观《茶界中国》凤凰单丛
分类:广东乌龙(青)茶类。
核心产地:广东省潮安县乌岽山,900余年种茶历史,最高海拔1319米。
特征:单株大茶树采制或无性繁殖后成为单丛系统采制,有近百个品系。
口感:自然花香,细腻清高,滋味鲜爽回甘,形容为“能喝的香水”。
制作:最好茶要中午1点,到4点以前采完,下雨不能采。气温20℃是制作最佳时机,重点关注发酵情况。
品鉴:投茶、洗茶、出汤,要快且轻,才能发茶香益茶味,顺茶理尽茶情。比一般茶要浓,而且耐泡。
斗茶:以斗为始,以和为终,让斗与和相辅相成,这更像是一门东方独有的哲学,蕴含着人情练达中的出世之道!
分类:广东乌龙(青)茶类。
核心产地:广东省潮安县乌岽山,900余年种茶历史,最高海拔1319米。
特征:单株大茶树采制或无性繁殖后成为单丛系统采制,有近百个品系。
口感:自然花香,细腻清高,滋味鲜爽回甘,形容为“能喝的香水”。
制作:最好茶要中午1点,到4点以前采完,下雨不能采。气温20℃是制作最佳时机,重点关注发酵情况。
品鉴:投茶、洗茶、出汤,要快且轻,才能发茶香益茶味,顺茶理尽茶情。比一般茶要浓,而且耐泡。
斗茶:以斗为始,以和为终,让斗与和相辅相成,这更像是一门东方独有的哲学,蕴含着人情练达中的出世之道!
林丰俗:(1939-2017)广东潮安县人,1959年考入广州美术学院中国画系,师从关山月、黎雄才等岭南画派大家。1964年毕业,到怀集县文化馆任职,1975年调入肇庆地区群众艺术馆,1981年调回广州美术学院国画系,从事中国山水画的教学、研究和创作。2017年病逝广州,享年78岁。作品曾多次入选历届全国美展及国内外的重要展览。
林丰俗•田园 山水画欣赏
林丰俗(1939-2017)广东潮安县人,曾为广州美术学院教授、硕士生导师,广东画院聘请画家,中国美术家协会会员,广东美术家协会常务理事,广东省文史研究馆馆员。对于绘画,林丰俗在一次采访中这样说道:“画画是雕虫小技,又何足论哉。今天朋友们对我的认识,已超出我的期望,所以我只求很安分过日子,很静心画画,没有大志气,更没有高深理。
林丰俗(1939-2017)广东潮安县人,曾为广州美术学院教授、硕士生导师,广东画院聘请画家,中国美术家协会会员,广东美术家协会常务理事,广东省文史研究馆馆员。对于绘画,林丰俗在一次采访中这样说道:“画画是雕虫小技,又何足论哉。今天朋友们对我的认识,已超出我的期望,所以我只求很安分过日子,很静心画画,没有大志气,更没有高深理。
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