伦敦顶级川菜
水月巴山
金汤酸菜鱼半价13磅
31号结束
不允许你不知道

作为在伦敦生活了多年的人都知道，水月巴山是伦敦川菜的顶级餐厅，每逢国内有重要客户来伦敦的时候，他们想吃川菜，我们都会邀请他们在水月巴山大吃一顿。之前《爱上超模》节目组的庆功宴，还有我的意大利明星朋友来伦敦，我们都安排在了水月巴山。

这次听说水月巴山的名菜——金汤酸菜鱼半价，3月31号就结束了，所以特别前来享用。
原价是大份36.9磅，小份26.9磅，现在半价，小份只要13磅，可太划算了！作为一个重庆人，对于川菜，我可是最好的鉴赏者，吃了之后，真是大爱啊！金汤的汤是大厨特别熬制的骨头浓汤，鱼是新鲜的海鲈鱼，川蜀原产的地道酸菜，酸菜里还搭配了黄色灯笼椒，色香味俱全，鲜香味美，好姐妹儿连喝了好几碗汤！

我们两个人还点了几道菜：
茶树菇砂锅炖鸡汤：鲜美，营养，是大厨专门小火慢熬了几个小时
擂钵茄子：软绵的茄子，入口即化，味道鲜美
香干炒韭菜：韭菜非常新鲜，香干味道正宗
花生米：就连送的花生米，也非常的酥脆可口

水月巴山在很多细节上都体现了用心，白米饭装饰的芝麻，茶壶，餐具还有调料都是他们精心挑选的！老板说：花椒等各种调料全是从重庆运来的，疫情期间的运费比花椒贵，但是他们一定要保持品质，坚决不降低成本，要给顾客最正宗的品位。

疫情期间，水月巴山进行了一番装修，楼上的包间和几年前的风格也完全不一样了，墨绿色的色调增加了高贵的感觉，我还捕捉到了一张特别有意境的莲花照，喜欢。

作为一个重庆人，能在伦敦吃到正宗的川菜，开心……

休息日一起打火锅吧

我前段时间购买的手工牛油火锅底料
因为放国庆回来后一直忙都忘了安排
今天在美团优选买了挺多蔬菜的
在楼下买了新鲜的湛江鸡斩块熬汤
高汤里放进开门红火锅底料70g（微辣一块就够）[哆啦A梦吃惊]
然后就可以陆续丢自己喜欢吃的丸子和蔬菜开刷吃了
手工牛油火锅底料颗粒装（280g）如果一个人吃的话[笑哈哈]
这一大包牛油份量超足 免炒免熬一步到胃[微风]
一料多用 [憧憬]下次我可以拿来DIY焖鸡&煮汤面
非常的地道川蜀味 麻辣适中 价格也很美腻#火锅底料#

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