思绪堆积后织成茧,静候一场分裂
这次又会怎样蜕变,成灰或是成蝶
只要飞得远,就能听得见
才执意要脱离地面,在翻越这围墙之前
再留给自己多少时间,来沉淀
多想要张开双手触及 宇宙的边缘
却在合理与自由之间 给自己预设边界
若只身一人一再涉险 也到不了多远啊
反复自我催眠,平凡也算一种 和解

大坏蛋,我爱你…,“晚安”[心][鲜花]

思绪堆积后织成茧,静候一场分裂
这次又会怎样蜕变,成灰或是成蝶
只要飞得远,就能听得见
才执意要脱离地面,在翻越这围墙之前
再留给自己多少时间,来沉淀
多想要张开双手触及 宇宙的边缘
却在合理与自由之间 给自己预设边界
若只身一人一再涉险 也到不了多远啊
反复自我催眠,平凡也算一种 和解

大坏蛋,我爱你…,“晚安”[心][鲜花]

【禅茶物语:茶叶,一旦完成了加工制作过程之后,便会静候和期待着,与水的邂逅相逢,蜕变演绎……】

茶叶,被茶农采摘后,会将茶树的鲜叶经过各道加工工序,制成各种半成品茶,或是成品茶。

包括初制(初加工)、精制(精加工)、再加工和深加工,然后,便按照加工工艺的不同,形成了不同特色的茶类:

通过杀青→揉捻→干燥的过程,制成了清汤绿叶的绿茶;

通过萎凋→揉捻→发酵→干燥的过程,制成了红汤红叶的红茶;

通过萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥的过程,制成了绿叶红镶边的乌龙茶;

通过杀青→揉捻→闷黄→干燥的过程,制成了黄汤黄叶的黄茶,

通过杀青→揉捻→渥堆→干燥的过程,制成了橙黄汤色,醇和滋味的黑茶;

通过萎凋→干燥的过程,制成了汤色晶亮,滋味鲜爽带甜的白茶。

如若以各种毛茶,或是精制茶叶为基础原料,通过深度加工,还可以制成了花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等系列茶制品。

茶叶,一旦完成了制作过程之后,茶叶便会静候和期待着,与水的邂逅与相逢,演绎与蜕变:

水,把茶唤醒了,于是,会让茶得到了唯底回甘,香气馥郁,色润重生;

茶,又反哺于水,于是,会让水获取了盈润甘美,汤色鲜爽,浓郁回甜……【禅心书斋 Monday, June 13, 2022】


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