阿尔山的山野菜，真好看真好吃#舌尖上的兴安盟#
在山地阳坡及森林边缘阳光充足的地带，蕨菜满身绒毛，脆生生地探出头，迎着阳光挺直了腰杆。在#知味兴安盟# 阿尔山地区，5月下旬，正是这种野菜生长的时节，也是最美味的时节。野生蕨菜有着“山野菜之王”的美称，采摘回来后，需要迅速腌制，一把盐下去，留住了鲜美清脆的口感和冬日炼就的清新纯净。蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩茎叶，可以炒菜做汤，根茎还可供药用，具有清热、滑肠、舒筋活络等功效。温暖的阳光不断唤醒蕴藏在这片山林里的异宝奇珍。横跨大兴安岭西南山麓阿尔山市的群山峻岭、茫茫林海中，动植物种类繁多，阿尔山的魅力也藏在其中，无论是欣赏无尽的风光，还是品尝独特的味道，那直入人心的体验会让人难以忘怀，无论春夏秋冬，阿尔山都是一处惦念、一缕沁人心脾的馨香。 #为什么越严肃的场合越想笑#

#喜迎二十大 辽宁在行动##红色锦州英雄之城# 【舌尖上的安全】闾阳市场监督管理所构筑“四条防线” 确保夏季食品安全#美好辽宁欢迎您# 夏季是食品安全事故易发高发时段，为保障公众饮食安全，有效预防和控制群体性食物中毒事故的发生，近日，闾阳市场监督管理所通过构筑“四条防线”，确保辖区内群众“舌尖上的安全”。https://t.cn/A6XEBnYX

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童年的味道都在书里了——一本很好吃的书，带你来一场舌尖上的旅行

《炊烟食客》写尽江南美食的治愈之书，关于食物与爱、与家、与人，与故乡，字里行间都是人间烟火气。作者写遍了江南大大小小的美食，不仅仅是写食物，更是与家、与爱、与人、与童年的故事，是风土人情和家乡滋味。愿你回到小时候，在食物本味中品味世情，抒写离乡之情思。

读了这本书，我们来一起聊聊我们的家乡美食呀。

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