托(Christophe Valtaud)的配合下为此次晚宴独家定制菜单,为来宾奉上了一场非凡的味蕾飨宴。在巴黎小皇宫内装饰精美辉煌的展厅中,克里斯托夫·瓦尔托娓娓道来其如何与主厨盖伊·萨沃伊共同准备以期令马爹利尚选XXO的口感得以完美呈现。马爹利尚选XXO的面世,不仅仅展现了干邑世家马爹利精湛卓越的调配艺术,更是其创始人尚·马爹利大胆创新精神的绝佳体现。
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