今天吃客户请吃陶德砂锅 我从这一个月开始吃本地菜吃的好累 我同事问我 这个川菜为什么不辣啊 我说不辣的川菜都贵（....）玉米面夹烧白肉 黄豆炖猪蹄 蚂蚁上树 黄豆肥肠 鲫鱼汤饺子 肥肠清的太干净 定义好肥肠就是可以直接生吃肥肠刺身 炖猪蹄用的前猪蹄儿肉很嫩 鲫鱼先煎再熬汤才可以熬出又奶又白的乳汁 跟闵玧的煎法是一样的 [抱一抱]好吃
吃在重庆.梯坎面
都知道重庆小面闻名天下，是城市的一张名片；而好吃的重庆小面都隐藏在街巷里，与普通市民的日常生活相伴；一碗重庆小面，充实一个重庆人的每一天。
豌杂面.可以作为来重庆探索美食的推荐。一碗好的豌杂面，面劲道柔实，熬制的豌豆和炒制的肉酱，色香味俱全；如图就是很霸道的豌杂面典型的代表，筷子挑面要用手劲力道才能够搅拌；面面都挂豌豆炸酱，像蚂蚁上树，才是好面！
梯坎面，做得面很专注，不复杂，很简单的；有利于客人点单选择，也有利于商家集中配菜原材不浪费，好准备：小面、碗豆面、炸酱面、碗杂面[得意]
欢迎来重庆吃碗面好好吃饭.好好生活
都知道重庆小面闻名天下，是城市的一张名片；而好吃的重庆小面都隐藏在街巷里，与普通市民的日常生活相伴；一碗重庆小面，充实一个重庆人的每一天。
豌杂面.可以作为来重庆探索美食的推荐。一碗好的豌杂面，面劲道柔实，熬制的豌豆和炒制的肉酱，色香味俱全；如图就是很霸道的豌杂面典型的代表，筷子挑面要用手劲力道才能够搅拌；面面都挂豌豆炸酱，像蚂蚁上树，才是好面！
梯坎面，做得面很专注，不复杂，很简单的；有利于客人点单选择，也有利于商家集中配菜原材不浪费，好准备：小面、碗豆面、炸酱面、碗杂面[得意]
欢迎来重庆吃碗面好好吃饭.好好生活
#好记有机厨房[超话]##认真吃饭#
蚂蚁上树是经典川菜之一，“树”是粉条或粉丝，“蚂蚁”是牛肉末。这道菜最大的特点就是下饭，夹起吸足汤汁的粉条，上边沾满了牛肉末，轻轻放在米饭上，瞬间米饭变成诱人的红色。用筷子拨一大口饭和粉条进入嘴里，微辣又带着些许麻香，浓郁的牛肉味和粉条的软糯口感带领食者走进一场味觉的盛会！
蚂蚁上树是经典川菜之一，“树”是粉条或粉丝，“蚂蚁”是牛肉末。这道菜最大的特点就是下饭，夹起吸足汤汁的粉条，上边沾满了牛肉末，轻轻放在米饭上，瞬间米饭变成诱人的红色。用筷子拨一大口饭和粉条进入嘴里，微辣又带着些许麻香，浓郁的牛肉味和粉条的软糯口感带领食者走进一场味觉的盛会！
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