#杭州吃喝玩乐#
皇室炙烧鸟居酒屋

中山北路187号

人均100软木板

日本糯米芝士年糕

整体偏淡,年糕表面太硬,比较失望。还是喜欢江户食堂带鳗鱼汤的日式炸年糕,软软糯糯。

烧鸟丼

可以说就是冲着烧鸟丼去的,好像很多人都比较排斥生鸡蛋?(发了朋友圈感觉妈妈辈的人都难以接受)我觉得很不错啊!!拌匀之后滑66的生鸡蛋裹着米饭和烧鸟真的!很棒!调味也不错。
老板很负责,会提前询问你能不能接受生鸡蛋

三得利梅子酒

果味很重,没多大酒味儿,适合女孩子喝。改天买一瓶在家抱着喝。

烧鸟✨

6软木板一串,买不了吃亏买不了上当那就买被哈哈哈。

炭烤牛舌

调味的辣辣还是有点辣的。少许挤一些柠檬,蘸酱还是不错的。

和风炸鸡

量是少的,鸡肉炸的刚刚好,外脆里面带着汤汁儿的嫩,味儿是不错。

肥牛铁锅乌冬(豚骨)⛩

汤头很棒,吃完烧鸟丼的我在老泥那里蹭了不少汤喝,乌冬很有嚼劲,肥牛也是蛮嫩的。

鹅肝寿司

芒果+鹅肝,emmmm,吃多了肯定还是显得油腻啊哈哈哈,不多吃不多吃,鹅很惨的。

哦,对对对!差点忘说!老板的眼睛好好看!我能是那种沉迷美色的人么??我肯定是奔着吃的去的,老板只是顺便看一眼!顺便!!

图1~4 桃园眷村
上海网红早餐店,咸豆花是好喝的,不过作为早餐还是喜欢甜口的豆浆。肉燥饭团和油条就是我们平时吃到的那种味道。用餐环境不错,性价比不高。
图5~9 相扑猫海鲜丼饭
还是蛮喜欢的一家店
海胆刺身很鲜甜 鹅肝牛肉饭口感很丰富
鹅肝茶碗蒸也好吃
食物的温度都刚刚好 大概日料就是这样温情的存在吧[太开心]

今日之自煮獨食晚餐:青蔥蘑菇豆皮糙米丼飯,《俠飯》風之柴魚小魚乾蘿蔔葉味噌湯。佐餐酒是日前沒喝完的美國 Napa Valley Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon 2015 紅酒。餐後甜點是蘋果切盤。

→ 豆皮丼,自個兒吃飯最喜歡做的料理之一。且發現,材料越是單純素樸越是美味,配糙米飯也搭,百吃不膩哪~

→ 前陣子迷上的日劇《俠飯》學來的味噌湯煮法:不備高湯,柴魚片直接下鍋烹煮且不撈除、當湯料一起喝掉,快手豪邁。今日試做,還隨手多下一把小魚乾提味,結果極是鮮濃夠味、出乎意料之外地好喝。

然不知怎的,卻是越喝越有熟悉親切感,這才醒起……欸,這分明就是咱台南菜粽攤的味噌湯作法與味道嘛!原來是家鄉味,太有趣啦!


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