#三联美食# 什么菜最下饭?辣椒炒肉必须拥有姓名。

爱上辣椒炒肉后,碗里的米饭通常会被吃光。作为家常菜中的佼佼者,无论大江南北,辣椒炒肉的质朴与霸气,都能让为生活奋斗着的人们,吃得激情澎湃。辣椒炒肉入口,无论是焦虑压力、疲惫困顿,还是爱恨情仇、懊恼烦忧,大汗淋漓之间,勇者自刚,一辣可解千愁。每一顿辣椒炒肉,都在倾情诉说着食物带给人们的妙不可言之处。

寻常的日子,吃顿辣椒炒肉,就可以低调地点燃一场狂欢。狂欢的前奏是耳朵的洗礼,无论是去饭馆还是家里的厨房,嘈杂处的鼎沸人声或是锅碗的叮当碰撞,这气氛组一般的声音,总能把一颗吃心变得更加躁动不安。

一阵浓烈的爽辣飘过,诱惑的绝不只是嗅觉。烟火升腾之间,不驯的辣气融合着敦厚的鲜香,最能激发人类对吃最原始的欲望。没有过多的招式,猛火快攻,大开大合,辣椒炒肉的简单和极致,仅凭香气就能把饿意搅动,如翻江倒海般汹涌。

它来了,它来了,闪着油光的它来了!青翠的辣椒带着一抹清新,微焦的表皮无声地宣誓着被驯服前的狂野。憨憨的土猪肉,肥瘦总相宜,经历了炉火的历练,饱满而温厚地撑起台面。至于那些肉眼可见的油脂,散发着明晃晃的荤香,随意而任性的模样,再一次证明了辣椒炒肉的朴实与丰盈。辣椒炒肉之上,热气缭绕,镬气冲出,火爆、明艳、润泽,有着只待拥抱味蕾的冲动。

没有虚情假意,辣椒与猪肉早已你侬我侬。土猪肉的丰腴柔嫩,恰到好处地包容着辣椒的肆意与青涩,而辣椒的脆嫩更能彰显肉质的浓郁醇香。一口下去,辣椒的辣蔓延口腔,随之而来的是奇妙化学反应下迸发的精妙快感,就如同热烈的味道掠过味蕾,新奇、刺激,让人欲罢不能;土猪肉,松软香糯有嚼劲,充盈的汁水在口中满溢,让辣香与肉香实现了完美融合,热闹之间,唇齿萌动。

绝味压轴,辣椒炒肉中真正令人忘乎所以的,是油汤拌饭。有滋有味用来形容辣椒炒肉的汤汁再合适不过,辣味与油香,堪称辣椒炒肉的精华所在。拌上一大碗米饭,辣的过瘾,香的满足,谁又能不为之倾心呢?

辣椒炒肉面前,没有矜持,无需优雅,返璞归真,吃就对了。

然而,一盘好的辣椒炒肉,来的并不容易。不同于山珍海味,辣椒炒肉有着隐匿者般的大俗大雅。在我看来,真正美味的辣椒炒肉只能在两个地方出现:一是温馨的人生避风港,一是繁华背后的市井巷陌。

从贫穷和饥饿中被端上餐桌的辣椒,即便有了猪肉的加持,辣椒炒肉依然难逃浓厚的乡土气息。然而,很多人吃辣椒炒肉,其实是挑剔的。就好像我的湖南朋友在广东提起当地辣椒炒肉的时候,总是嫌弃辣椒太皮,不够嫩也不够辣。可真当大火油锅,迅速翻炒辣椒炒肉时的那股子香味渗出,他又会忍不住开始想念起落在身后的家乡。

离家虽然日久,味蕾的记忆却固执的念着家的味道。一碗简单的辣椒炒肉,饱含的是家的味道。离家在外,很多人十分想念妈妈的辣椒炒肉,油辣鲜香之余,是对记忆里家常的记挂和对妈妈挥不去的思念。走的再远,牵挂都在,辣椒炒肉就像一根红绳,一头连着妈,一头牵着儿。

辣椒炒肉,也是我爸最爱吃的一道菜。在我的记忆里,一盘辣椒炒肉,就上点小酒,再来两碗米饭,是爸爸最惬意的晚餐。有辣椒炒肉的日子,爸爸甚至会在酒足饭饱之后,不停地回味无穷的辣香。他会一改平日里的严肃沉闷,给我们聊一聊曾经仗剑走天涯的青春往事。那时候,我便觉得辣椒炒肉似有种魔力,能让人畅快舒展,意气风发。

长大后,我才明白,成年人的世界,从来没有容易二字。人到中年,要负担和顾及的实在太多,拿得起,却不一定能放得下。我幡然醒悟,当年辣椒炒肉对爸爸的意义,早已超越了一盘家常菜:油荤赋予的踏实和安稳,爽辣带来的勃勃冲劲儿。一家人团坐时,一顿辣椒炒肉之于中年人,是忙忙碌碌中对幸福的追求与怀念。有些事,尝过才会明白,就像辣椒炒肉,明明吃的是一场口舌之欢,却收获了满满的心灵慰藉。

有多少男男女女在辣椒炒肉与米饭之间风卷残云,就有多少踌躇满志的人们步履不停地奔向生活。街边小巷里那些毫不起眼的小馆子,是奋斗者们的温情加油站,隐藏着能让人恢复元气的辣椒炒肉。

灯火阑珊,霓虹初上,繁华和喧嚣就在不远之外,一碗乡厨乡味的辣椒炒肉,油腻腻、辣乎乎,让人忘不了当年的清苦,也让最初的昂昂斗志更加动容。加班的疲惫与劳累,随着一口辣椒炒肉消融散退,辣都不怕,还怕苦么?

一碗好滋味的城市辣椒炒肉,总是不远不近地散落在苍蝇馆子、大排档、甚至是快餐店。只要想吃,它就在那里,绝无意外。这两年,随着湘菜之风盛行,很多高档饭店里也有了辣椒炒肉,味道是不错,可感觉上,总是缺了点儿什么,想来是因为安静端详地坐在那里细嚼慢咽,永远吃不出汗流浃背的爽朗吧!

有人说,辣椒炒肉是平民饮食江湖中的无冕之王。放眼全国,不同的地域、不同的人手里,总能翻炒出不同的辣椒炒肉,或柔中带刚、或劲爽热辣。名字上也多有不同,青椒炒肉、农家小炒肉、辣椒拆骨肉……但不管如何变迁,不变的是辣椒炒肉的油亮鲜辣,和它不言而喻的精神:勤勉踏实,敢闯不服输。

幸有辣椒炒肉,一场辣椒与猪肉的美好邂逅,让我们平凡的日子闪出一道诱人的光芒。

#值得入手的车#十多万就能买这3款中型SUV,空间大、配置高,开回老家有面子!!
如果你只有十多万的预算,又想买一台SUV,难道一定就得选像哈弗H6、吉利博越、长安CS75PLUS这样的车型?我个人觉得,其实这样的预算也并非就紧凑型SUV可选,毕竟,在当下的汽车市场里还有很多好的中型SUV可以去入手,它们价格都在10万预算区间,而且空间大、配置高,因此开回去老家也是有面子的。下面话不多说,就让我们一起来看看是哪几款车型。

第一款,奇瑞瑞虎8

指导价:8.88-15.99万元

综合优惠:1.5万元

瑞虎8的销量很好,光今年上半年就卖了7万多辆,平均月销上万辆,可见其受市场欢迎度之高。在价格上,瑞虎8的指导价为8.88-15.99万元区间,而且终端拥有最高的1.5万元综合优惠,所以价格应该还是能符合那些手握10万出头预算人群的。

产品力方面,瑞虎8的外观原创度很高,看上去也比较的霸气,符合男性用户的审美。内饰设计走的也是简约时尚风,横评竖直的线条也彰显出了大气感。另外,在座椅布局上瑞虎8也提供了5、6、7座三种形式可选,这点也能满足不同人群的需求。

配置方面,瑞虎8最低配车型就配备了后驻车雷达、倒车雷达、自动驻车、可开启全景天窗、无钥匙进入与启动、第二排靠背角度调节等功能,总体能满足家用。

动力性能方面,瑞虎8搭载了1.5T、1.6T以及2.0T三套动力总成,最大功率分别为156马力、197马力和254马力,传动则是匹配的6挡手动、6挡干式双离合以及7挡湿式双离合变速箱。油耗方面,1.5T平均油耗7.6L、1.6T平均油耗8.2L、2.0T平均油耗8.3L,总体也并不是很费油。

不足的话,瑞虎8普遍存在换挡不平顺、胎噪大、起步慢、内饰异味大、低速顿挫等问题,总体也不是什么大毛病。最后,瑞虎8的口碑一直都很不错,奇瑞的品牌影响力也毋庸置疑,因此对于那些看重质量的用户们来说,这款瑞虎8车型可以重点关注一波。

第二款,捷达VS7

指导价:10.68-13.68万元

综合优惠:6000元

捷达VS7可以说是最便宜的合资品牌中型SUV了,毕竟,10.68-13.68万元的售价区间放在其它合资品牌中型SUV身上几乎不可能,而且现在它还有6000元的优惠,所以能有像捷达VS7这样的车型可以入手,个人觉得大家还是没必要去错过的。

外观方面,捷达VS7一眼看过去就是那种典型的德系车风格,虽然车标挂的是捷达LOGO,但如果换成大众标,你就会以为它是一台大众,可见它德系车的身份。内饰整体比较简约,虽然没什么精致感可言,但看上去很清爽,日常使用足够了。座椅是全系5座的布局,轴距达到了2730mm,空间表现也超过了很多主流紧凑型SUV,完全能够满足家用。

配置上,捷达VS7最低配车型就标配了前后驻车雷达、定速巡航、自动驻车、可开启全景天窗、手机无线充电、LED大灯、全车一键升降、后座出风口等功能,结合其10万出头的售价,性价比挺高。

动力部分,捷达VS7全系都搭载了一台1.4T发动机,最大功率为150马力,最大扭矩为250牛米,传动则是匹配的5挡手动和6挡手自一体变速箱。油耗方面,这台1.4T发动机的综合油耗在7.2L左右,总体也比较的省油。至于不足,车主普遍反映捷达VS7内饰材质不好、车内隔音效果不好、胎噪大、后排中间地板凸起高、风噪大等问题,介意的朋友可以多留个心眼。

总的来说,捷达VS7作为最便宜的合资中型SUV,不仅外观内饰过得去,空间表现和燃油经济性方面的表现也很不错。对于那些身处三四五线城市以及小县城的用户来说,花10万出头的价钱就买到一台德系品牌中型SUV,这样的买卖也还是挺划算的,建议这类用户优先去入手它。

第三款,吉利豪越

指导价:10.36-14.26万元

综合优惠:6000元

如果你不想要瑞虎8,同时又觉得捷达VS7的档次一般,那么吉利推出的豪越或许也是大家一个不错的选择。要知道,作为一款中型SUV,豪越的售价却仅为10.36-14.26万元,而且终端拥有6000元的优惠,这着实是性价比很高了。对于那些认可吉利品牌的人来说,豪越就是手握十多万购车预算人士的首选,因此大家一定要看看。

产品本身来看,豪越的外观给人一种MPV车型的感觉,家族式的水滴涟漪式前进气格栅也是辨识度十足,看上去挺有气场。来到车内,豪越的设计很简约时尚,加上用料做工都堪称上乘,所以比捷达VS7确实要更显高档。空间提供5座和7座两种布局,实测的空间表现也还不错,所以也能符合不同人群的需求。

配置上,豪越的最低配车型就标配了后倒车雷达、倒车影像、自动驻车、无钥匙进入与启动、远程启动、车联网、OTA升级、LED大灯等功能,总体也还算全面,就是大部分车型只有两个安全气囊,这点大家要注意。

动力部分,豪越全系都搭载了一台1.8T发动机,虽然技术比较老了,但是也能输出184马力的最大功率。传动匹配的是6挡手自一体和7挡湿式双离合变速箱,百公里油耗则为9.3L左右,总体油耗还是比较高的,介意的朋友不如选择上面两款车型。

总的来说,豪越虽然销量表现一般,但胜在售价便宜,而且有吉利品牌做背书。加上外形大气、内饰精致、空间也还够用,因此适合那些不想买哈弗H6、吉利博越等烂大街SUV的人士去入手。总之,豪越的优缺点都是十分鲜明的,它的存在也有其必然性,所以就看大家是否能看得上这款车了。

最后,如果只有10万左右的预算,那我觉得大家就别总是去买紧凑型SUV了,毕竟,这3款中型SUV空间大,开回家也有面子,对于那些手里头拮据的人来说,它们也确实能成为一个不错的备选,你们觉得我说的有没有道理呢?
#购车攻略##汽车评测#

7月5日,林建岳女儿林心儿更新了个人社交账号的动态,曝光了一家人的近况。
原来,林心儿与龙凤胎哥哥林孝能迎来31岁生日,老爸林建岳在百忙中抽出了一点时间,与2个孩子吃饭庆祝。
众人坐着豪华游艇出海,林心儿还晒出了搂着爱犬吹海风的照片。
作为家族中作风最高调的她,即便与家人吃饭,打扮也很讲究。
不管是看似普通的白色T恤、牛仔短裙,还是脚上穿着的粉色布鞋,甚至一旁的帆布袋,全部都是高档货,价值不菲。
林心儿的身材明显遗传了妈妈谢玲玲,很是凹凸有致,长相明艳动人,比较像老爸林建岳。
有钱又有貌,想必林心儿一定追求者无数,但她暂时没有公开的另一半。
林孝能跟妹妹一样,长得也很像老爸林建岳,三人同框长相如复制粘贴一般。
虽然外形相似,但林孝能跟林心儿性格大不同,他作风极为低调,很少参加派对,社交账号也设置成不对外开放的状态。
罕见露面的林建岳,穿着富豪标配Polp衫,脸上戴着眼镜,造型简单但难掩霸气。已经63岁的他,脸色红润,精神十足,十分老当益壮。
身为影视公司的老板,林建岳交往过不少娱乐圈中的女明星。他的前妻谢玲玲,曾是琼瑶剧女星,早年拍摄过非常多经典影视剧。
谢玲玲一共为林建岳生了5个孩子,且深受林老太余宝珠的宠爱。
谢玲玲与林建岳离婚这么多年,余宝珠仍视她为唯一的儿媳妇,不允许儿子娶其他人进门。
林建岳与女神王祖贤最后没能修成正果,便是余宝珠从中阻扰,据说她还当众大骂王祖贤。
与王祖贤分手后,林建岳恋上了名模陈浥萍,两人在没结婚的情况下,生下了女儿林利儿。
只是,陈浥萍始终没能得到余宝珠的承认。眼见嫁豪门无望,她便选择离开。
林建岳的现任女友林宝贤,也是模特出身的,而且比他小24岁。
尽管两人年龄差异很大,但爱得浓烈,经常出双入对,大秀恩爱。去年,港媒就曾拍到他们挽手逛名店,同行还有陈浥萍女儿林利儿。
林宝贤不仅跟林利儿相处得好,余宝珠对她也不反感。之前,两人以及林家其他家族成员曾一起出席公开活动,并大方合影。
这样看来,林宝贤嫁入豪门成为真正的林家女主人,也不是不可能的。


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