【SOGO横滨店限定名品日本酒「梦世纪」试饮会】
神奈川县的著名酒厂「金井酒造」,为「SOGO横滨店」打造了的限定名品「梦世纪」。选用丹沢山的至清溪水酿造,香气宜人,口感清爽,您可以在以下时间段内到SOGO横滨店内免费试饮。
2018年9月6日(星期四)、9月8日(星期六)、9月20日(星期四)、9月22日(星期六),每日12:00~15:00,「SOGO横滨店」地下一层免税柜台。

梦世界大吟酿 720ml 4140日元(含税)
梦世纪大吟酿,是SOGO横滨店的限定名品。清爽宜人的口感完美呈现金井造酒独有的醇香。在秋风送爽的季节里,冰镇后饮用最佳。仅在SOGO横滨店才有的美酒佳酿,不容错过。
https://t.cn/Rskh0yM

#林小姐的美食图鉴#027 气泡日本酒

日本酒在制作过程中本来就会有一些发酵气泡,所以在二战之前气泡日本酒就存在了。直到近几年因为受众群扩大,很多著名酒造都推出了自己的气泡日本酒,包装设计也是更加年轻有活力,毕竟是女性喜欢的酒排位第一。很喜欢日本虽然维护传统,但也不墨守陈规的,历史都充满了活力。

是啊,为什么不喜欢呢?一定要在夏天,把酒冰得刚刚好,倒在漂亮的玻璃杯里面,举起来对着透了阳光的绿树看看小气泡从杯底蹿起来,然后小小来一口。入口清冽回甜,小小的气泡在舌头上跳得麻酥酥的,度数也很低,消暑什么的一级棒。

#日更##日本料理##酒# ​​​

不思量 自难忘

今天是2018年8月5号,三年前的今天,一位热爱大自然的著名日本造景大师天野尚先生永远的离开了我们,在这个特别的日子里,通过这篇文章来大概阐述并且纪念这位大师精彩的一生。
天野尚先生1954年7月18在新潟县西蒲原郡卷町出生。不爱惜微小生命,就不能畅谈大自然。这是天野尚先生自传扉页上的一句话,我想他对大自然的热爱是超过任何一个人的。
从小时候起他就对身边的生物充满着憧憬,蜻蜓、昆虫、乌龟、水鸟以及不同的鱼类。置身其中仿佛可以听到他们热闹的交谈声。他如此说到。
年轻时的天野尚带着对大自然的憧憬,开始了全球各个地方的拜访,他向往神秘的非洲,原始的亚马逊,深邃的海底,那里有最纯粹的自然。
每到一个地方,他都会带上自己的相机,把那些美丽的景色记录下来,但是照片也确实是空洞的,大自然的美哪里是一张胶片可以承载的,于是在他逐渐走上了造景这条路并且最终在1982年创办了ADA。
年迈的天野尚也没有停下自己的脚步, 对于一个热爱大自然的人来说,怎么能让年纪成为自己的羁绊,挪威的海港小镇,亚马逊的尼格罗河,中国的九寨沟,世界上他只要想去的地方,都没人能阻挡他的脚步。
他像一个剑客一样,而他手里的相机就是他的剑,为了自己的梦想,不畏前方路途遥远。银鞍照白马,飒沓如流星,这是李白口中的剑客。
天野尚先生在2015年4月21日,他已经知道自己患病,天野尚先生并无哀叹命运之舛,只希望能在仅存的人生中,让梦想之光再度闪耀,于是在葡萄牙里斯本海洋馆,天野尚搭好了他人生中最大的“舞台”——一个长度四十米,史无前例的巨大玻璃自然水族箱,引来世界无数的水族爱好者参观。
2015年8月4日天野尚因胃癌引起的肺炎并发症于日本家中逝世,享年61岁。为纪念这位大师,波兰ADA的CEO Adam Paszczela将自己在facebook上的封面变成了黑白色。
如果有天堂,天野尚先生的天堂,那想必是水族馆的模样吧。或许在那样的天堂中,天野尚先生愿意成为一株翠绿的水草,一尾快活的鱼儿,毕竟在那里他还是那个热爱大自然的孩子。


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