“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。

按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。

传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。

《食物是天然的药物》之生姜——生姜有何功效？
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。自古以来中医学家和民间都有“生姜治百病”之说。生姜的营养保健价值非常高，因而在民间广泛应用。生姜性味辛温，入肺、胃、脾经。具有发表散寒，温胃止呕，温肺化痰止咳的功效。用于风寒感冒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。
1. 降逆和胃，温胃止呕：生姜具有温胃降逆、和胃止吐作用，用于各种呕吐均有良好疗效。如生姜可抑制妊娠呕吐反应，改善食欲等。
2. 发汗解表，祛风散寒：生姜性味辛温，具有祛风散寒、发汗解表的功能。民间老百姓常常用于预防和轻度感冒，效果非常好。如感觉受凉或淋雨后，使用大葱2根，生姜3片，红糖半勺，煎汤饮用，并且多穿衣服保暖，就能防止感冒发生。
不仅如此，研究表明生姜还具有调节血管，保护心脑；抗菌消炎，解毒止泻等作用。

手工姜糖汲取生姜鲜汁再融入新鲜麦芽糖与冰糖，经过传统古方秘制而成，口感甜而不腻的美味软糖。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。姜可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，还有健胃增进食欲的作用，多食有益健康。 https://t.cn/RKKp8aq