#le生活碎片#
[兔子]前提:卫生间有专门擦手的手巾我三四天洗一次,正常每次都是洗完手擦干,不至于太脏吧?奇怪的就是张大宝同志洗完手擦完手巾很快就脏!有一次我刚放上洗干净的擦手巾她洗完手擦就弄脏了!我就火了,不再放擦手巾,用一次性的擦脸巾擦完脸后擦手。
隔了一段时间我觉得不方便,擦脸巾太薄了,我就默默的又挂上了擦手巾。
磊同志昨晚发现了然后说“呀!擦手巾又挂上了?那我可不客气了!”[黑线][黑线][黑线][黑线][黑线]
[猪头]磊同志现在除了爱早市,超市也爱上了。原因是有一次超市给了她满一百送十元的券,她为了花掉十元就进去买,结果发现还挺好逛。目前对于超市哪里放什么轻车熟路。[黑线]
大餐准备中。
[兔子]前提:卫生间有专门擦手的手巾我三四天洗一次,正常每次都是洗完手擦干,不至于太脏吧?奇怪的就是张大宝同志洗完手擦完手巾很快就脏!有一次我刚放上洗干净的擦手巾她洗完手擦就弄脏了!我就火了,不再放擦手巾,用一次性的擦脸巾擦完脸后擦手。
隔了一段时间我觉得不方便,擦脸巾太薄了,我就默默的又挂上了擦手巾。
磊同志昨晚发现了然后说“呀!擦手巾又挂上了?那我可不客气了!”[黑线][黑线][黑线][黑线][黑线]
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赣能股份,持续的新高,
今天在市场大跌的时候也稳住。
走了一根“风高大浪”K线,真的是良心好股,给足够的时间和机会,让获利盘走人。
这个高位走了一根这样的K线,同时放了巨量,短期看可能要调整。同时走势也不闷杀,换手也充分。
短期来看,看空后市,性价比可能不高了,获利盘可以先走,静观后市发展,有机会了再炒
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#潇潇简单菜##我的美食日记# 家常麻酱凉面做法。有不少童鞋都问过我家凉面做法,曾经写过一个红油鸡丝凉面的菜谱,现在从微博好像也打不开博客页面了,于是又重做重拍了一个家常版的麻酱凉面,写个图文版菜谱。
同步一下老菜谱:武汉人的家庭版热干面做法:https://t.cn/A6ZE54Bb
夏天我家吃得最多的就是这个凉面了,很家常,可以有很多变化,我通常都是按家里材料来,有什么放什么,配菜可以有黄瓜丝、火腿丝,也可以放焯水的绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、菠菜、切片的番茄,肉类没有火腿的时候用过卤鹅胗、红肠、烤鸡拆的鸡丝,有上顿剩的辣椒炒肉、蘑菇炒肉也会加进去,总之,很随意。这个版本有点结合武汉凉面和川味凉面的做法,所以不用考虑正宗问题,但肯定好做也好吃。
准备材料:
面条(我用的荞麦面,图里是2人份,也用过细挂面,做热干面的碱水面,普通手擀面、细的碱水凉面,也是很随意)、黄瓜一根、火腿片适量、蒜2瓣
准备调料:
盐适量、生抽1茶匙、醋2茶匙、胡椒粉适量、糖1茶匙、芝麻酱1茶匙、熟芝麻适量、红油辣椒(可以是你喜欢的任何红油辣椒酱)适量、熟花生仁适量。
制作过程:
1、锅中烧水,烧水同时,切好黄瓜丝、火腿丝,蒜拍碎切末,加少少凉开水略浸泡即成蒜水(我有时候也直接省略蒜水这一步)
2、水开煮面,做凉面,煮面条都应该注意不要煮太软,凉面的面条硬一点更好吃。具体不同面条煮的时间不一样,把握不好可以夹一根面条咬一咬试试口感来判断。
3、面煮好,捞出,反复凉水冲洗,再过一遍凉水,这样都能让面条变得更爽滑筋道。
4、过凉的面条如果不马上吃,可以沥干,撒一点香油抖散,如果直接吃,拌香油这一步可以省略(喜欢拌香油面条干身一点口感的就别省了)。面条沥干水份入盘,放上黄瓜丝、火腿丝。
5、放少少盐,一点胡椒粉,一匙糖,一匙生抽、2匙醋(怕酸少放),一匙蒜水。
6、芝麻酱如果能买到比较稀的,用之前用勺子在瓶里把上面的油和下面的酱搅拌融合一下,可以舀起来顺滑的流淌下去就是刚刚好的程度,如果太干,舀出来一些,加适量食用油调和成可以顺滑流淌的程度就好。芝麻酱要香一定要用油调,切记切记。在面条上放上一匙芝麻酱。再加上喜欢的红油(辣椒酱,我用的是自家做的油泼辣子,有时候也用老干妈)、熟芝麻、花生仁。齐了。
7、拌匀开吃。如果喜欢麻辣口味,可以加一点花椒粉或者花椒油。能吃芥末,放一点点芥末油也很提味儿,锦上添花的那种。
小提示:我觉得麻酱凉面和红油凉面也就是加不加麻酱的区别,不喜欢麻酱的小伙伴去掉芝麻酱,多加红油就是红油凉面啦,配菜也可以按喜好丰俭随人。这个面很随意,怎么吃都不错。
同步一下老菜谱:武汉人的家庭版热干面做法:https://t.cn/A6ZE54Bb
夏天我家吃得最多的就是这个凉面了,很家常,可以有很多变化,我通常都是按家里材料来,有什么放什么,配菜可以有黄瓜丝、火腿丝,也可以放焯水的绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、菠菜、切片的番茄,肉类没有火腿的时候用过卤鹅胗、红肠、烤鸡拆的鸡丝,有上顿剩的辣椒炒肉、蘑菇炒肉也会加进去,总之,很随意。这个版本有点结合武汉凉面和川味凉面的做法,所以不用考虑正宗问题,但肯定好做也好吃。
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面条(我用的荞麦面,图里是2人份,也用过细挂面,做热干面的碱水面,普通手擀面、细的碱水凉面,也是很随意)、黄瓜一根、火腿片适量、蒜2瓣
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盐适量、生抽1茶匙、醋2茶匙、胡椒粉适量、糖1茶匙、芝麻酱1茶匙、熟芝麻适量、红油辣椒(可以是你喜欢的任何红油辣椒酱)适量、熟花生仁适量。
制作过程:
1、锅中烧水,烧水同时,切好黄瓜丝、火腿丝,蒜拍碎切末,加少少凉开水略浸泡即成蒜水(我有时候也直接省略蒜水这一步)
2、水开煮面,做凉面,煮面条都应该注意不要煮太软,凉面的面条硬一点更好吃。具体不同面条煮的时间不一样,把握不好可以夹一根面条咬一咬试试口感来判断。
3、面煮好,捞出,反复凉水冲洗,再过一遍凉水,这样都能让面条变得更爽滑筋道。
4、过凉的面条如果不马上吃,可以沥干,撒一点香油抖散,如果直接吃,拌香油这一步可以省略(喜欢拌香油面条干身一点口感的就别省了)。面条沥干水份入盘,放上黄瓜丝、火腿丝。
5、放少少盐,一点胡椒粉,一匙糖,一匙生抽、2匙醋(怕酸少放),一匙蒜水。
6、芝麻酱如果能买到比较稀的,用之前用勺子在瓶里把上面的油和下面的酱搅拌融合一下,可以舀起来顺滑的流淌下去就是刚刚好的程度,如果太干,舀出来一些,加适量食用油调和成可以顺滑流淌的程度就好。芝麻酱要香一定要用油调,切记切记。在面条上放上一匙芝麻酱。再加上喜欢的红油(辣椒酱,我用的是自家做的油泼辣子,有时候也用老干妈)、熟芝麻、花生仁。齐了。
7、拌匀开吃。如果喜欢麻辣口味,可以加一点花椒粉或者花椒油。能吃芥末,放一点点芥末油也很提味儿,锦上添花的那种。
小提示:我觉得麻酱凉面和红油凉面也就是加不加麻酱的区别,不喜欢麻酱的小伙伴去掉芝麻酱,多加红油就是红油凉面啦,配菜也可以按喜好丰俭随人。这个面很随意,怎么吃都不错。
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