@陆棯迦 @洛梅笙 普及一下宋代点茶与日本茶道的关系,我们由于历史朝代更替,很多优秀文化出现过断层断代,后人结合历史考证再次复原,有什么问题吗?别一说日本就跳脚,来个什么以倭代华,哪朝哪代的历史会拿一两条文献去盖棺定论?关于茶百戏的文献资料,整理了一下就有60多页,看一两条文献记载,连文献内容都翻译不出来,还要否定非遗?

点茶法重现以前,在中国大陆已经消失,日本茶道是当时唯一保留中国古代点茶法基本特征的文化,探寻日本茶道对于挖掘和研究点茶法具有重要意义。
中国点茶法是如何传入日本的?
据史料记载:
▪️醉澄禅师:将中国茶种引种日本。
▪️荣西禅师:两度到中国求学,进行茶学研究,回国后推行“供茶”礼仪,将点茶法写入《吃茶养生记》一书中。
▪️圣一国师:到浙江径山寺苦修佛学和种茶、制茶技术,回国后传播中国点茶法。
▪️南浦昭明禅师:再次到浙江径山寺学点茶法,将中国的点茶方法与工具引进日本。
从公元805年,中国茶种首次传入日本,至公元1259年,中国点茶法在日本盛行,由多位日本僧人推行,点茶法传入日本共经历454余年。
日本茶道是如何形成的?
▪️村田珠光禅师:将禅宗思想融入点茶中创立了日本茶道,保留了中国点茶的核心工具茶筅(其余茶具被替换为日本本土器具),及点茶法的核心特征。
▪️武野绍鸥:将日本的歌道引入茶道,日本茶道进一步本土化。
▪️千利休:将日本茶道推向顶峰,被称为「茶道天下弟一人」。
▪️千利休死后,日本茶道分成以“表千家”、“里千家”、“武者小路千家”为代表的三大流派。
#我国古代就在茶上拉花了#
#宋代点茶##用水在茶上作画的非遗技艺#

对于茶,我没有深入地研究茶道;对于它,只是喜欢,如同喜欢一首歌一样,没有理由。茶于我,可以说是日常生活的一部分。喝茶时,很少去谈论茶道,也不敢去谈什么茶文化,因我乃一俗女子而已。只是喜欢茶,喜欢在闲暇时光里,泡一壶茶,让时光慢下来,边品着茶边读书也好,或是跟家人朋友闲话家常也好,抑或是嗅嗅花香也是一件美事。

没有人去追#梦华录# 我真的会很伤心ok?
冲着拉丝陈晓看了几集!没想到还是个讲茶艺师的故事!剧组是认真研究了茶道,剧里茶楼的装修风格也清新雅致,跟现在的很多网红茶馆风格类似,服装不浮夸

饮茶方式
宋代与我们现在的饮茶方式不同,喝茶叫“点茶”,将茶叶研磨成细粉放入茶盏中,先冲入少许沸水点泡,把茶末调匀,然后慢慢地注入沸水,用茶筅(特别的竹丝子帚)去拂,调匀茶汤后饮用,和日本的抹茶道很相似。有些高级的茶艺师还可以在茶汤上作画,画上花、鸟、鱼的图案,可以想象一下咖啡拉花

茶具选用
不同的饮茶方式,就会出现茶具的改革,宋代的美学也在茶具上体现了,宋代最流行的茶具叫“建盏”,一种黑色碗,因为宋代的茶汤是白色的,古人认为黑色的碗会非常好看,其次是青瓷,有一种“似玉非玉”之美,宋代的审美素雅不浮夸,简直美学巅峰(盛唐强宋我真的好爱)

茶道点心
喝茶对于茶点的选择也是非常讲究的,现在很多茶馆网上买小零食方便,梦华录剧组还用上了“和果子”,虽然这不是宋代的点心,但是已经很用心了,我们在举办茶会的时候,选择茶点的要求是:不掉渣、不剥壳、不抢茶味、为重点来选择


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