两个人的晚餐
猜猜今天哪张照片是相机拍的
1-2.最近的餐桌凉菜出现的频率很高
3.蒸拌茄子,炒着吃的茄子比较油腻,最近更喜欢凉拌,开胃解腻
4.芹菜炒牛肉
5.料汁里加了一点老干妈,好好吃呀
6.下午修剪了薄荷,屋子里充满了清新的气味,最近的荔枝很甜哟~
蒸拌茄子做法⬇️
❶茄子洗净后切长段,再对半切开,竖着划两刀不要切断(也可以切长条或根据自己的方式,怎么方便怎么来);
❷把茄子装盘,热水上锅蒸15分钟左右,蒸好后倒掉盘中的水备用;
❸在碗中加入一勺生抽、半勺醋、一筷子老干妈、一小勺盐和白糖、适量蒜末搅匀,把料汁淋在茄子上,再撒上一点葱花就完成啦~
猜猜今天哪张照片是相机拍的
1-2.最近的餐桌凉菜出现的频率很高
3.蒸拌茄子,炒着吃的茄子比较油腻,最近更喜欢凉拌,开胃解腻
4.芹菜炒牛肉
5.料汁里加了一点老干妈,好好吃呀
6.下午修剪了薄荷,屋子里充满了清新的气味,最近的荔枝很甜哟~
蒸拌茄子做法⬇️
❶茄子洗净后切长段,再对半切开,竖着划两刀不要切断(也可以切长条或根据自己的方式,怎么方便怎么来);
❷把茄子装盘,热水上锅蒸15分钟左右,蒸好后倒掉盘中的水备用;
❸在碗中加入一勺生抽、半勺醋、一筷子老干妈、一小勺盐和白糖、适量蒜末搅匀,把料汁淋在茄子上,再撒上一点葱花就完成啦~
苦瓜炒木耳
食材
150克苦瓜
60克水发木耳
15克红椒
5克盐
2克鸡粉
3毫升生抽
各适量蚝油、水淀粉、食用油
1 洗净的苦瓜对半切开,切长条,去籽,用斜刀切成小块。
2 洗好的木耳切成小块。
3 洗净的红椒对半切开,去籽,改切成小块。
4 锅中倒入500毫升清水煮沸,加入3克盐,倒入适量食用油。
5 再放入木耳,煮约半分钟至熟。
6 把焯好的木耳捞出,沥干水分备用。
7 炒锅注油烧热,倒入苦瓜、红椒,翻炒片刻。
8 放入焯好的木耳,翻炒均匀。
9 淋入少许清水,翻炒片刻。
10 放入适量盐、鸡粉。
11 再淋入少许生抽、蚝油,炒匀调味。
12 倒入适量水淀粉
13 将锅中食材快速炒匀后关火
14 把炒好的食材盛出装盘即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材
150克苦瓜
60克水发木耳
15克红椒
5克盐
2克鸡粉
3毫升生抽
各适量蚝油、水淀粉、食用油
1 洗净的苦瓜对半切开,切长条,去籽,用斜刀切成小块。
2 洗好的木耳切成小块。
3 洗净的红椒对半切开,去籽,改切成小块。
4 锅中倒入500毫升清水煮沸,加入3克盐,倒入适量食用油。
5 再放入木耳,煮约半分钟至熟。
6 把焯好的木耳捞出,沥干水分备用。
7 炒锅注油烧热,倒入苦瓜、红椒,翻炒片刻。
8 放入焯好的木耳,翻炒均匀。
9 淋入少许清水,翻炒片刻。
10 放入适量盐、鸡粉。
11 再淋入少许生抽、蚝油,炒匀调味。
12 倒入适量水淀粉
13 将锅中食材快速炒匀后关火
14 把炒好的食材盛出装盘即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
2020年6月23号
虹料理(悠方店)
在美团上团的258的单人自助,跟朋友一起去的
他们店营业时间是11点,我们11点10分到这边,店里还没有什么人
直接在平板上面点菜,是选没有价格的
|梅子酒^
他是用一个小酒瓶装的,给了我们两个杯子,淡黄色液体,有点酸酸的,酒劲有点略微大,到肚子里热热的。
|烤生蚝^
单个算的,他有搭配专属的酱汁,吃起来口感是一半软绵软绵的,另外一半里面是有肉的
|一品鲍鱼^
里面有汤汁,是冷的,个头挺大
|盐烤大虾^
是串在串子上的,没有去虾线,有点淡淡的咸
|烤羊排^
摆盘挺好看的,有一根羊肉骨头,羊肉挺肥
|铁板牛舌^
上面有撒一些白芝麻和辣椒粉,肉质挺瘦,没什么味道
|铁板鹅肝^
下面有一块土司,上面鹅肝,点缀着一些番茄酱和鱼籽,吐司脆脆的,鹅肝单个吃有一点腻,搭配着番茄酱,酸酸甜甜刚刚好
|芒果虾沙拉^
蔬菜沙拉打底,上面点缀着虾仁和芒果,撒的是芝麻酱,拌匀之后吃。虾仁很大一个,他的芒果甜甜的,但是不是那种很熟的芒果,有点像青芒,颜色有点偏黄。蘸着有些略咸的芝麻酱吃,非常不错。
|铁板牛肉粒^
切的块,没有切牛肉粒,嫩而不柴
|烤生蚝^|烤扇贝^
两个上面都是撒了很多的蒜蓉,蘸着吃酱,刚刚好
|奶油大虾仁^
虾仁确实是很大一个,有一点淡淡的柠檬香,它里面有搭配的一些生菜,这个是有些酸
|和风鸡块^
鸡肉块很大,搭配着一些蛋黄酱,鸡块上撒点柠檬酸酸的,解腻
|星鳗天妇罗^
个头挺大,有搭配的专属的酱汁是热的,单个试下有点油腻,他外面炸的是那种很蓬松的,用蘸着酱料是刚刚好,可以在上面放一点萝卜丝泥
|儿童蒸蛋^
就是蒸蛋都是用小盅,蛋挺嫩的
|蛋黄焗阿根延虾^
这个超级好吃,我们点了两轮都有,这个虾很大一块,上面有点像芝士一样的酱,不过要用到手。酱有些咸咸的,它的虾是对半切开的。 酱和虾肉一起吃绝了!
|奥尔良鸡翅^
不是很大,奥尔良味淡淡的不辣
|烤香菇^
一串上面有两个,撒了一次盐,朋友吃了觉得很咸,不过幸好我没吃
|船烧蟹宝^
装在小纸船里的,上面是芝士下面是蟹肉,半年之后一起吃特别像烤肉里的焗蟹,蟹肉散散的
|榴芒卷^
卷在里面的是榴莲泥,上面是芒果加鱼籽,榴莲味不是特别大,软绵软绵的口感。芒果有一些略微的酸,中和一下,刚刚好。鱼籽脆脆的
|牛乳蛋糕^
上面撒了一些粉,朋友说比他们上次来的小一点,下面是蛋糕,海绵蛋糕挺湿润,上面特别像慕斯蛋糕的口感
|奶冻^
奶冻还可以,虽然听着像奶冻,感觉也很像那种蛋糕,上面的酱酸酸甜甜的,果肉很大一块
|哈根达斯冰淇淋^
我们点的是巧克力味的冰淇淋,味道还不错,刚吃的话就有点冰,化一会就还好
|金锥榴莲^
是炸的,外面是脆脆的,里面是榴莲馅,不过感觉这个榴莲馅,没有手卷里的榴莲肉好吃
|时令水果拼盘^
香瓜和橙子,橙子的味道有点酸酸的,香瓜是那种口感很软烂的
写好评又送了我们两个,哈根达斯的冰淇淋我吃了一个草莓的,里面草莓味很浓,有一些草莓果肉酸酸甜甜,很好吃 https://t.cn/Rn0rCds
虹料理(悠方店)
在美团上团的258的单人自助,跟朋友一起去的
他们店营业时间是11点,我们11点10分到这边,店里还没有什么人
直接在平板上面点菜,是选没有价格的
|梅子酒^
他是用一个小酒瓶装的,给了我们两个杯子,淡黄色液体,有点酸酸的,酒劲有点略微大,到肚子里热热的。
|烤生蚝^
单个算的,他有搭配专属的酱汁,吃起来口感是一半软绵软绵的,另外一半里面是有肉的
|一品鲍鱼^
里面有汤汁,是冷的,个头挺大
|盐烤大虾^
是串在串子上的,没有去虾线,有点淡淡的咸
|烤羊排^
摆盘挺好看的,有一根羊肉骨头,羊肉挺肥
|铁板牛舌^
上面有撒一些白芝麻和辣椒粉,肉质挺瘦,没什么味道
|铁板鹅肝^
下面有一块土司,上面鹅肝,点缀着一些番茄酱和鱼籽,吐司脆脆的,鹅肝单个吃有一点腻,搭配着番茄酱,酸酸甜甜刚刚好
|芒果虾沙拉^
蔬菜沙拉打底,上面点缀着虾仁和芒果,撒的是芝麻酱,拌匀之后吃。虾仁很大一个,他的芒果甜甜的,但是不是那种很熟的芒果,有点像青芒,颜色有点偏黄。蘸着有些略咸的芝麻酱吃,非常不错。
|铁板牛肉粒^
切的块,没有切牛肉粒,嫩而不柴
|烤生蚝^|烤扇贝^
两个上面都是撒了很多的蒜蓉,蘸着吃酱,刚刚好
|奶油大虾仁^
虾仁确实是很大一个,有一点淡淡的柠檬香,它里面有搭配的一些生菜,这个是有些酸
|和风鸡块^
鸡肉块很大,搭配着一些蛋黄酱,鸡块上撒点柠檬酸酸的,解腻
|星鳗天妇罗^
个头挺大,有搭配的专属的酱汁是热的,单个试下有点油腻,他外面炸的是那种很蓬松的,用蘸着酱料是刚刚好,可以在上面放一点萝卜丝泥
|儿童蒸蛋^
就是蒸蛋都是用小盅,蛋挺嫩的
|蛋黄焗阿根延虾^
这个超级好吃,我们点了两轮都有,这个虾很大一块,上面有点像芝士一样的酱,不过要用到手。酱有些咸咸的,它的虾是对半切开的。 酱和虾肉一起吃绝了!
|奥尔良鸡翅^
不是很大,奥尔良味淡淡的不辣
|烤香菇^
一串上面有两个,撒了一次盐,朋友吃了觉得很咸,不过幸好我没吃
|船烧蟹宝^
装在小纸船里的,上面是芝士下面是蟹肉,半年之后一起吃特别像烤肉里的焗蟹,蟹肉散散的
|榴芒卷^
卷在里面的是榴莲泥,上面是芒果加鱼籽,榴莲味不是特别大,软绵软绵的口感。芒果有一些略微的酸,中和一下,刚刚好。鱼籽脆脆的
|牛乳蛋糕^
上面撒了一些粉,朋友说比他们上次来的小一点,下面是蛋糕,海绵蛋糕挺湿润,上面特别像慕斯蛋糕的口感
|奶冻^
奶冻还可以,虽然听着像奶冻,感觉也很像那种蛋糕,上面的酱酸酸甜甜的,果肉很大一块
|哈根达斯冰淇淋^
我们点的是巧克力味的冰淇淋,味道还不错,刚吃的话就有点冰,化一会就还好
|金锥榴莲^
是炸的,外面是脆脆的,里面是榴莲馅,不过感觉这个榴莲馅,没有手卷里的榴莲肉好吃
|时令水果拼盘^
香瓜和橙子,橙子的味道有点酸酸的,香瓜是那种口感很软烂的
写好评又送了我们两个,哈根达斯的冰淇淋我吃了一个草莓的,里面草莓味很浓,有一些草莓果肉酸酸甜甜,很好吃 https://t.cn/Rn0rCds
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