#乐山文化#【200年沉浮！七代人的坚守！永青阁和“汪毛笔”】10月17日至22日，第七届中国成都国际非物质文化遗产节乐山分会场活动在乐山博物馆举行，丰富多彩的非遗展示、表演、展销、互动体验等系列活动，全面展现了乐山非物质文化遗产的优秀成果。展销活动中，来自永青阁的耄耋老人汪延兴，边手工制作毛笔边销售，用行动展现手工匠人对非遗的传承。而汪家七代人用心坚守老手艺的故事，也受到了中外友人的关注。详戳 https://t.cn/Airrmb5m（记者 张波）

天生大能量，点燃雪域征途

全新BMW 3系清远环湖夜跑挑战赛圆满落幕

金秋10月

清远粤宝BMW

夜跑爱好者激发运动基因

参加全新BMW 3系清远环湖夜跑挑战赛

展开了一段属于我们的热血运动之旅

11月2日圆满落幕

小编带大家一起来回顾一下

选手们的运动能量

......

天生大能量，点燃雪域征途

全新BMW 3系清远环湖夜跑挑战赛圆满落幕

活动签到现场

活动现场主持人开场以及介绍活动规则

活动成绩公布以及颁奖

车型18项标准配置

设计进化

1

全新天使眼扩展型LED大灯

2

智能降阻进气格栅

3

18英寸轮毂

4

迎宾光毯 发光迎宾踏板

5

双边自由形态排气管

豪华进化

6

12.3”全液晶数字仪表盘 10.25”可触控中央显示屏

7

中国专属舒适座椅(长轴距车型额外配备后排尊贵软枕)

8

全景天窗（长轴距车型）

9

高级三区自动空调

10

前排座椅电动调节，驾驶者座椅带记忆功能

11

智能感应氛围灯

12

Sensatec合成皮仪表板

13

金属光泽按键

科技进化

14

BMW智能个人助理

15

第七代BMW iDrive操作系统

16

无线连接Apple CarPlay

17

泊车辅助系统（含后视摄像机，循迹倒车功能）

性能进化

18

四缸2.0T涡轮增压发动机匹配8速手自一体变速箱

感谢每一个热爱BMW的人

希望在以后的活动中

有热爱BMW的你

期待我们的相遇

本次活动最终解释权归清远粤宝所有

论饮食.我与怀爱伦的面包观点有惊人的相似：

文|中国.面包资深工匠杜德春

①面包中不可用苏打粉
做面包放苏打碱水或发酵粉，是有害的，也是大可不必的。碱能使胃发炎，而且往往使全身中毒。许多主妇以为没有碱便不能做好面包，这是错了。只要她们肯费心学更好的方法，所作的面包就必于身体更有益，更有自然的滋味，更好吃。<论18.3.4>

②做面包不可用苏打及酵粉。
做发酵面包不可用牛奶
做发酵面包时不应用牛奶代水。牛奶非但价贵，且大减面包的滋养。牛奶面包也不能像平常面包那样经久不坏，吃到胃里也更快地做酿发酵。<论18.3.5>

③热的发酵面包
面包应该轻松而味甘，不容有半点酸味，做得不可过大，烤或蒸的时间要充分长久，以期杀尽酵菌。才出灶的热面包，是不易消化的，不可立时就吃。但无酵的面包则不在此例。热灶内烤的无酵麦饼，是很好吃而很卫生的。<论18.3.6>

④烘干的陈面包
烘干的陈面包，是一种最易消化而最适口的食物。平常的面包，最好切成薄片，烘干一切湿气，至四面内外焦黄为度。这种面包放在干燥之处，极能经久不坏，食用时再烤一烤，就能与新鲜的无异。<论18.3.7>

⑤陈面包比新鲜的更好
隔两三天的陈面包是比新鲜的更有益于人的健康。在炉里烘干的面包是食品中最好的。<论18.3.8>。

亚洲人的普遍饮食认为：面包越新鲜越好，譬如亚洲四小龙的港台韩新的面包下架、是从包装到销售12-24h下架，认为越新鲜越好。

笔者认为怀爱伦的2-3天才饮食是非常科学与养胃的；实则欧洲面包若冷藏一周更饕。

但笔者所创新养胃传统中国酒花风味面包、颠覆这种观念：烤制面包从第二天到第七天饮食才风味愈来愈浓、纯、香；且味觉与胃呈现快乐，这点本质差异化独一无二、绝不会有第二个可饕餮媲美。 https://t.cn/z8UmpD5